Tā ir gaumes lieta: tā vācieši pērk saldējumu!
Jaunākais pētījums parāda, kas vāciešiem patiešām rūp, kad runa ir par saldējuma laizīšanu
Kā zināms, par gaumi nestrīdas – bet par ledus kasti runa ir. Saskaņā ar TNS Infratest pašreizējo aptauju* vācieši savu iecienītāko saldējumu izvēlas galvenokārt pēc veida - t.i., pēc garšas. Vaniļa joprojām ir vadībā, bet tai cieši seko šokolāde un rieksts. Saskaņā ar šo aptauju vairāk nekā 72 procenti vāciešu izvēlas saldējumu galvenokārt pēc garšas veida. Tāpēc Vācijas lielveikalu lādēs ir pieejamas vairāk nekā 100 šķirņu, lai tās katru gadu no jauna sastaptu vācu saldējuma cienītāju garšas.
Otrajā vietā Vācijas konditorejas izstrādājumu rūpniecības federālās asociācijas (BDSI) pasūtītajā aptaujā bija cerība uz pilnīgu, pilnīgu baudu ar skaidriem 59 procentiem. Nav pārsteidzoši, ka saldējums galvenokārt ir produkts priekam, kam vajadzētu būt jautram un piedāvāt vēsu gardumu visdažādākajiem gadījumiem. Un vācu saldējuma ražotāji ik gadu to iespaidīgi demonstrē ar daudziem jauninājumiem un jauninājumiem.
Bronza tiek iegūta intensīvajai garšai, kas ir izšķiroša 53 procentiem aptaujāto, pērkot saldējumu. Tas, kas garšo, atnāk. Un to, ka vācu saldējuma ražotāji trāpa ar savu pircēju gaumi, liecina arī gandrīz nemainīgais patēriņš uz vienu iedzīvotāju – labi 7-8 litri gadā. Pat vāciski raksturīgās, bieži lietainās vasaras nevar sabojāt saldējuma baudīšanas prieku!
Vienotība starp dzimumiem? No pirmā acu uzmetiena jā. Tomēr, rūpīgāk aplūkojot, kļūst pamanāmas smalkas atšķirības. Tādā veidā dāmas izrāda daudz lielāku ģimenes sajūtu:
Tāpēc viņi izvēlējās saldējuma baudīšanu kopā ar ģimeni un partneriem piektajā vietā ar 53 procentiem. Tā kā parasti mājas ledusskapjus un saldētavas ar gardumiem piepilda sievietes, šāds rezultāts nepārsteidz. Ģimenes baudas aspekts bija svarīgs tikai gandrīz 38 procentiem radības kungu.
Sievietēm, šķiet, ir arī lielāks salds zobs. 45 procenti no viņiem novērtē saldējuma īpašo krēmīgumu. Vīriešiem šis aspekts ir tikai 34 procentu apstiprinājuma vērts.
Kā zināms, arī acs ēd - vismaz dāmu gadījumā. Aptuveni 30 procentu gadījumu viņiem ir svarīgs ēstgribu rosinošs attēls uz iepakojuma. Ledus izskats kungi nav tik sajūsmā un šim kritērijam atdeva tikai 20 procentus balsu.
No otras puses, ir vienisprātis par tikai dabīgu sastāvdaļu izmantošanu – tas ir vienlīdz svarīgi abiem dzimumiem: Kopvērtējumā ar 39 procentiem stabilā vidējā lauciņā 10. vietā šis aspekts sieviešu vērtējumā ir 40 procenti un 38. procenti vīriešu, kas ir svarīgi saldējuma iepirkšanai. Prieks savieno Abas puses ir solidāras: garša ir noteicošā, galu galā saldējums ir īsts un vispusīgs prieks un ir ideāli piemērots kā garšīgi vēss pārtraukums, kā gards veids, kā pabeigt ēdienkarti vai kā neliela balva par starplaikos. . Vairāk foršu faktu par vācu saldējumu varat atrast www.markeneis.de vai www.bdsi.de.
* Avots: TNS Infratest BDSI, reprezentatīva tiešsaistes aptauja, kurā piedalījās 1.000 cilvēku vecumā no 18 līdz 64 gadiem no 2011. gada jūlija
Fotoattēlu kredīts: EIS Ice Info Service
Avots: Bonna [ EIS ]
