ჯალათის ვაჭრობა 2003 წ

ცუდი დასაწყისი 2003 წელს - რიცხვები იკლებს, მაგრამ მდგომარეობა სტაბილურად სტაბილურდება

2003 წელს გერმანიის ეკონომიკამ წინა წლების დაბალი ზრდის მიღწევაც კი ვერ შეძლო. რეალური მთლიანი შიდა პროდუქტი 0,1 პროცენტით შემცირდა. ნავთობის ფასების ზრდამ, ფილტვის დაავადებამ SARS-მა და ძლიერმა ევრომ გერმანიის საექსპორტო ეკონომიკაზე ზეწოლა მოახდინა, ხოლო შიდა ეკონომიკა შეანელა გადასახადებისა და სოციალური უზრუნველყოფის შენატანების გაზრდილი ტვირთის გამო. დასაქმების მდგომარეობის გაუარესებამ შეამცირა რეალური განკარგვადი შემოსავალი და ამავდროულად დაამძიმა საჯარო ხაზინა. კერძო შინამეურნეობები, რომლებიც ასევე დაუცველები იყვნენ ხანდაზმულთა უზრუნველყოფის, სოციალური და ჯანდაცვის სისტემების მოსალოდნელი შემცირების შესახებ მიმდინარე დისკუსიებით, გამოიყენეს მოხმარების გაზრდილი თავშეკავება. 2003 წელს ასევე პირველად დაზარალდა მოსახლეობის სტაბილური მოხმარების ფენები.

ამ ვითარებამ შესამჩნევი გავლენა მოახდინა ჯალათით ვაჭრობაზე: იაფმა ტენდენციებმა და გარიგების ნადირობამ შარშან მიაღწია სამწუხარო პიკს. ისევ და ისევ, სურსათის საცალო ვაჭრობამ და ჯალათმა ვაჭრობამ დაკარგა ადგილი ფასდაკლების ბაზრებთან შედარებით. მიუხედავად იმისა, რომ გერმანულმა შინამეურნეობებმა გასულ წელს 5,4 პროცენტით მეტი ხორცი და 1,5 პროცენტით მეტი ძეხვეული და სხვა ხორცპროდუქტები იყიდეს, ვიდრე 2002 წელს, მათ ეს შესყიდვა დააფინანსეს ხარჯებით, რომლებიც შესაბამისად 1,9 და 5,7 პროცენტით ნაკლები იყო. ჯალათების ვაჭრობის სტრუქტურული განვითარება დიდწილად შეესაბამებოდა ამ შემცირებულ ბაზარს.

2003/2004 წლების მიჯნაზე, ჯალათები იმყოფებოდნენ ბაზარზე 29.468 გაყიდვების პუნქტით. აქედან 18.320 11.148 დამოუკიდებელი კომპანია იყო, დანარჩენი 449 1.744 ასოცირებული ფილიალია. წინა წელთან შედარებით, კომპანიების რაოდენობა 1.245-ით შემცირდა, რადგან 2004 დაიხურა მხოლოდ XNUMX ახალ ბიზნესთან შედარებით. თუმცა, საერთო ჯამში, საოპერაციო რაოდენობის შემცირება წინა წლებთან შედარებით შემცირდა და ეს ტენდენცია, სავარაუდოდ, გაგრძელდება XNUMX წელს.

ფილიალების რაოდენობა ასევე შემცირდა 62-ით წლის განმავლობაში; 1.467 ახალი გახსნის მაღალი რყევა 1.651 დახურვასთან შედარებით, შეიძლება გავიგოთ, როგორც ბაზრის პირობებზე მოქნილი რეაქცია. გარდა ამისა, გასული წლის განმავლობაში 346 ფილიალი გადაკეთდა დამოუკიდებელ ბიზნესად. 2003 წელს ჯალათებით ვაჭრობაში განაწილების სიმჭიდროვე შეესაბამებოდა 36 გაყიდვის ობიექტს 100.000 მოსახლეზე.

2003 წელს ჯალათებით ვაჭრობის გაყიდვების განვითარება კვლავ დაზარალდა ფასზე ძლიერი ორიენტაციისა და ფასდაკლების ტენდენციის გამო. ერთად, გერმანიის ჯალათმა ვაჭრობამ მიაღწია მთლიანი გაყიდვების 15,34 მილიარდ ევროს, გაყიდვების გადასახადის ჩათვლით, რაც შეესაბამება 0,74 მილიარდ ევროს ან 4,6 პროცენტით ნაკლებს, ვიდრე 2002 წელთან შედარებით. წინა წელთან შედარებით, გაყიდვების კლება შესუსტდა, მაგრამ საშუალოდ დაეცა. წელი ისევ აშკარად.

მიუხედავად ამისა, გაყიდვები აშკარად დასტაბილურდა წლის განმავლობაში. პირველი კვარტლის უკიდურესად ცუდი დაწყების შემდეგ, წინა წელთან სხვაობა კვარტლიდან კვარტალში შემცირდა. ბოლო კვარტალში წინა წლის შედეგი თითქმის ისევ მიაღწია. გაყიდვების სტაბილური განვითარება ადრე შემცირებულ დონეზე შეიძლება შეინიშნოს მიმდინარე წლის დასაწყისშიც.

ინდუსტრიის ბრუნვიდან 13,1 მილიარდი ევრო ხორცისა და თვითწარმოებული ხორცპროდუქტების გაყიდვიდან მოვიდა, ხოლო 2,2 მილიარდი ევრო, ანუ 15 პროცენტი, შეძენილი საქონლის გაყიდვებიდან. ჯალათით ვაჭრობის წილმა მთლიან ბაზარზე, საბოლოო სამომხმარებლო ფასებით შეფასებული, მიაღწია დაახლოებით 45 პროცენტს.

გაყიდვების შემცირებულმა განვითარებამ და ხარჯების მზარდ ზეწოლასთან ერთად აიძულა კომპანიები კიდევ ერთხელ შეემცირებინათ დასაქმება 2003 წელს. ყოველწლიურად საშუალოდ 169.400 ადამიანი მუშაობდა ჯალათით ვაჭრობაში, მათ შორის მეპატრონეები, ეხმარებოდნენ ოჯახის წევრებს და სტაჟიორებს. წინა წელთან შედარებით ეს 7.300-ით ანუ 4,1 პროცენტით კლებას შეესაბამება. წინა წლებთან შედარებით, გასულ წელს დასაქმების შემცირება განაგრძობდა შესუსტებას.

ჯალათების ვაჭრობაში დასაქმება ჩვეულებრივ გრძელვადიანია. ეს განპირობებულია უპირატესად მცირე და საშუალო ზომის კომპანიების ძლიერი საკუთრების ფოკუსით და პერსონალის ორგანიზაციის გუნდური ბუნებით, რაც გამოწვეულია შრომის დანაწილების შეზღუდული შესაძლებლობებით. მომხმარებელთა ლოიალობა, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია სპეციალიზებული ჯალათებისთვის, რეგულარული მომხმარებლების მაღალი პროპორციით, შეიძლება გარანტირებული იყოს მხოლოდ მუდმივი სამუშაო ძალით.

ჯალათში დასაქმებულთა საშუალო რაოდენობა ბოლო დროს იყო 9,3 ადამიანი, მესაკუთრის ჩათვლით, რომლებიც იყოფა წარმოებასა და გაყიდვებს შორის 40-დან 60-მდე თანაფარდობით.

წყარო: ფრანკფურტი [dfv]