Asociacijos

Diskusija su Alois Rainer

Frankfurtas prie Maino, 16 m. gruodžio 2016 d. DFV prezidentas Dohrmannas ir generalinis direktorius Martinas Fuchsas susitiko su CSU Bundestago nariu Aloisu Raineriu, kad pasikalbėtų labai išsamiai. Būdamas Bundestago Biudžeto komiteto ir Maisto ir žemės ūkio komiteto nariu, jis dirba su mėsininkų prekybai svarbiomis temomis. Raineris taip pat yra savarankiškai dirbantis mėsininkas, kuris kartu su sūnumi vadovauja savo įmonei Straubinge...

Skaityti daugiau

Dohrmannas susitinka su žaliųjų parlamentinės grupės lyderiais

Frankfurtas prie Maino, 6 m. gruodžio 2016 d. DFV prezidentas Dohrmannas ir generalinis direktorius Martinas Fuchsas susitiko politinių derybų raundui su Bundestago parlamentinės grupės Bündnis 90/Die Grünen vadovais. Be grupės vadovo dr. Susitikime dalyvavo vartotojų ir gyvūnų apsaugos politikos atstovas Antonas Hofreiteris, Nicole Maisch, Haraldas Ebneris, genų inžinerijos ir bioekonomikos politikos atstovas, ir Markusas Tresselis, kaimo vietovių ir turizmo politikos atstovas...

Skaityti daugiau

Paul Brand Piliečių dialogo grupės dėl gyvūninių produktų pirmininkas

Paulas Brandas buvo išrinktas naujuoju Europos Komisijos Civilinio dialogo grupės gyvūninių produktų (CDG) pirmininku. Brandas, vidutinio dydžio kiaulių skerdyklos Lohne mieste, Žemutinėje Saksonijoje, savininkas, nuo 2007 m. yra Mėsos pramonės asociacijos (VDF) pirmininkas. ES gyvūninės kilmės produktų grupėje, kuri skirstoma į jautienos, kiaulienos, avienos/ožkos/bičių ir paukštienos produktų pogrupius, kiaulienos pogrupiui vadovauja nuo 2014 m....

Skaityti daugiau

Bus pakartotas DFV seminaras apie kasos aparatų duomenų skaitmeninį saugojimą

Frankfurtas prie Maino, 28 m. lapkričio 2016 d. DFV seminaras „The digital storage of POS data“ dėl besitęsiančio didelio susidomėjimo bus kartojamas kitų metų pradžioje. Kaip ir prieš kelias savaites Hamburge vykusiame renginyje, seminarą ves auditorė ir specialioji kasos sistemų auditorė Susanne Schultz. Schultzas dirba Saksonijos laisvosios žemės finansų administracijoje ir yra finansų administracijos konsultantas „grynųjų pinigų valdymo nuosavybėje daug grynųjų pinigų reikalaujančiose įmonėse“. Jai pritaria DFV konsultantas Hansas Christianas Blumenau. Renginys vyksta bendradarbiaujant su Tiuringijos mėsininkų prekybos valstybine gildija...

Skaityti daugiau

Šiaurės Reinas-Vestfalija ir Bavarija laimėjo 2016 m. nacionalinį jaunųjų mėsininkų pasirodymų konkursą

Frankfurtas prie Maino, 23 m. lapkričio 2016 d. Lapkričio 21 ir 22 d. Gertrud-Luckner-Gewerbeschule Freiburge vyko nacionalinis jaunųjų mėsininkų pasirodymų konkursas 2016. Pirmasis nacionalinis mėsos parduotuvės pardavėjos nugalėtojas buvo 26 m. senoji Jana-Rachel Sebald Bavarijoje. Jos mokymo įmonė buvo Kleinlein mėsinė Niurnberge. Patrickas Gollaschas (24) iš Šiaurės Reino-Vestfalijos užsitikrino pirmojo šalies mėsininkų nugalėtojo titulą. Jis buvo apmokytas gyvulių ir mėsos prekybos Dirk Löbach Ruppichteroth mieste...

