Kaufland rrit kapacitetin në qendrën e paketimit të mishit
Automatizimi ka përmirësuar ndjeshëm qendrën e paketimit të mishit të Kaufland në Osterfeld, Gjermani. Duke zbatuar një zgjidhje të personalizuar për zbërthimin e tabakave dhe ngarkimin e produktit nga Qupaq, Kaufland tani mund të arrijë rezultate nga një linjë paketimi që më parë kërkonte dy. Kjo është përkthyer në kursime të kostos në personel dhe mirëmbajtje të vazhdueshme.
Pas integrimit të suksesshëm të një zgjidhjeje Qupaq në qendrën e saj të paketimit të mishit në Möckmühl në 2017, zinxhiri gjerman i hipermarketeve Kaufland nisi një investim të ngjashëm për objektin e tij në Osterfeld në fillim të këtij viti.
Projekti ka përfunduar në gusht dhe qëllimi kryesor është rritja e efikasitetit dhe reduktimi i kostove të mirëmbajtjes përmes automatizimit. Në fakt, Kaufland tani mund të arrijë atë që më parë kërkonte dy linja ndarjeje të mishit të grirë me vetëm një, duke rritur ndjeshëm kapacitetin e tyre operacional.
"Duke zbatuar zgjidhjet e duhura të automatizimit, ne mund të reduktojmë kostot dhe të adresojmë një sfidë në rritje në industrinë ushqimore: akses të kufizuar në fuqi punëtore të kualifikuar. Ne iu drejtuam Qupaq sepse po hasnim probleme me hapësirë të kufizuar në qendrën tonë të paketimit të mishit në Osterfeld dhe "Ne donte të rriste performancën tonë të prodhimit. Sistemi që ne zbatuam në Möckmühl bëri pikërisht këtë, dhe kjo është arsyeja pse vendosëm të investonim në një zgjidhje të ngjashme për objektin tonë në Osterfeld", shpjegon Christopher Mader, Shefi i Operacioneve në Kaufland.
Rritja e efikasitetit dhe reduktimi i kostove
Zgjidhja Qupaq, edhe pse e bazuar në module standarde, është përshtatur me specifikimet e Kaufland. Sistemi përfshin Anytray CleanLine Denester, i plotësuar nga një buffer dhe një mekanizëm nxitës servo, si dhe një ngarkues që mbush tabakatë me shpejtësi dhe saktësi. Një pjesë thelbësore e efikasitetit të sistemit është divergeri, i cili i drejton tabaka në anën e tyre të caktuar të rripit të ndarë, ndërsa një shtytës i rreshton ato për mbyllje. Kjo sinergji midis komponentëve krijon një funksionim të lëngshëm dhe me performancë të lartë me një linjë që ushqen dy makina mbyllëse për kapacitet maksimal.
"Para se të instalonim zgjidhjen e re Qupaq, objekti ynë përbëhej nga dy sisteme të veçanta të zhytjes dhe ngarkimit të tabakave të lidhura me njësinë tonë të përpunimit të mishit. Kjo krijoi sfida në efikasitet, koordinim dhe rritje të kostove të mirëmbajtjes. Me Qupaq ne jemi në një koheziv të vetëm. një zgjidhje që ushqen të dyja makinat mbyllëse me rreth 60 porcione në minutë. Instalimi ka përmirësuar ndjeshëm funksionimin tonë duke e bërë atë më efikas dhe me kosto efektive. Integrimi mekanik i linjës së paketimit ishte i drejtpërdrejtë dhe i planifikuar mirë, ndërsa reagimet nga ekipi ynë i prodhimit thonë se "Është e lehtë për t'u përdorur", shpjegon Christopher Mader.
Kombinimi i zbërthimit dhe ndarjes së tabakave ka thjeshtuar prodhimin dhe ka rezultuar në kursime të konsiderueshme në kohë. Ky efikasitet është i dukshëm në operacionet e përditshme, me më pak ndërprerje, rritje të produktivitetit dhe kohë të përshpejtuara të kthimit. Një përfitim i spikatur ishte koha e vazhdueshme e përdorimit, duke siguruar që proceset e paketimit të mishit të Kaufland të funksionojnë pa probleme dhe pa vonesa të panevojshme.
Mbështet tranzicionet në automatizim
Prodhuesit e ushqimit në mbarë botën duhet të lundrojnë në sfida komplekse me kosto në rritje dhe një thirrje për rregullore të pajtueshmërisë të reduktuara dhe gjithnjë në zhvillim. Si rezultat, nevoja për operacione të thjeshta nuk ka qenë kurrë më e madhe. Për të ndërtuar zgjidhjet më efikase, Qupaq përdor zgjidhje standarde të përshtatura për nevojat e klientit. Ishte e rëndësishme për Kaufland që të gjente komponentët më të përshtatshëm për të përmbushur kërkesat e kapacitetit.
"Megjithëse ne ofrojmë module standarde, është thelbësore të vendoset një proces i efektshëm përpara për të krijuar zgjidhjet më të mira. Ne krenohemi me aftësinë tonë për të krijuar zgjidhje të adaptueshme, duke u siguruar që ato të përputhen me nevojat e klientëve tanë. Në Gjermani, industria ushqimore operon me kapacitet të lartë, duke e bërë efikasitetin një faktor kritik. Ne jemi krenarë që ndihmojmë një nga zinxhirët më të mëdhenj të hipermarketeve në Gjermani të kalojë drejt automatizimit më efikas", thotë Lars Zederkof, OSHC në Qupaq.
Bashkëpunimi midis Kaufland dhe Qupaq thekson rolin kritik të automatizimit të përshtatur në rritjen e efikasitetit operacional. Ai vendos një precedent në industri dhe thekson se si teknologjitë inovative mund të adresojnë në mënyrë pragmatike sfidat e industrisë ushqimore.
Rreth Qupaq A/S
Me seli në Brønderslev, Danimarkë, Qupaq është ofruesi kryesor në botë i zgjidhjeve për zbërthimin e tabakave për industrinë ushqimore. Zgjidhjet e automatizuara të zbërthimit të kompanisë përpunojnë mbi 10 miliardë tabaka për paketimin e ushqimit çdo vit në mbi 50 tregje.
Portofoli i produkteve të Qupaq përbëhet nga gamën më të plotë modulare në botë të diestrave, transportuesve dhe pajisjeve për trajtimin efikas të tabakave dhe ngarkimin e produktit. Ai përfshin si liderin global në pajisjet e zhytjes elektrike, Intray, ashtu edhe liderin global në pajisjet e zhytjes pneumatike, Anytray. Për më shumë informacion, shihni www.qupaq.com.
Me presionet dhe kostot në rritje nga inflacioni dhe thirrjet për reduktim të ndikimit mjedisor, industria ushqimore po kërkon mjete të vlefshme për të përballuar sfidat. Automatizimi shquhet si një forcë transformuese që po ripërcakton operacionet dhe efikasitetin.
