Linde InterCool 2004 m
Kriogeninės vėsinimo ir šaldymo sistemos pagal užsakymą
Linde AG, Linde Gas padalinys, plečia savo pozicijas maisto pramonėje. Su išplėstu kriogeninių vėsinimo ir šaldymo sistemų asortimentu, jis siūlo tinkamą sprendimą kiekvienam pritaikymui.Pastaraisiais mėnesiais „Linde“ intensyviau dirba kurdama į klientus orientuotus sprendimus įvairioms programoms. Be dėmesio šaldymui ir vėsinimui, tai taip pat apima pakavimo sritis apsauginėje atmosferoje, naudojimą su sausu ledu, transportinį šaldymą ir žuvų auginimą.
Kalbant apie šaldymą ir vėsinimą, „Linde“ daugiausia dėmesio skiria greitam užšaldymo sistemų prieinamumui ir partnerystei su klientais bei tiekėjais nuolat tobulinant. Be standartinių sistemų, tokių kaip spintelės ir tuneliniai šaldikliai, „Linde“ taip pat siūlo specialioms reikmėms skirtų sistemų seriją:
CRYOLINE® SC
Šis šaldymo tunelis pagrįstas patentuotu procesu, kai gaminys transportuojamas ant plėvelės, o ne ant metalinio diržo. Tai įgalina kontaktinį aušinimą per plokštelinį šilumokaitį ir taip ypač efektyvų šilumos mainą. Ši sistema taip pat gali užšaldyti minkštus ir skystus produktus be
Paliekant pramonei būdingą metalinės juostos įspaudą.
CRYOLINE® CS
CRYOLINE® CS – tai itin kompaktiška spiralinė šaldymo sistema, kuri, be didelio efektyvumo, ypač įspūdinga dėl patentuotos savaime sukraunamos diržų sistemos.
LIX shooter®
LIX-shooter® šiuo metu yra vienintelė sistema, sukurta pagal higienos principus kriogeninių skystųjų dujų įpurškimui į maisto maišytuvus iš apačios. Naudojimo sritys daugiausia skirtos greitam skystų arba stambių maisto produktų, tokių kaip: B. mėsos arba sūrio mišiniai. Sistema užregistruota patentui gauti.
CRYOLINE® PE
Šiuo šaldikliu granules ar grynuolius galima supilti į apibrėžtas formas profiliuotu metaliniu diržu ir per labai trumpą laiką užšaldyti.
CRYOLINE® IM
Šis tunelinis šaldiklis skirtas maksimaliai talpiai užšaldyti plokščius produktus, tokius kaip mėsainių pyragaičiai, bet taip pat ir produktams užšaldyti prieš pjaustant. Tai yra geresnė alternatyva mechaniniams didelio našumo šaldikliams, esantiems mažiausioje erdvėje.
Šiomis kriogeninėmis sistemomis „Linde“ siūlo klientams ypatingą naudą ir, be išskirtinės medžiagų ir paslaugų kokybės, užtikrina savo konkurencingumą. Įvairiose maisto laboratorijose „Linde“ atlieka klientų gaminių bandymus, išbando sistemas ir prireikus jas modifikuoja, kol randamas optimalus pritaikymas atitinkamam klientui. Praėjusiais metais „Linde“ pradėjo šią naują erą, pristatydama naujo dizaino korpusinį šaldiklį su naujoviškomis ir įtikinamomis savybėmis, pavadintą CRYOLINE® CF. Naujojo CRYOLINE® MT ilgo šaldiklio pristatymas Frankfurto IFFA 2004 parodoje patvirtina šią tendenciją. Šiuo metu „Linde“ taikomųjų programų inžinieriai kuria papildomas sistemas, kurios įvairiais būdais papildys tunelinį šaldiklį.
Šaltinis: Höllriegelskreuth [Linde]
