Soko la ng'ombe la kuchinja mnamo Novemba

Bei zisizohamishika za fahali wachanga na ndama

Mahitaji thabiti yanatarajiwa kwenye soko la nyama mnamo Novemba. Hata hivyo, nia ya kununua inawezekana kuzingatia sehemu za bei nafuu zaidi. Kwa kuzingatia sikukuu za mwezi wa Desemba, hitaji la ziada la sehemu zinazolipishwa katika muktadha wa ununuzi wa matayarisho linatarajiwa kufikia mwisho wa mwezi, angalau kwa nyama ya ng'ombe. Aina mbalimbali za fahali na ndama hazitarajiwi kuwa nyingi kiasi hicho, bei zinapaswa kuwa thabiti na thabiti. Kwa upande mwingine, ng'ombe wa kuchinjwa wana uwezekano wa kupatikana kwa urahisi zaidi, ili kupunguza bei kunawezekana. Nguruwe wa kuchinja wanaozalishwa nchini wanaweza kuwa wachache, kama ilivyopendekezwa na matokeo ya sensa ya mifugo ya mwisho. Hata hivyo, udhaifu wa bei ikilinganishwa na Oktoba unaweza kuondolewa kwa urahisi, lakini hakuna mabadiliko makubwa yanatarajiwa.

Ofa kulingana na mahitaji kwa fahali wachanga

Wakulima wa ng'ombe wa ndani wanaweza kutumaini kupata bei thabiti hadi isiyobadilika ya malipo ya mafahali wachanga katika wiki zijazo. Ofa sio kubwa sana na inapaswa kushughulikiwa kwa urahisi na vichinjio, haswa kwani ununuzi wa kwanza wa maandalizi ya sikukuu ya Krismasi inayokuja inaweza kutarajiwa mnamo Novemba. Walakini, kipengele cha kutokuwa na uhakika kwa maendeleo zaidi ya usambazaji wa ng'ombe wachanga bado ni mageuzi ya sera ya kilimo. Inafikirika kwamba wanenepesha wataleta mafahali wachanga zaidi kuchinjwa katika mwaka huu ili kufurahia malipo ya kuchinja mara ya mwisho. Walakini, kutakuwa na kanuni ya mpito katika eneo la malipo maalum ya ng'ombe: Ng'ombe wa kiume ambao wana haki ya kulipwa hadi mwisho wa mwaka bado wanaweza kuchinjwa kwa malipo ya kuchinjwa katika miezi miwili ya kwanza ijayo. mwaka nchini Ujerumani. Tume ya EU inatarajia hatua hii kusawazisha usambazaji ili kuzuia kushuka kwa bei kwa ng'ombe wa kuchinja mwishoni mwa mwaka. Kulingana na makadirio ya awali, bei ya fahali mchanga kwa sifa ya R3 mnamo Novemba inaweza kuwa karibu EUR 2,70 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja. Hii ina maana kwamba kiwango cha mwaka uliopita bado kingepitwa kwa kiasi kikubwa, yaani kwa karibu senti 40.

Kupunguzwa kwa bei kwa ng'ombe wa kuchinja kunawezekana

Ng'ombe wa kuchinjwa hupatikana kwa urahisi zaidi baada ya kufukuzwa kwenye malisho kuliko miezi ya kiangazi. Ugavi huu mkubwa wa ng'ombe wa kike kwa ajili ya kuchinjwa utauzwa tu na kupunguzwa kwa bei mnamo Novemba. Hata hivyo, ukombozi unatarajiwa kuwa ndani ya mipaka finyu na kiwango cha bei bado kinapaswa kuwa juu ya kile cha mwaka uliopita. Mnamo Septemba mwaka huu, ng'ombe katika darasa la O3 walileta wastani wa kitaifa wa euro 2,09 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja, karibu senti 40 zaidi ya mwaka mmoja uliopita. Kwa mtazamo wa sasa, inaweza kuzingatiwa kuwa pengo hili la bei litaendelea Novemba. Katika sekta ya mauzo ya nje, mahitaji ya mara kwa mara ya bidhaa zilizosindika na vitu vya bei nafuu kutoka Urusi vinaweza kutarajiwa. Hasa ikiwa marufuku iliyowekwa hivi majuzi kwa nyama ya Brazil pia itatumika mnamo Novemba kutokana na tatizo la FMD huko.

Mapato ya juu kwa ndama wa kuchinja mbele ya macho

Kulingana na wakati wa mwaka, bei za ndama za kuchinja zinaweza kutarajiwa kupanda mnamo Novemba mwaka huu. Aina ya nyama ya nyama ya kuchinjwa sio kubwa sana na mahitaji yataongezeka polepole kwa sababu ya likizo ya Krismasi inayokuja. Kuangalia upunguzaji wa mifugo katika sekta ya ng'ombe kunatoa sababu ya kutarajia kuwa masoko hayatatolewa vya kutosha kwa ndama wa kuchinja. Je, hali iliyozingatiwa tangu mwanzo wa mwaka itaendelea, haipaswi kuwa na shinikizo kubwa juu ya usambazaji wa veal kutoka Uholanzi pia; kufikia mwisho wa Septemba, uagizaji wa nyama ya ng'ombe kutoka huko ulikuwa chini kwa asilimia tano kuliko mwaka uliopita. Inabakia kuonekana, hata hivyo, kama bei za mzalishaji wa ndama wa kuchinja zinaweza kufikia kiwango cha mwaka uliopita.

Katikati ya Septemba, bei za ndama za kuchinjwa zilizotozwa kwa kiwango cha juu zilishuka chini ya kiwango cha mwaka uliopita kwa mara ya kwanza.

Kuchinja nguruwe kuleta zaidi ya mwaka jana

Bei za wazalishaji wa nguruwe za kuchinja haziwezekani kuona mabadiliko yoyote makubwa mwezi wa Novemba. Baada ya urekebishaji mkali wa bei mnamo Oktoba, utulivu kuna uwezekano mkubwa wa kutokea. Mwanzoni mwa Oktoba, uorodheshaji wa kandarasi ya Novemba kwenye ubadilishanaji wa hatima ya bidhaa ulikuwa karibu EUR 1,41 kg uzito wa kuchinja. Kiwango cha bei cha chini kinaweza kuungwa mkono na ukweli kwamba mahitaji ya nyama ya nguruwe mnamo Novemba yatakuwa mdogo, haswa kwa kupunguzwa mkuu. Kushuka kwa bei kwa nguvu kunakabiliwa na ukweli kwamba mahitaji ya bidhaa zilizosindika, haswa kutoka nchi za Ulaya Mashariki, yatabaki, na nia ya kuendelea ya kununua pia inatarajiwa katika biashara ya Urusi. Kulingana na matokeo ya hivi karibuni ya sensa ya mifugo, uzalishaji wa nyama ya nguruwe katika robo ya mwisho ya mwaka huu unatarajiwa kuwa karibu asilimia mbili chini kuliko mwaka uliopita. Mwaka jana, E-nguruwe ilileta wastani wa kila mwezi wa euro 1,21 kwa kilo uzito wa kuchinja mwezi Novemba. Licha ya mambo yasiyowezekana, thamani hii inapaswa kuzidi kwa kiasi kikubwa wakati huu.

Chanzo: Bonn [ZmP]