Konsumenci oczekują przejrzystości
Kolonia, 7 grudnia 2018 r. Liczba ludności na świecie rośnie w ciągu kilku sekund. Podczas gdy w połowie tego roku na Ziemi żyło 7,6 miliarda ludzi, to według prognoz do 2030 roku będzie to 8,55 miliarda. To oznacza: Coraz więcej ludzi potrzebuje coraz więcej żywności, surowców i energii. Ten rozwój popytu jest dodatkowo przyspieszany przez wzrost gospodarczy w krajach o dużej populacji, takich jak Chiny i Indie. „Aby móc skutecznie reagować na te znaczące globalne zmiany, musimy wejść na nowy grunt - lokalnie, regionalnie i globalnie” - mówi Klaus Vogell, kierownik ds. Innowacji w GS1 Germany. Jest przekonany, że tradycyjne wzorce myślowe i procedury nie są trwałe ze względu na niedobór zasobów. Wraz z ekspertami z firmy audytorsko-konsultingowej PwC i instytutu reingold, a także praktykami z firm o ugruntowanej pozycji i start-upów, zespół ds. Innowacji z GS1 Germany zbadał pod kątem szóstego przyszłego scenariusza badania „2025: Smart Value Networks”, w jaki sposób firmy być w stanie dostosować się do zmienionych warunków ramowych.
Szybko stało się jasne, że konsumenci będą nadal zmieniać swoje nastawienie do konsumpcji. Kwestionują pochodzenie produktów ze zdrowotnego, etycznego i społecznego punktu widzenia i żądają odpowiedniej przejrzystości. Ponadto coraz częściej oczekują, że ich indywidualne potrzeby zostaną uwzględnione i mają wysokie wymagania dotyczące prostoty i wygody, na przykład podczas zakupów żywności.
Ostateczne wykończenie produktów przesuwa się w kierunku kupującego
Projekty takie jak rolnictwo miejskie, rolnictwo wertykalne i permakultura przyczyniają się do tego rozwoju jako zrównoważona alternatywa dla istniejących form produkcji. Dzięki rolnictwu miejskiemu produkcja surowców pochodzenia roślinnego i żywności przenosi się do miast i obszarów metropolitalnych - to znaczy tam, gdzie pojawia się taka potrzeba, aby skrócić drogi dostaw. Ale łańcuch wartości zmieni się również znacząco w przypadku produktów wytwarzanych przemysłowo: ostateczne zakończenie przesuwa się coraz bardziej w kierunku klientów, aby móc zaspokoić ich potrzeby w zakresie zindywidualizowanych produktów. W tym samym czasie asortyment produktów przenosi się z gotowych na produkty wstępne i półprodukty.
W 2025 roku produkty precyzyjnie dopasowane do potrzeb konsumentów nie będą już wyjątkowe. Jesteś po prostu oczekiwany. Podobnie jak etycznie i ekologicznie rozsądny profil zrównoważonego rozwoju dostawcy, przejrzysty łańcuch dostaw i obszerne informacje o produkcie. „Firmy powinny najlepiej poznać swoich klientów i komunikować się z nimi w sposób przejrzysty. Dzięki inteligentnej sieci, Internet Rzeczy daje możliwość zrozumienia potrzeb konsumentów i stworzenia idealnych produktów - aż po indywidualną ofertę w partiach. Ponadto pożądane informacje można udostępniać konsumentom w czasie rzeczywistym ”- mówi dr hab. Christian Wulff, szef działu handlu detalicznego i towarów konsumpcyjnych w PwC Germany.
Inteligentne globalne sieci wartości wymagają wspólnych standardów
Niezbędne są tutaj jednolite kryteria, profile danych i standardy oceny: tylko wspólne standardy umożliwiają współpracę wielu różnych partnerów w inteligentnych globalnych sieciach o wartości dodanej, a także są podstawą przejrzystości, której żądają konsumenci. Jednak zakłada to, że wszyscy partnerzy są gotowi do wykorzystywania danych w różnych systemach i firmach. W wielu firmach będzie się to wiązało z fundamentalną zmianą w organizacji i kulturze firmy. „Sprawna, kooperacyjna praca wymaga elastycznego myślenia. Z dala od myślenia silosowego w kierunku otwartych struktur komunikacyjnych i wielofunkcyjnych metod pracy, w których pracownicy są optymalnie rozmieszczeni zgodnie ze swoimi umiejętnościami i mają wolną przestrzeń na kreatywność ”- podkreśla Klaus Vogell z GS1 Niemcy.
Wszystkie ustalenia i konkretne zalecenia dotyczące działań w ramach szóstego scenariusza „Produkcja, przejrzystość i identyfikowalność 2025 r.” Są dostępne bezpłatnie www.gs1-germany.de/zukunftsstudie dostępne.
