Den 04.06.2009 juni 80 träffades den första generalförsamlingen för tyskt kött i Osnabrück. De företag som representeras där representerar cirka XNUMX% av Tysklands köttexport. Det gemensamma exportinitiativet German Meat stöds av handelsföretag som buntar exporten från mindre produktionsföretag, små och medelstora köttföretag samt de stora aktörerna i branschen. Generalförsamlingen beslutade om de första konkreta projekten för att främja exporten av kött och köttprodukter från Tyskland, såsom organisationen av veterinärdelegationer, mässdeltagande, seminarier och affärsmöten.

Utlandet är en viktig försäljningsmarknad som till exempel möjliggjorde en utvidgning av grisproduktionen i Tyskland under de senaste åren. Mer än 35% av det fläsk som produceras i Tyskland exporteras för närvarande. Tyskland är traditionellt en nettoexportör av nötkött.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2055 gånger

Förening av tillverkare av kulinariska livsmedel grundade

Vid deras gemensamma bolagsstämma den 15 maj 2009 i Salzburg slog sig medlemmarna i vinäger- och senapsindustrins sammanslutning, den federala föreningen för den tyska delikatessindustrin och föreningen för soppindustri samman till "Association of Culinary Food Manufacturers". Med cirka 125 främst medelstora företag inom livsmedelsindustrin, som representerar en branschomsättning på över 2 miljarder euro och mer än 10.000 XNUMX jobb, är den nya föreningen en av de största intressenterna i branschen.

De främsta orsakerna till sammanslagningsbeslutet från föreningarna, som har varit en del av ett kontorssamhälle i över trettio år, var koncentrationen och konsolideringen av marknaden för kulinariska produkter, de alltmer liknande fokusområdena i föreningens arbete och möjligheten i samband med fusionen för en starkare och mer hållbar representation av intressen gentemot politik och media.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2591 gånger

Som en reaktion på upphörandet av CMA grundade de tyska livsmedelsindustrins viktigaste exportgrenar "German Food eV" i maj. En styrelse inrättades den 1 juni 2009.

Den sektorövergripande exportfrämjande organisationen buntar de gemensamma aktiviteterna på den ekonomiska sidan för att främja försäljningen av företagen bakom den utomlands. Exportfrämjande organisationerna German Meat, German Sweets, Export-Union für Milchprodukte och Association of Export Breweries är för närvarande medlemmar i German Food.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1960 gånger

Hantverksvänlig europeisk politik krävs

German Butchers Association har påpekat den särskilda vikten av det kommande valet till Europaparlamentet. Endast ett högt valresultat skulle säkerställa en stark, demokratiskt legitimerad motsvarighet till kommissionen.

DFV uppmanar därför sina medlemmar att delta i valen. "Bara om de tyska parlamentarikerna får stöd i parlamentet av en hög valdeltagande, kommer de att hitta den förhandling som vi behöver", förklarar DFV: s president Manfred Rycken. "Vi behöver ledamöter som förstår våra strukturer och är villiga att arbeta för att bevara dem."

1.   0 kommentar
2.   Visat 1953 gånger

Strax innan författningsdomstolens dom om försäljningsfondlagen är tillsynsnämndens ordförande, Werner Hilse, optimistisk

Omorienteringen av Central Marketing Society of the German Agricultural Industry (CMA), som började för ungefär ett och ett halvt år sedan, beskrivs av styrelsens ordförande Werner Hilse som framgångsrik.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2251 gånger

Under mottoet "korv har en framtid!" Katrin Langner, VD för Zentralverband Naturdarm e. V. vid Green Week innovationspriset 2009 till 1. Den bayerska slakterskolen Landshut för projektet "bayerska delikatesser gjorda i Japan". "Detta unika engagemang för gränsöverskridande medling av tysk korvkompetens är värt att tilldela Innovationspriset 2009," Dr. Katrin Langner. Priset accepterades av verkställande direktören och rektor Georg Zinkl.

Dr. Katrin Langner från Zentralverband Naturdarm e. V. presenterar rektor och verkställande direktör för 1. Bavarian Meat School Landshut, Georg Zinkl, vid Green Week innovationspriset 2009.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2525 gånger

"Vem är inte där missar något"

Nordrhein-Westfals livsmedelsindustri förväntar sig ett konkret mervärde för de enskilda företagen från den nya nutrition.NRW-klustret. Detta gjorde nu branschrepresentanter från företag och föreningar på 1. verkstad "Cluster Ernährung.NRW" i Düsseldorf. De uttryckte förväntningarna om att den nya klusterhanteringen skulle bidra till att intensifiera samarbetet mellan företag och föreningar, mellan företag och forskning och längs hela värdekedjan för livsmedel. Så det kommer förmodligen också lättare att hitta lämpliga partners för specialprojekt, sa en deltagare. I allmänhet antar alla deltagare att den nya klusterhanteringen också kommer att säkerställa större fart för innovationer i europeiskt sammanhang. "Den som inte är där missar något," sammanfattade en företagsrepresentant bedömningarna av Nutrition Cluster.NRW.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2368 gånger

Lägre kollektiva löner bör stiga till minst 7,50 Euro

För 2009-kollektivförhandlingsrundan har huvudstyrelsen för Food-Nutrition-Catering-Union (NGG) beslutat om en kollektivförhandlingspolitik, enligt vilken avgifter och utbildningstillägg bör öka med fem till sju procent under året 2009.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2347 gånger