Клање живине у односу на претходну годину

Снажан раст код пилића и патака

До сада је у Немачкој заклано више живине. Посебно снажан раст је био за кокошке и патке.

Клање пилића у септембру ове године је више него икада и премашило је прошлогодишњи обим за 15,1 одсто. Од јануара до септембра 2008. године у овој земљи произведено је скоро 529.000 тона пилећег меса, што је за 8,8 одсто више него у истом периоду прошле године.

Заклани у Турској у септембру 2008. били су 18,9 одсто већи него у истом месецу прошле године. Укупно је у првих девет месеци 2008. произведено око 291.000 тона ћурећег меса, 4,5 одсто више него претходне године.

Клање патака у септембру ове године повећано је за скоро петину у односу на прошлу. Кумулативно од јануара до септембра произведено је 10,4 одсто више пачјег меса него 2007. године.

Извор: Бон [ЗМП]