Budúcnosť v D&S Fleisch GmbH začína dnes: podpora mladých ľudí – zabezpečenie zručností
RCZTIEZsZWlzY2ggR21iSCBiZWdyw7zDn3QgQXVzYmlsZGVuZGUgdW5kIERpcGxvbWFuZGVuIGltIFRlYW0=
D&S Fleisch GmbH, jeden z najväčších bitúnkov a rozrábkarní ošípaných v Nemecku, privítal od 01. augusta do svojho tímu celkovo šesť nových zamestnancov. Pretože týchto šesť mladých ľudí – päť mužov a jedna žena – sa rozhodlo začať svoju profesionálnu budúcnosť v D&S Fleisch GmbH a ich zmluvy na dvoj až trojročné firemné školenia už boli podpísané. Podporujú a sprevádzajú ich školiaci manažéri Dr. Andreas von Breitenbuch, vedúci zabezpečenia kvality, a Claudia Schwindeler, vedúca finančného účtovníctva.
Okrem klasických komerčných vzdelávacích povolaní, akými sú priemysel a veľkoobchod a zahraničný obchod, D&S školí aj špecialistov na potravinárske technológie a – úplne nové – operátorov strojov a zariadení. Ide o odbornú prípravu, ktorá je súčasťou celoštátneho školiaceho poriadku len od roku 2004. „Odovzdávanie viac vedomostí praxou“ je motto tohto vzdelávacieho povolania, ktoré dopĺňa profil práce potravinárskeho technika.
Prenos rozsiahlych praktických poznatkov bol tiež stredobodom dohľadu nad tromi postgraduálnymi študentmi spoločnosti D&S Fleisch GmbH. Pani Christine Dreckmann a Sabrina Fischer pracovali pre špecialistov na bravčové mäso počas celého štúdia a získali rozsiahly prehľad v oblastiach marketingu, kontrolingu, riadenia kvality a logistiky. V rámci praktického semestra strávil pán Andreas Rode šesť zaujímavých a poučných mesiacov a ďalšie tri mesiace písaním diplomovej práce v D&S Fleisch GmbH.
Diplomové práce ukazujú, že spolupráca medzi študentmi a firmami môže byť veľmi úspešná, keďže nielen profesori na technických vysokých školách ich hodnotili ako dobré až veľmi dobré. „Väčšinu záverov a optimalizačných návrhov z diplomových prác sme hneď implementovali. Sú dobrým doplnkom k našim prevádzkovým procesom a nášmu úsiliu o zachovanie prírodných zdrojov, aby sme mohli zodpovedne pristupovať k životnému prostrediu a prírode,“ hovorí Carsten Haase, hovorca spoločnosti D&S Fleisch GmbH. "Pretože to zodpovedá našej firemnej filozofii udržateľnosti."
Okrem nových stážistov teraz podpísali svoje pracovné zmluvy aj dvaja bývalí stážisti a dvaja postgraduálni študenti – veľká posila pre tím D&S. Už teraz hľadáme kvalifikovaných stážistov a absolventov na budúci rok, pretože D&S Fleisch GmbH bude s otváraním ázijských trhov naďalej rásť.
Zdroj: Essen / Oldenburg [ RCZT ]
