탈착 및 플리싱 기계로 가치 추가
Weber Maschinenbau는 40년 넘게 육류 산업의 강력한 파트너였습니다. 이 회사는 탈착 및 박피 기계 생산을 시작으로 하고 있습니다. Weber는 스테인리스 스틸 버전의 스키너를 개발한 최초의 제조업체로서 육류 가공 회사의 요구 사항과 요구 사항을 정확히 충족했습니다. 이는 지속적인 성공 스토리의 시작이자 무엇보다도 무역 고객과의 진정한 파트너십의 시작이었습니다. 중소기업 및 산업. 회사의 발전은 무엇보다도 고객과 그들의 요구 사항이 항상 초점이라는 사실로 특징지어집니다. 이 파트너십을 기반으로 성능과 기능이 확장된 Skinner 포트폴리오를 위해 정교한 기술과 지원 서비스 형태의 새로운 혁신이 지속적으로 창출되어 전 세계 고객에게 즐거움을 선사하고 응용 분야별 솔루션을 제공하고 있습니다. SÜFFA에서 Weber Skinner 팀은 수공업 기업과 중소기업의 부가가치를 크게 높이는 새로운 스키너를 선보였습니다.
매우 컴팩트하면서도 부가 가치가 가득한 새로운 Weber 스키닝 기계 AMS 400입니다. 작은 설치 공간과 매우 컴팩트한 디자인으로 AMS 400은 좁은 생산 환경에 쉽게 맞습니다. 견고하고 강력한 박피 기계는 전문가 수준의 입문용 모델이므로 수공업 기업과 중간 규모 육류 회사에 적합합니다. 쇠고기, 송아지 고기, 돼지고기, 칠면조 고기, 말고기와 같은 다양한 부위를 AMS 400으로 정제한 후 더 높은 가격에 판매할 수 있습니다. 매력적인 제품 표현과 뛰어난 비용 효율성 – 이는 부직포 소재의 두 가지 주요 장점입니다. 현재까지 많은 섹션이나 부품이 무역, 중소기업 및 산업 분야의 고기 분쇄기에 사용되었습니다. 그러나 정교하게 가공되고 식욕을 돋우는 컷을 사용하면 훨씬 더 높은 판매 가격을 달성할 수 있습니다. 수동 처리에 의존하지 않고 강력한 스키닝 기계를 사용하여 조각을 다듬는 사람들도 높은 성능, 시간 절약 및 정밀한 처리 품질의 이점을 누릴 수 있습니다. 전체적으로 이는 육류 가공 회사에 더 많은 부가가치를 의미합니다.
새로운 Weber 스키너는 소위 Eco 버전으로도 제공되며, SÜFFA 방문객들은 Weber 무역 박람회 부스에서 이를 직접 경험할 수 있었습니다. 기존 스키너와 달리 AMS 400 Eco는 기계의 드로 롤러를 기계적으로 청소하기 때문에 압축 공기가 필요하지 않습니다. 장점은 많습니다. 한편으로는 압축기가 필요하지 않으므로 AMS 400 Eco는 어느 회사에서나 사용할 수 있으며, 다른 한편으로는 운영 비용이 크게 절감되고 지속 가능성이 향상됩니다. 값비싼 압축공기를 사용하지 않기 때문에 발생합니다. 개방형 기계 스탠드와 압축 공기 호스 제거 덕분에 새로운 Weber 스키너는 위생 및 작업 안전 측면에서도 점수를 얻었습니다. 또한 간단한 기계 장치 덕분에 최소한의 서비스 및 유지 관리 노력과 손쉬운 작동도 보장됩니다.
웨버 그룹에
정확한 무게의 슬라이싱에서 소시지, 육류, 치즈 및 비건 대체 제품의 정확한 삽입 및 포장에 이르기까지: Weber Maschinenbau는 슬라이싱 애플리케이션과 신선 제품의 자동화 및 포장을 위한 선도적인 시스템 제공업체 중 하나입니다. 회사의 주요 목표는 뛰어난 개별 솔루션을 통해 고객의 삶을 보다 쉽게 만들고 전체 수명 주기 동안 시스템을 최적으로 운영할 수 있도록 하는 것입니다. 이 회사는 여전히 제품 포트폴리오의 필수적인 부분인 탈연 및 멤브레인 스키닝 기계 제조에 그 기원을 두고 있습니다. "Skinner" 제품 그룹에 결합된 Weber는 전문적이고 안전한 절단 공정을 위한 맞춤형 솔루션을 제공하고 무역, 중소기업 및 산업뿐만 아니라 슈퍼마켓의 육류 부서를 위한 광범위한 응용 분야를 엽니다.
1.750 지역의 23 직원들은 오늘 Weber Maschinenbau에서 근무하며 Weber Group의 일상적인 성공에 대한 열정과 헌신에 기여합니다. 현재까지 회사는 가족 창립자 인 Günther Weber의 장남 인 Tobias Weber가 CEO로서 소유하고 관리합니다.
