Za zanesljiv uspeh ljubljenih klasikov
Poraba zunaj doma raste. Najboljše mesarske dobrote iz vročega pulta spodbujajo poslovanje in zagotavljajo zvestobo strank. Klasike, kot sta šnicla in mesne kroglice, seveda ne smejo manjkati. VAN HEES GmbH (Walluf) je z mesnimi kroglicami VANTASIA® Quick oG in VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF razvil dva izdelka, ki v kratkem času zagotavljata srčen, začinjen okus in optimalen uspeh.
VANTASIA®Frikadellen Quick oG je primeren za toplo in hladno porabo. Celoten izdelek zmešajte z mletim mesom, iz njih oblikujte mesne kroglice in jih prepražite. Končane mesne kroglice so puhaste, sočne in imajo zaradi natančno uravnotežene mešanice začimb s čebulo, poprom in muškatnim oreščkom srčen okus. VAN HEES ponuja svoje mesne kroglice VANTASIA®Metzger Quick oG posebej za klasično mesarsko mesno kroglico, ki ne samo zagotavlja popolno konsistenco, ampak tudi zagotavlja tipičen močan okus s svojimi grobimi čebulnimi zrnci in mletim poprom.
Pravilno paniranje pretvori meso iz kotletov, kotlete in koščke piščančjih prsi v hrustljave dobrote. VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF se uporablja za zagotovitev zanesljivega in enostavnega uspeha. Izdelek je na voljo v začinjenem paniranju in kot tekoč, pripravljen za uporabo v mokrem pohanju in zagotavlja ne le značilen okus, temveč tudi optimalno oprijemljivost paniranja na meso. Testo je odlična alternativa jajcem.
VAN HEES postavlja standarde
VAN HEES saj 70 let postavlja standarde pri razvoju in proizvodnji visoko kvalitetnih dodatkov, začimbe in dišave, pripravljene jedi in okusov za mesno industrijo, ki se uporabljajo, in prav tako v obrti in industriji cenijo.
Kurt van Hees priznava koristi hrane fosfatov v predelavo mesa v 40er let. Kot pionir na tem področju, je ustanovil 1947 Van Hees GmbH in razvili veliko znanih in patentirane kakovostne dodatke. Inovativni proizvodi in nove tehnologije so, odkar je v središču dejavnosti Van Hees. srednje veliko družinsko podjetje, ki zaposluje več kot 400 ljudi in trži svoje izdelke in rešitve za nacionalne in mednarodne stranke.
Danes izdelkov Van Hees v več kot 80 državah so na voljo po vsem svetu in delijo znanje v nadaljnjo predelavo mesa s pomočjo usposabljanja in seminarjev za stranke iz celega sveta. Osredotočenost na odjemalce, prilagodljivost in zanesljivost v kombinaciji z inovativno in odgovorno delovanje so smernice Van Hees - vemo, kako!
