ბევრი ადამიანი გადაწყვეტს სასურსათო პროდუქტების შეძენას უფრო შეგნებულად და უფრო დაბალანსებულად. მაგრამ: ვინ რეალურად უთმობს დროს ამის გაკეთებას? მომხმარებელთა დაახლოებით ნახევარი წამითაც არ ხარჯავს შეძენის შესახებ გადაწყვეტილების მიღებაში ...
სულ უფრო მეტი ადამიანი ამცირებს ხორცის მოხმარებას მცენარეული ალტერნატივების სასარგებლოდ. თუმცა, მიმდინარე მარკეტინგი საკმარისად არ აღწევს ფლექსიტარების დიდ სამიზნე ჯგუფს. ევროპაში დაახლოებით 75 მილიონი ადამიანი ვეგეტარიანელი ან ვეგანია და ტენდენცია მზარდია. გაცილებით მეტია მოქნილთა რიცხვი...
„საკვები და შეფუთვა კორონას მიღმა“ კვლევისთვის, მენეჯმენტის საკონსულტაციო კომპანია მიუნხენის სტრატეგია, რომელიც სპეციალიზირებულია სურსათისა და შეფუთვის ინდუსტრიაში 01, გააანალიზა COVID 19 პანდემიის 03-ის გრძელვადიანი ეფექტი საკვებისა და შეფუთვის ექვს ძირითად სფეროზე. ინდუსტრია...
მწერების ბურგერები, ღრმად შემწვარი grasshoppers და ა.შ.: ჰოჰენჰეიმის უნივერსიტეტის სტუდენტები შეისწავლიან ახალგაზრდების დამოკიდებულებას. ხორცთან ან რძის პროდუქტებთან შედარებით, ეკოლოგიური და კლიმატური ბალანსი შესანიშნავია. შესაბამისი მეცხოველეობა? Არაა პრობლემა! მწერებს ასევე შეუძლიათ დამაჯერებლად დაარწმუნონ მათი მაღალი ცილის შემცველობა და ღირებული მიკროელემენტები ...
ჰოჰენჰაიმის უნივერსიტეტის მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ფუძემდებლური დაავადებები, სხვა რისკ-ფაქტორების მსგავსად, თან ახლავს ვიტამინების დაბალ დონეს. დიაბეტი, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, ჭარბი სიმსუქნე და არტერიული წნევა - ეს ძირითადი დაავადებები ზრდის მძიმე კურსის განვითარების რისკს, თუ დამატებულია Covid 19 ინფექცია ...
სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალურმა მინისტრმა ჯულია კლაკნერმა წარადგინა 2020 წლის სურსათის ანგარიში გასულ კვირაში. Forsa– ს წარმომადგენლობაში გამოითქვა გერმანელთა კვების და სავაჭრო ჩვევები ...
კორონალური პანდემია მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ჩვენს ყოველდღიურობასა და ცხოვრების წესზე. LVR კლინიკა ესენი, როგორც დუისბურგის უნივერსიტეტი / ესენი, უნივერსიტეტის საავადმყოფოს მინსტერთან ერთად ატარებს კვლევას მოსახლეობის კოროზიის კრიზისზე გავლენის მოხდენის შესახებ მოსახლეობის შორის ...
ადამიანები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან სიბერემდე და არასწორი კვებით, სიბერის და წინა დაავადებების გამო - ან, ვინც მათ ინტენსიური თერაპიის დროს ანვითარებს ან აძლიერებს, - განსაკუთრებით რისკის ქვეშ არიან COVID-19. ეს შესაძლოა ბავშვებშიც კი შევიდეს, გვაფრთხილებს პროფ. მედ. სტეფან C. ბიშოფი შტუტგარტის ჰოჰენჰაიმის უნივერსიტეტიდან ...
(BZfE) - საუზმის, ლანჩისა და სადილის ტრიადა ჯერ არ ჰქონდა თავისი დღე, მაგრამ სულ უფრო და უფრო გამონაკლისი ხდება; ან გადაიდო შაბათ-კვირას, ან ცხოვრობდა განსაკუთრებული შემთხვევებით. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს არის ერთ-ერთი იმ დასკვნამდე, რომელსაც დიეტოლოგთა და ტენდენციების მკვლევარი ჰანი რუტცლერი აღწერს თავის სურსათის დასკვნაში 2020 ...
როგორ ჭამა ცნობიერად? რომელი საკვები კარგია ჩემთვის და გარემოსთვის? რა არის ჩემს საყვარელ კერძში? კვების საგნები გვიბიძგებს. კერძოდ, განსაკუთრებით საინტერესოა კლიმატის ცვლილების ასპექტები, შეფუთვა, სიამოვნება, ინგრედიენტები და მოხერხებულობა ...