Skaityti daugiau

Dohrmann yra naujas maisto prekybos darbo grupės atstovas

Frankfurtas prie Maino, 16 m. lapkričio 2016 d. DFV prezidentas Herbertas Dohrmannas yra naujasis maisto prekybos darbo grupės atstovas. Šiose pareigose jis taip pat yra tiesioginis garbės prezidento Heinzo-Wernerio Süsso įpėdinis. Darbo grupė vienija federalines kepėjų, konditerių, mėsininkų, malūnininkų, aludarių ir ledų gamintojų asociacijas...

Skaityti daugiau

Pokyčiai Vokietijos paukštienos pramonės viršūnėje

Berlynas/Hanoveris, 15 m. lapkričio 2016 d. Vokietijos paukštininkystės pramonės centrinė asociacija el. V. (ZDG) turi naują prezidentą. Friedrich-Otto Ripke, valstybės sekretorius a. D. buvo išrinktas naujuoju Vokietijos paukštininkystės pramonės skėtinės ir centrinės asociacijos prezidentu visuotiniame ZDG susirinkime Hanoveryje pirmadienio popietę, ruošiantis EuroTier. Ripke ZDG viršūnėje pakeičia Leo Grafą von Drechselį, kuris po penkerių metų pareigų nebedalyvavo dėl profesinių priežasčių. „Labai laukiu, kada galėsiu atstovauti stiprią mūsų industriją dialoge su politikais ir visuomene“, – sakė Ripke, dėkodamas nariams už pasitikėjimą. 63 metų, anksčiau buvęs ZDG viceprezidentas ir nuo 2013 metų Žemutinės Saksonijos paukštienos pramonės valstybinės asociacijos pirmininkas, pažadėjo: „Dirbsiu iš visų jėgų, kad paukštienos pramonė viešai pristatytų tokią, kokia ji yra iš tikrųjų. novatoriškas, į ateitį orientuotas, gyvūnų gerovė visada žvelgiama į akis.

Skaityti daugiau

Paukštininkystės pramonė yra labai susirūpinusi

Berlynas, 11 m. lapkričio 2016 d. Atsižvelgiant į dabartinius paukščių gripo atvejus, Vokietijos paukštininkystės pramonė ragina visoje šalyje įpareigoti laikyti visas paukštienos atsargas. „Dabar svarbiausia kuo geriausiu būdu užkirsti kelią tolesniam paukščių gripo viruso plitimui“, – sako dr. Thomas Janning, Vokietijos paukštininkystės pramonės centrinės asociacijos generalinis direktorius el. V. (ZDG). Vokietijos naminių paukščių augintojai yra sunerimę ir labai jautrūs dabartiniams paukščių gripo atvejams ir daro viską, ką gali, kad apsaugotų savo išteklius ir kad gyvūnai būtų sveiki, sako Janningas: „Tvarumo reikalavimas yra nepaprastai svarbus komponentas, be visapusiško biologinio saugumo priemones, kurias kruopščiai įgyvendina Vokietijos paukštininkai.

Skaityti daugiau

Mėsininko jaunesnieji susitiko Karlštate

Frankfurtas prie Maino, 8 m. lapkričio 2016 d. Vokietijos mėsininkų prekybos jaunesniosios asociacijos nariai ir direktorių valdyba savaitgalį susitiko Karlštate, Bavarijoje, į savo metinį susirinkimą. Darbotvarkėje, be reglamentų ir praėjusių finansinių metų apžvalgos, visų pirma buvo kitų metų įvykių koordinavimas...

Skaityti daugiau

Fasuotų prekių maistingumo ženklinimas bus privalomas

Frankfurtas prie Maino, 8 m. lapkričio 2016 d. Pagal 2011 m. Europos informacijos apie maistą reglamentą (LMIV) nuo 13 m. gruodžio 2016 d. ant fasuotų maisto produktų maistinės vertės turi būti nurodytos. Tačiau reglamente numatytos svarbios ženklinimo reikalavimo išimtys, ypač amatų įmonėms. Maistinės vertės ženklinimas neprivalomas maisto produktams, kuriuos pagamino rankdarbių įmonės, įregistruotos amatų registre ir parduodami tiesiogiai galutiniams pirkėjams arba vietinėms mažmeninės prekybos parduotuvėms 50 km spinduliu, o regioninių gaminių – iki 100 km spinduliu. Pardavimas internetu taip pat neapmokestinamas, jei įmonėje dirba mažiau nei dešimt žmonių, o metinė apyvarta neviršija dviejų milijonų eurų...

Skaityti daugiau