Renate Künast pagerbia Jūs galite kokybiškos mėsos programą
Modelinis projektas kitoms įmonėms / Tvarumas kaip kokybės ir vartotojų saugumo garantija / Euronatur fondas lydi programą
Tvarus žemės ūkis, išteklių apsauga ir pagarba gamtai bei tvariniams nebėra vienintelė aplinkosaugos judėjimo vertybė. Visų pirma, maisto prekės ženklo „Du Allow“ kokybės mėsos programa, kurią „Öko-Test“ įvertino „labai gerai“, su griežtais kriterijais yra laikoma pavyzdine šioje srityje visoje Vokietijos maisto pramonėje. Vartotojų ministrė Renate Künast mano, kad Du Allow pavyzdys – kaip ji pabrėžė lankydamasi programoje dalyvaujančiose įmonėse – patvirtina jos teiginį, kad kokybiški produktai iš tvaraus žemės ūkio yra verti.
Vaizdas: Unilever
Šiandien vartotojai kaip niekad daug dėmesio skiria maisto kokybei ir jo gamybos būdui. „Du mayn“ buvo pirmasis nacionalinis prekės ženklas, kuris anksti ėmėsi šios tendencijos ir Vokietijoje nustato precedento neturintį maisto saugos, kokybės ir atsekamumo standartą.
„Vartotojams garantuojame aukščiausią kokybę. Tai, be kita ko, apima griežtą mūsų mėsos tiekėjų atranką, kuri savo ruožtu turi garantuoti gyvūnų gerovę, pašarus be GMO ir visišką vaistų vartojimo vengimą“, – sako Pieteris Nota, „Unilever“ rinkodaros vadovas. kokybiškas puolimas. Galite imtis absoliutaus novatoriško vaidmens, kai reikia įsigyti mėsos produktus iš rūšiai tinkamos, natūralios produkcijos pagal aukščiausius kokybės ir saugos standartus.
Ministras Künast buvo tuo įsitikinęs. „Mums reikia daugiau įmonių, siūlančių tokias aukštos kokybės produktus“, – sako vartotojų ministrė Renate Künast, gyrėdama „Du darm“ kokybės puolimą savo apsilankymo Schwäbisch Hall ūkininkų gamintojų grupėje, kuri į Du darmą pristato 1000 kiaulių ir 50 galvijų. dešros gaminiai savaitė po savaitės. „Galite, – tęsė ministras, – tai pavyzdinis projektas kitoms įmonėms. Tai rodo, kad aukštos kokybės tvaraus žemės ūkio produktai gali būti sėkmingai parduodami nacionaliniu mastu su gerai žinomu prekės ženklu. Daugiau nei 1 milijonas pirkimų per savaitę rodo, kaip sėkmingai kokybės programą priima vartotojai – ir tendencija kyla.
Apdovanojimu „Labai geras“ vartotojų žurnalas „Ökotest“ patvirtina, kad esate vienas iš nedaugelio Vokietijos maisto prekių ženklų, atitinkančių šį išskirtinį standartą. Visų pirma, pripažįstama, kad „Du mayt“ kokybės mėsos gamybos būdas labai skiriasi nuo kitų gamintojų gamybos gairių ir netgi daugeliu reikalavimų viršija „ekologiškus“ standartus.
Galbūt esate „Unilever Group“ prekės ženklas, kuris laikosi atsakomybės šioje srityje ir remiasi įvairiomis tvarumo programomis, įskaitant žuvį, daržoves ir mėsos produktus, kad užtikrintų aukščiausią maisto kokybę ir saugą.
Du darm kokybės mėsai gaminti naudojami tik atsparūs stresui landrasai, auginami vietoje Hohenlohe. Įmonės yra įsipareigojusios laikytis aplinkai ir rūšims nekenksmingos ūkininkavimo praktikos. Visi gyvūnai stovi ant šiaudų, gali laisvai bėgioti ir turi daug vietos. Siekiant užtikrinti žemės ūkio gyvulininkystę, gyvulių skaičius ribojamas iki dviejų gyvulių vienetų hektare. Šeriant draudžiami bet kokie augimo stimuliatoriai. Ūkiai naudoja tik augalinius pašarus, pagamintus iš jų pačių arba bent 80 procentų iš Hohenlohe regiono. Cheminiai pašarų priedai ir genetiškai modifikuoti pašarai yra griežtai draudžiami. Susirgus gyvūnai vežami įprastomis tvartų grupėmis, kelionė negali trukti ilgiau nei dvi valandas. Skerdimo ir tolesnio perdirbimo higienos standartai yra vieni aukščiausių Vokietijoje, o visiška kontrolė yra duota: nuo veisimo iki skerdimo ir perdirbimo visi etapai yra stebimi, įskaitant neutralų institutą. Garantuojamas visiškas atsekamumas per 11 metų. Mėsos kokybės programos turinį ir bendradarbiavimo sutarčių apibrėžimą parengė nepriklausomas fondas „Euronatur“, teikiantis techninę pagalbą projektui.
Šaltinis: Schwäbisch-Hall [Unilever]
