VAN HEES prinaša barvo in raznolikost na pultu za žar
Sezona žara 2018 se začenja s prvimi toplimi dnevi in nekaj je že gotovo: žar je v razcvetu bolj kot kadarkoli. Vroče dobrote z žara so postale cvetoča gospodarska panoga, ki jo samo v Nemčiji ocenjujejo na več sto milijonov evrov letno – in trend se povečuje. Peka na žaru je možna kadarkoli in kjerkoli – bodisi sami ali s prijatelji, bodisi na elektriko, oglje ali plin. Sodobni ljubitelj žara pa je postal zahtevnejši: dobre so slastne klobase in zrezki, še boljše so slastne marinirane mesne specialitete najrazličnejših okusov. Kdor danes povabi na žar, bi rad svojim gostom nekaj ponudil: na primer pravi teksaški žar ali mediteranske dobrote. Tukaj lahko mesnica doseže dvojni rezultat: po eni strani s kakovostjo mesnih in klobasnih izdelkov, po drugi strani pa z raznolikostjo priprave. Žar pult, ki je prava paša za oči v smislu barve in raznolikosti, ustvarja jasne konkurenčne prednosti.
VAN HEES odpira sezono žara z dvema novima gurmanskima oljema VANTASIA®
Da bi to uspelo brez napora, je specialist za začimbe VAN HEES (Walluf) ustvaril celo vrsto različnih marinad za praktično vsak okus z olji VANTASIA® gourmet. Grška, italijanska, teksaška ali orientalska, bodisi za ljubitelje česna ali ljubitelje pikantnih jedi - VANTASIA® Gourmet Oils so v enaki meri paša za oči in brbončice. Novost sezone žara 2018 sta dve gurmanski olji VANTASIA® Sweet Paradise oGAF in Mustard Magic oG.
VANTASIA® Gourmet Oil Sweet Paradise oGAF je rdeče-vijolična marinada močne barve. S svojim sladkim in sadnim okusom je še posebej primeren za perutnino in svinjino ter ji daje poseben pečat. Sweet Paradise je brez dodatkov
Glutamat in alergeni so predmet označevanja.
Zlato rjava VANTASIA® gourmet oil gorčična magija oG navduši s finim okusom gorčice, ki skupaj z grobimi zeliščnimi sestavinami. Idealno za sočne svinjske zrezke Schlemmerjevo olje je brez dodanega glutamata.
Različice Bratwurst
Da bodo tudi ljubitelji bratwurst prišli na svoj račun, VAN HEES ponuja različne začimbne pripravke za grobe in fine bratwurst, ki vsaki vrsti dajo poseben okus. VAN HEES® bratwurst z limono oG na primer odlikuje poln okus mace, ingverja in limone, medtem ko VAN HEES® bratwurst great oGAF sestavljajo izbrane, fino uravnotežene začimbe, kot so beli poper, najfinejši mace in rahlo pikanten ingver. .
VAN HEES postavlja standarde
VAN HEES saj 70 let postavlja standarde pri razvoju in proizvodnji visoko kvalitetnih dodatkov, začimbe in dišave, pripravljene jedi in okusov za mesno industrijo, ki se uporabljajo, in prav tako v obrti in industriji cenijo.
Kurt van Hees priznava koristi hrane fosfatov v predelavo mesa v 40er let. Kot pionir na tem področju, je ustanovil 1947 Van Hees GmbH in razvili veliko znanih in patentirane kakovostne dodatke. Inovativni proizvodi in nove tehnologije so, odkar je v središču dejavnosti Van Hees. srednje veliko družinsko podjetje, ki zaposluje več kot 400 ljudi in trži svoje izdelke in rešitve za nacionalne in mednarodne stranke.
Danes izdelkov Van Hees v več kot 80 državah so na voljo po vsem svetu in delijo znanje v nadaljnjo predelavo mesa s pomočjo usposabljanja in seminarjev za stranke iz celega sveta. Osredotočenost na odjemalce, prilagodljivost in zanesljivost v kombinaciji z inovativno in odgovorno delovanje so smernice Van Hees - vemo, kako!
