Elimu zaidi hulipa

04.09.2017, Düsseldorf. Hii ndiyo sababu Baker, Fleischer, Koch, mtaalamu wa teknolojia ya chakula na ushirikiano. Wanachukua hatua ya kuwa mtaalam wa chakula aliyehakikishwa na serikali. Lakini je, kwa kweli kulipa hatari ya kuacha kazi yake na kisha kusukuma benchi ya shule tena?

foodjobs.de, kwa ushirikiano na Teknolojia ya Chakula Ujerumani, imeangalia kwa makini mishahara ya mafundi wa chakula kwa mara ya kwanza. Hii inaweza kufunuliwa: tangu mwanzo wa kazi, fundi hupata pesa zaidi kuliko mtaalam wa chakula aliyehitimu.

"Bila kujali ni taaluma gani ambayo fundi wa chakula aliyeidhinishwa na serikali alijifunza mwanzoni mwa kazi yake ya kitaaluma, kuna nafasi ya mshahara wa juu wa kila mwaka na kazi yoyote ya mafunzo," anasema Bianca Burmester, mkurugenzi mkuu na mwanzilishi wa foodjobs.de.

Ingawa fundi wa chakula aliyeidhinishwa na serikali anaanza kazi na wastani wa mshahara wa kila mwaka (jumla) wa €38.700, kuruka kwa mshahara wa kwanza hadi €5 kunaweza kutarajiwa baada ya uzoefu wa kitaaluma wa miaka 51.900. Fundi wa chakula hupata wastani wa mshahara wa kila mwaka wa €48.800.

Ikiwa unataka kupata pesa nyingi, ni juu ya kuunganisha kwa ujanja mambo anuwai ya mishahara katika kazi yako. Mtu yeyote ambaye yuko tayari kuhama kazi zake nje ya nchi atapokea malipo ya juu ya wastani. Sharti la hili ni ujuzi mzuri sana wa Kiingereza. Imethibitishwa pia kuwa kadiri kampuni inavyokuwa kubwa ndivyo malipo yanavyokuwa mazuri. Mtaalamu anahisi vizuri zaidi katika maeneo ya uzalishaji na teknolojia. Walakini, anapata mapato mengi zaidi katika mauzo. Mishahara pia inatofautiana kulingana na tasnia. Viongozi hapa ni mkate na bidhaa za kuoka pamoja na tasnia ya maziwa.

Lakini jambo moja halipaswi kupuuzwa hata katika mipango bora ya kazi: pesa sio kila kitu. Ni furaha ya kazi na maendeleo ya kibinafsi ambayo huweka uhusiano wenye tija kati ya kampuni na wafanyikazi wake kuendelea.

Kwa utafiti huu, majibu kutoka kwa jumla ya mafundi chakula 2017 ambao tayari walikuwa wamemaliza mafunzo yao zaidi hadi sasa yalizingatiwa katika kipindi cha Juni/Julai 337.

Taarifa zaidi kuhusu utafiti na upakuaji wa michoro zinapatikana katika: http://www.foodjobs.de/Gehalt-Lebensmitteltechnik Utafiti wa jumla "Somo la Mshahara wa Teknolojia ya Chakula 2017" unaweza kuombwa ili upakuliwe bila malipo Anwani hii ya barua pepe ni kuwa salama kutoka spambots! Lazima kuwezeshwa kuonyesha javascript!.

*Majina yote ya kibinafsi yanatumika kwa jinsia zote mbili.