QA ტესტირების სისტემა ატარებს უცნობი გამოცხადებულ შემთხვევით აუდიტს
კვების მრეწველობის კომპანიებში ბოლოდროინდელმა მოვლენებმა კიდევ ერთხელ აჩვენა ეს: საკუთარ ინდუსტრიაში გამორჩეულ ადამიანებს აქვთ პოტენციალი, რომ მთელი პროფესია ძირს დაუთხრეს. გავლენას ახდენს ნდობა მთელი ინდუსტრიის მიმართ. გადაცდომის წინააღმდეგ კიდევ უფრო ეფექტური ზომების მიღების მიზნით, QS ახორციელებს სრულიად გამოუცხადებელ ნიმუშის აუდიტს სისტემის ყველა დონეზე. QS-ს სერტიფიცირებულ კომპანიებში საოპერაციო პროცედურები უნდა იყოს გამჭვირვალე და ხელმისაწვდომი ნებისმიერ დროს. ეს არის პრეტენზია, რომელსაც QS ინსპექტირების სისტემა უყენებს საკუთარ თავს და მის სისტემის პარტნიორებს. პრაქტიკაში, ეს ნიშნავს, რომ QS აუდიტორები ამჟამად ჩატარებული QS შემთხვევითი ნიმუშის აუდიტებისთვის გერმანიაში და მის ფარგლებს გარეთ, სრულიად გამოუცხადებელია. QS-ის მმართველი დირექტორი ჰერმან-იოზეფ ნიენჰოფი: „ეს სპონტანური აუდიტები, რომლებიც რეალურად სრულიად გამოუცხადებელია, არის ეფექტური ინსტრუმენტი ჩვენთვის, რათა დავიცვათ ყველა, ვინც ყოველდღიურად აკეთებს კარგ საქმეს და აწარმოებს უსაფრთხო, ახალ საკვებს საკუთარ ინდუსტრიაში. საბოლოო ჯამში, ეს აუდიტები წარმოადგენს ნდობის აღდგენის ღონისძიებას მეტი საკვების უვნებლობისა და მეტი ცხოველის კეთილდღეობისთვის, გარდა რეგულარული კონტროლისა.” რეგულარული კონტროლის დამატება შემთხვევითი აუდიტები წარმოადგენს რეგულარული კონტროლის დამატებას და ივლისიდან არის სისტემის ჯაჭვებში. ამ წლის ხორცი და ხორცპროდუქტები ასევე ხილი, ბოსტნეული და კარტოფილი. უპირველესი მიზანია ადგილზე წარმოების პროცესების მონიტორინგი. სპონტანური გაუქმება მიიღება მხოლოდ გაჭირვების შემთხვევაში. პრაქტიკა წარმოაჩენს მიმღებლობას ინდუსტრიაში. ევროკავშირის სასერთიფიკატო სისტემების სახელმძღვანელოს თანახმად, კომპანიას შეიძლება დაუკავშირდეს რამდენიმე საათით ადრე „გაუცნობი ინსპექტირების“ შემთხვევაში, რათა უზრუნველყოს შესაბამისი ინფორმატორის არსებობა. QS იყო პირველი სტანდარტული პროვაიდერი, რომელმაც დანერგა ეს პრაქტიკა ჯერ კიდევ 2013 წელს. პირველი სანიმუშო აუდიტი რეგისტრაციის გარეშე, QS ახლა ერთი ნაბიჯით წინ მიდის: გამჭვირვალობის გაზრდა და ნდობის ჩამოყალიბება მიზნებია. პირველი სრულიად გამოუცხადებელი შემთხვევითი ნიმუშის აუდიტის წლევანდელი ეტაპი, როგორც სახლში, ისე საზღვარგარეთ, QS-ის ყველა დონეზე დასრულდება დეკემბერში. „უკვე შეგვიძლია განვაცხადოთ, რომ ეს განვითარება მიღებულია ინდუსტრიის მიერ. კრიტიკულად კლასიფიცირებული კომპანიების რაოდენობა შეზღუდულია. ჩვენ ერთად გვინდა გავაგრძელოთ ამ გზის გაფართოება მომავალში“, განმარტავს ნიენჰოფი QS-ის გეგმებს.
QA - სტანდარტზე მეტი
გერმანიაში მომხმარებლებს შეუძლიათ დაეყრდნონ უსაფრთხო, ახალ საკვებს. QS ქსელის პროდუქტების ამოცნობა შესაძლებელია QS სერთიფიკატის ნიშნით. QS სტანდარტები წარმოებისა და მარკეტინგისთვის ხორცი და ძეხვი ასევე ხილი, ბოსტნეული და კარტოფილი განსაზღვრავს უსაფრთხო პროცესების მოთხოვნებს და პროდუქციის ხარისხს. სადაც მნიშვნელოვანია საკვებისა და საკვების ან ცხოველების ჯანმრთელობის საიმედოობა, ისინი აჭარბებენ კანონიერ მოთხოვნებს.
QS ქსელის ყველა პარტნიორი რეგულარულად მოწმდება დამოუკიდებელი აუდიტორების მიერ. ყოვლისმომცველი მონიტორინგის პროგრამები და მიზნობრივი ლაბორატორიული ანალიზები საიმედო ხარისხის უზრუნველყოფის მტკიცებულებაა. მიზანია ყოველდღიურად დაადასტუროს მომხმარებელთა ნდობა ახალი საკვების მიმართ. Ხარისხის გარანტია. ფერმერიდან მაღაზიის დახლამდე.
