"Chore świnie - chory system"? - Westfleisch komentuje audycję ZDF

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w kolorowy

Westfleisch komentuje nagrania pokazane 20.09.2022 września XNUMX roku w programie ZDF „Frontal”. „Nagrania pokazywane w programie ZDF dotyczą również nas. Ponieważ dla nas dobro trzymanych przez nas zwierząt jest zawsze naszym priorytetem. Nasi dostawcy są regularnie sprawdzani na różne sposoby – w tym w formie niezapowiedzianych audytów wyrywkowych przez QS . Kto zawiedzie i straci swoją pieczęć QS, zostanie automatycznie wyeliminowany jako dostawca Westfleisch.”

„W związku z tym bardzo poważnie traktujemy zarzuty przeciwko poszczególnym właścicielom zwierząt gospodarskich i badamy je z całą determinacją. Nasi pracownicy nawiązali bezpośredni kontakt z zainteresowanymi rolnikami, z oficjalnymi lekarzami weterynarii oraz z QS GmbH Quality and Safety - i nadal są w bliski kontakt z nimi O ile nam wiadomo, organy weterynaryjne ściśle monitorują dotknięte firmy, Nie mamy żadnych informacji o oficjalnym zakazie, Ponadto wszystkie firmy są upoważnione do dostaw po przeprowadzeniu specjalnego audytu QS w ciągu ostatnich kilku lat dni. Zastrzegamy sobie prawo do nakładania sankcji do czasu ostatecznego wyjaśnienia wszystkich zarzutów Środki do rozwiązania umów na dostawy włącznie.

Trzy kroki w centrum uwagi
„W przypadku Westfleisch koncentrujemy się teraz przede wszystkim na trzech krokach: po pierwsze, sprawdzamy obecnie każdą firmę, której dotyczy problem, i prowadzimy szeroko zakrojony specjalny monitoring. Po drugie, w krótkim czasie przeprowadzimy inspekcję wszystkich naszych dostawców i szczegółowo udokumentujemy status quo - również po to, aby ogólnie znakomita praca naszych ponad 3.000 partnerów umownych nie została zdyskredytowana."

„I po trzecie, rozszerzymy naszą sieć kontroli. Status quo jest jasne: zwierzęta, które nie nadają się do transportu i uboju, były i na pewno nie będą przyjmowane do uboju w zakładach Westfleisch. We wszystkich ośrodkach mięsnych Westfleisch oficjalne badanie przedubojowe każdego pojedynczego zwierzęcia jest przeprowadzany, gdy tylko ciężarówka zostanie wyładowana przez urzędowego lekarza weterynarii.Przede wszystkim sprawdza on, czy nie ma żadnych oznak naruszenia dobrostanu zwierząt.Ponadto urzędowi lekarze weterynarii badają każdą pojedynczą tuszę ubitego zwierzęcia i wszystkie narządy indywidualnie w ramach urzędowej kontroli mięsa w celu wykrycia nieprawidłowości również w ten sposób.W przypadku oznak naruszenia dobrostanu zwierząt należy niezwłocznie wszcząć urzędowe działania (raporty, wykroczenia administracyjne).Ponadto we wszystkich przypadkach przekazuje się informację zwrotną do rolnikom za pośrednictwem urzędowych lekarzy weterynarii i urzędników ds. dobrostanu zwierząt Westfleisch we współpracy z wydziałem skupu bydła rzeźnego”.

„Obecnie rozszerzamy tę już istniejącą obszerną inspekcję przedubojową o inną koncepcję. Skupiamy się tutaj na kontroli zorientowanej na ryzyko żywych zwierząt, dzięki której chcemy uzyskać jeszcze lepsze wrażenie tego, co dzieje się na stoiskach naszych dostawców w przyszłości. Będziemy pracować nad tą koncepcją w nadchodzących tygodniach

https://www.westfleisch.de/

Uwagi (0)

Nie opublikowano tu jeszcze żadnych komentarzy

Napisz komentarz

  1. Dodaj komentarz jako gość.
Tło
Załączniki (0 / 3)
Udostępnij swoją lokalizację