Cena SÜFFA za inováciu udelená po prvý raz

Na tohtoročnom stuttgartskom mäsiarskom veľtrhu získali firmy ocenenia v troch kategóriách

Na tohtoročnom mäsiarskom veľtrhu SÜFFA v Stuttgarte sa prvýkrát udeľovali ceny za konkrétne inovácie v troch kategóriách. Do súťaže sa prihlásilo celkovo osem firiem s dvanástimi výrobkami. Laureátov prvej ceny za inováciu spolku Bádensko-Württemberského spolku pre mäsiarstvo ocenil na veľtrhu Richard Drautz, štátny tajomník štátneho ministerstva hospodárstva.

V oblasti techniky spoločnosť K+G Wetter z Biedenkopf, www.kgwetter.de, ocenená za produkt „Praktická automatizácia procesu rezania - Cutcontrol a Cutvision“, dokumentáciu procesných sekvencií na zabezpečenie kvality. Doteraz bola táto možnosť dokumentácie dostupná len pre väčšie frézy.

V oblasti produktov sa na prvom mieste umiestnila spoločnosť Gewürzmüller, Korntal-Münchingen. www.gewuerzmueller.com, za produkt “Bread Burger” obsadil prvé miesto. Ide o knedľovú hmotu, ktorá je po krájaní na plátky vhodná ako náhrada žemlí do predajní s občerstvením.

V oblasti marketingu získala spoločnosť concarnet, Mníchov www.concarnet.de, za ich internetové riešenie pre mäsiara, jednoduché, praktické riešenie domovskej stránky pre mäsiarstvo, získalo prvú cenu.

Víťazi dostali každý krištáľový pohár a diplom. Všetky firmy, ktoré sa zapojili do tejto súťaže, získali aj certifikát.

Zdroj: Stuttgart [Veľtrh]