Премия SÜFFA за инновации вручена впервые
В этом году на мясной ярмарке в Штутгарте компании были отмечены в трех категориях.
На выставке SÜFFA в этом году в Штутгарте впервые были вручены награды за некоторые инновации в трех категориях. Всего на конкурс подали заявки восемь компаний с двенадцатью продуктами. Лауреатов первой награды за инновации от Ассоциации мясников штата Баден-Вюртемберг на выставке чествовал Рихард Драуц, статс-секретарь государственного министерства экономики.
В области технологий компания K+G Wetter из Биденкопфа, www.kgwetter.de, награжден за продукт «Практическая автоматизация процесса резки — Cutcontrol и Cutvision», документацию технологических процессов для обеспечения качества. До сих пор этот вариант документации был доступен только для фрез большего размера.
В области продукции первое место заняла компания Gewürzmüller, Корнталь-Мюнхинген. www.gewuerzmueller.com, за продукт «Хлебный бургер» занял первое место. Это пельменная масса, которая в нарезанном ломтиками виде подходит в качестве заменителя булочек для закусочных.
В области маркетинга компания Concarnet, Мюнхен, получила www.concarnet.de, за свое интернет-решение для мясника, простое и практичное решение для создания домашней страницы для мясной торговли, получило первый приз.
Победители получили хрустальный кубок и сертификат. Все компании, принявшие участие в этом конкурсе, также получили сертификат.
Источник: Штутгарт [выставка]
