A demanda por alimentos orgânicos está aumentando
No início do movimento orgânico, a seleção de produtos era bastante escassa. Na década de 1970, a primeira loja de orgânicos na Alemanha e na Europa tinha apenas grãos, frutas secas e algumas especialidades macrobióticas em sua linha. Enquanto isso, a loja de Berlim chamada "Peace Food" fechou e o movimento orgânico seguiu em frente...