Weber lanserer ny slicer weSLICE 9500
Weber har satt standarder i fire tiår når det kommer til nøyaktig skjæring av krevende produkter av høyeste kvalitet og med høyeste ytelse. Markedslederen har inngående prosess- og produktkunnskap som alltid fører til nye, fremragende løsninger. Selskapet presenterer nå en slik løsning igjen med Weber slicer weSLICE 9500.
weSLICE 9500 er den nye høyytelsesmaskinen i slicer-porteføljen, som nok en gang hever standarden når det gjelder ytelse, utbytte og kvalitet. Den uovertrufne skjærekvaliteten og ytelsen lønner seg i ordets sanneste betydning, spesielt for krevende bruksområder som 4-dobbel ost eller to ganger rå skinke. På den ene siden realiseres dette ved hjelp av den nye Weber DirectDrive-teknologien. På grunn av den direkte kjøringen av alle komponentene i fôret, styres produktet nøyaktig slik at det i tillegg til perfekt kuttede, visuelt tiltalende skiver, oppnås den høyeste porsjonsvektens nøyaktighet samtidig som det er ekstremt skånsomt mot produktet. Maksimalt produktutbytte og minimum gi-away er en selvfølge. På den annen side sikrer utstyrshøydepunkter som Weber Durablade Performance sigdblad den beste skivekvaliteten. Knivene, hjertet i skjæremaskinen, kommer fra Webers egen utvikling og produksjon. Hver Weber Durablade-kniv inneholder derfor et høyt nivå av kunnskap fra den globale slicer-teknologilederen. I tillegg bidrar Vario-teknologien til det nye flaggskipet weSLICE 2 til denne unike ytelsen. Hvis Weber vakuumgriperteknologi brukes, økes produktutbyttet ytterligere, siden de gjenværende endestykkene reduseres med mer enn halvparten. Resultatet: en produksjon med ofte 9500 % vektnøyaktige porsjoner med ubetydelig give-away. Den nye Weber skjæremaskinen weSLICE 100 har også mye å tilby når det gjelder ergonomi, brukervennlighet og sikkerhet, som det nye verktøyfrie hurtigbyttesystemet for produktholdere. I tillegg bidrar optimaliserte rengjøringsmuligheter, enklere vedlikehold og forbedret ergonomi, som blant annet gjenspeiles i den direkte tilgjengeligheten til belter, til maksimal hygiene i produksjonsprosessen.
Den nye weSLICE 9500 utfolder sitt fulle potensial, spesielt som et linjekonsept i kombinasjon med perfekt integrerte Weber-komponenter som wePRESS formpresse, wePICK plukkeroboten og wePACK termoformende pakkemaskin, som er optimalt tilpasset denne ytelsen. Ved hjelp av omfattende linjeintegrasjon kan sliceren optimere linjehastigheten for jevn porsjonstransport eller automatisk øke eller redusere hastigheten til nedstrømskomponenter. Linjen er dermed i stand til å optimere seg selv, noe som fører til en samlet kvalitetsøkning.
Om weavers
Fra vektnøyaktig skjæring til presis innsetting og pakking av pølse, kjøtt, ost og veganske erstatningsprodukter: Weber Maschinenbau er en av de ledende systemleverandørene for skjæreapplikasjoner og automatisering og pakking av ferske produkter. Hovedmålet til selskapet er å gjøre livet enklere for kundene ved hjelp av fremragende, individuelle løsninger og sette dem i stand til å drifte sine systemer optimalt gjennom hele livssyklusen.
Rundt 1.500-ansatte på 23-steder i 18-nasjoner er ansatt hos Weber Maschinenbau i dag og bidrar med sitt engasjement og lidenskap til Weber-gruppens daglige suksess. I dag er selskapet eid og ledet av Tobias Weber, den eldste sønnen til firmaets grunnlegger Günther Weber, som konsernsjef.
