Soľ a vysoký krvný tlak – usmernenia odborných spoločností sú zastarané

Liečebné smernice lekárskych spoločností pre vysoký krvný tlak sú v Nemecku, Európe a USA zastarané. Tieto pokyny stále poskytujú misionárske rady, ako šetriť soľ. Údaje sú však jednostranné a úplne zastarané a už nezodpovedajú stavu vedeckého poznania, posťažoval sa profesor Dr. Karl-Ludwig Resch, Bad Elster, na 12. dietologickom tréningu v Aachene.

Ak sa pozriete na existujúce štúdie, neexistuje jasná súvislosť medzi úrovňou spotreby soli a krvným tlakom: „Dve Cochrane recenzie aktualizované začiatkom tohto roka dospeli k záveru, že medzi krvným tlakom a spotrebou soli takmer neexistuje žiadna súvislosť. “ povedal Resch. Systolický tlak klesol len o pár milimetrov pri striktne nízkosolenej diéte a len u ľudí so zvýšeným krvným tlakom, nie u zdravých ľudí a len pri krátkodobých pokusoch. Výsledky dlhodobých štúdií v súčasnosti nie sú vôbec k dispozícii.

Podľa Rescha je priama súvislosť medzi vysokou spotrebou soli a zvýšeným krvným tlakom vzhľadom na súčasnú situáciu s údajmi skôr nepravdepodobná, keďže mnohé štúdie s touto otázkou priniesli negatívne výsledky. „Ak by súvislosť bola jasná, pravdepodobne by sa to už dávno dokázalo,“ zdôraznil lekár.

V tejto súvislosti podľa Rescha nie je nijakým spôsobom opodstatnené, že usmernenia naďalej vo všeobecnosti povzbudzujú pacientov s hypertenziou a zdravých ľudí, aby šetrili soľou. Takéto odporúčania vychádzajú zo štúdií z 80. rokov minulého storočia. Novšie výsledky, štúdie, metaanalýzy a dokonca aj Cochranove prehľady, ktoré nepotvrdzujú uvedené spojenie, by boli negované. „Aktuálne smernice neodrážajú súčasný stav poznania, dokonca ho ignorujú,“ kritizoval lekár v Aachene. Podľa neho stále chýbajú zmysluplné štúdie o súvislosti konzumácie soli s kardiovaskulárnymi príhodami či dokonca kardiovaskulárnou mortalitou. Podľa Rescha by len takéto údaje boli „v skutočnosti relevantné v reálnom živote“.

Zdroj: Bonn [vds]