Frankfurt nad Mohanom, 6. august 2018. Mäsiarske podniky naďalej rastú. Dlhotrvajúci trend k vyšším výnosom a efektívnejším prevádzkovým jednotkám pokračoval aj v tomto roku...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3106 krát

Schwäbisch Gmuend. – Ako všestranne, poučne a zábavne komunikovať v miestnom prostredí nezameniteľnú škálu služieb nemeckého mäsiarstva, jeho základné hodnoty a jeho modernosť...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 4080 krát

V rámci spoločnej reklamy Nemecký zväz mäsiarov po prvýkrát zrealizoval reklamu na mladé talenty s influencermi na sociálnych sieťach. Influenceri sú osobnosti, ktoré majú na sociálnych sieťach veľký okruh sledovateľov. Tú tvoria väčšinou mladí ľudia, ktorí zdieľajú podobné záujmy ako influenceri, ktorých sú fanúšikmi...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 4221 krát

Frankfurt nad Mohanom/Schwabisch Gmuend. V nedeľu 1. júla sa veľtrh v Benzfelde premení na skutočný festival pre milovníkov mäsa a priateľov sofistikovanej mäsovej a kuchynskej kultúry... 

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3740 krát

Obraz „Durínske hody“ je už šesť rokov v Múzeu Bratwurst v Holzhausene ako príspevok Priateľov durínskeho Bratwurst do zrejme večnej diskusie „Čo je (s)t Durínsko“... 

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3836 krát

Frankfurt nad Mohanom, jún 2018. Zväz nemeckých mäsiarov zverejnil krátky animovaný film, ktorý ukazuje, ako môžu členské spoločnosti čo najlepšie využiť nábor mladých talentov v mäsiarstve. Výkladový film ukazuje, ako môžu majitelia firiem prepojiť vlastnú firmu s náborovým portálom mäsiarstva...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 4076 krát

Epikurejský triumvirát klobása, cibuľový koláč a knedľa (Rutscher) obohacuje bavorské kulinárske dedičstvo od mája tohto roku. Dňa 9. mája boli obchodníci na trhu Coburg, pražiaci klobás a šoumeni oficiálne prijatí do Culinary Heritage Bavaria eV (KEB)...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3761 krát

Frankfurt nad Mohanom, apríl 2018. Cena Rudolfa Kunzeho za PR sa udeľuje mäsiarskym cechom, ktoré sa venujú mimoriadne aktívnej a úspešnej práci v oblasti public relations. Aby mali šancu získať ocenenie aj menšie cechy s originálnymi nápadmi, ceny v hodnote 3.000 eur sa udeľujú v kategóriách „Najlepší celkový koncept“, „Najlepšia individuálna kampaň“ a „Najlepšia prezentácia značky f“.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3292 krát

Rok 2017 bol pre mäsiarstvo rokom extrémneho vyťaženia prevádzkových kapacít a opäť nadpriemerných obchodných výsledkov...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3022 krát

Frankfurt nad Mohanom, 27. februára 2018. „Novozaložený národný tím pre mäsiarstvo by mal pôsobiť ako ambasádor značky pre toto odvetvie.“ Takto opísal prezident DFV Dohrmann úlohu národného tímu mäsiarov, ktorého zástupcovia sú teraz súčasťou veľtrhu obchodu a skúseností...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3041 krát

Juniorské združenie nemeckého mäsiarstva má nové predstavenstvo. 27-ročný majster mäsiar Johannes Bechtel vystriedal Annu Brüggemannovú vo funkcii predsedu mladších mäsiarov. Bechtel, ktorý pochádza z Hesenského okresu Schwalm-Eder a magisterské štúdium ekonómie ukončil vo Frankfurte nad Mohanom, pracuje v rodinnej firme...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3538 krát