Kes baru listeria dalam industri daging
Tagwerk Biometzgerei GmbH dan syarikat Waldenserhof. Dua kes baharu pencemaran Listeria daripada industri daging diketahui pada hujung minggu. Menjelang akhir tahun 2019 masalah telah meningkat, kami telah dilaporkan secara terperinci tentang akibatnya ialah penutupan sebahagian pengeluaran sehingga penutupan pengeluaran yang lengkap dan kekal atau keseluruhan syarikat.
Topik menarik lain:
Perlindungan terhadap listeria oleh pembasmian kuman gelombang mikro
Webinar mengenai pencegahan Listeria
Kultur permulaan dengan fungsi perlindungan terhadap Listeria