Šodien ir Pasaules olu diena!
Berlīne, 12. gada 2018. oktobris. Ceptas olas, olu kultenis, brokastu olas, sautētas, vārītas, sautētas, grauzdētas, ceptas, sadurstas, putotas – vai dažreiz arī neapstrādātas: iespējams, nav cita ēdiena, kas būtu tik daudzpusīgs un daudzpusīgs. "kā šī ola. Šis mazais, kompaktais un tomēr saturiski tik bagātīgais ēdiens ir absolūti pelnījis šodienas "Pasaules olu dienā" ir uzmanības centrā. Pasaules olu diena visā pasaulē tiek atzīmēta oktobra otrajā piektdienā kopš 1996. gada – šogad piektdien, 12. oktobrī. Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE), Vācijas dējējvistu audzētāju un olu ražotāju jumta organizācija, svin: "Mums katru dienu galvenā uzmanība tiek pievērsta olai, bet ne tikai olai, bet galvenokārt dējējvistai," saka BDE. Priekšsēdētājs Henner Schönecke. Tāpēc BDE uzskata Pasaules olu dienu kā iespēju pievērst uzmanību īpaši augstajiem Vācijas ražošanas standartiem un mudināt patērētājus, pērkot olas, apzināti pievērst uzmanību vācu izcelsmei. "Patērētājs ar to iegādājas dzīvnieku labturību," saka Henner Schönecke. "Mēs, vācu dējējvistu audzētāji, esam starptautiskā mērogā daudz priekšā ar savu brīvprātīgo atteikšanos no knābju apgriešanas un mūsu vadošajām pozīcijām alternatīvo audzēšanas veidu jomā."
Dzīvnieku labturība un patērētāju griba ir ārkārtīgi svarīgas dējējvistu audzētājiem
Dzīvnieku labturība un patērētāju griba nozarei ir ārkārtīgi svarīgas. Tāpēc Vācijas dējējvistu audzētāji kopš 2017. gada sākuma ir brīvprātīgi spēruši soli atturēties no knābja apgriešanas. Šis solis nozīmē milzīgu piepūli un lielu izaicinājumu, jo tas ietver ievērojami augstākas prasības ganāmpulka pārvaldībai, audzējot vistas un turot slāņus, lai izvairītos no spalvu knābāšanas un kanibālisma. Šeit BDE saviem biedriem piedāvā ļoti specifisku praktisku palīdzību: ar zinātnes un prakses ekspertiem BDE ir izstrādājusi tiešsaistes apmācību kursu, kas sniedz visas nepieciešamās pamatzināšanas izklaidējošā un novatoriskā veidā, lai izvairītos no spalvu knābāšanas un kanibālisma vistām. “E-mācību rīks ir lielisks! Tādā veidā visi, kam ir kāds sakars ar vistām vai dējējvistām, tiek optimāli apmācīti,” saka BDE priekšsēdētājs Šēneke.
Seši atsevišķie apmācības kursa moduļi aptver tiesību principus, kā arī agrīnu uzvedības traucējumu atklāšanu un efektīvus ārkārtas pasākumus. Visu mācību saturu vienmēr atbalsta skaidri attēli ar praktiskiem piemēriem no jauniem un dējējvistu ganāmpulkiem. Pēc sekmīgas gala pārbaudes pabeigšanas lietotāji saņems dalības sertifikātu, kas apliecina iegūtās zināšanas. E-apmācības modulis ir pieejams ne tikai vācu, bet arī poļu, rumāņu un bulgāru valodā.
E-apmācības rīks ir pieejams tieši Landakademie tīmekļa vietnes mājaslapā: www.landakademie.de. Piekļuve maksā 79 eiro, BDE biedriem kā biedrības speciālais pakalpojums attiecas atvieglotā cena 29 eiro.
Par ZDG
Vācijas putnkopības nozares centrālā asociācija e. V. (ZDG) kā profesionāla jumta un jumta organizācija pārstāv Vācijas putnkopības nozares intereses federālā un ES līmenī attiecībā pret politiskajām, oficiālajām un profesionālajām organizācijām, sabiedrību un ārvalstīm. Aptuveni 8.000 biedru ir organizēti federālās un valsts asociācijās. Vācijas dējējvistu audzētāji ir Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE) organizēja.
