News Ticker

Mga espesyal na parangal para sa dalawang batang empleyado ng Tönnies

Rheda-Wiedenbrück, Nobyembre 8, 2023 - Malaking kagalakan sa pangkat ng Tönnies: dalawang batang empleyado ng producer ng pagkain mula sa Rheda-Wiedenbrück ang kinilala sa pambansang antas para sa kanilang espesyal na pagsasanay at mga tagumpay sa pag-aaral. Si Caral Spitczok mula sa Brisinski ay nalulugod na matanggap ang kanyang parangal sa Aachen bilang bahagi ng pinakamahusay na karangalan ng estado. Natanggap ni Moritz Zimmermann ang Günter Fries Prize...

Magbasa nang higit pa

120 taon ng specialty butchery

Ang sinumang nagmula sa Oldenburg ay kilala ang naka-bold na pulang letra sa harapan ng Alexanderstrasse mula pagkabata. Sa loob ng 120 taon na ngayon, ang pangalang Meerpohl, na kilala sa kabila ng mga limitasyon ng lungsod, ay nakatayo para sa kasiyahan, tradisyon ng paggawa at ngayon din para sa isang family history na puno ng entrepreneurial spirit...

Magbasa nang higit pa

Higit pang kapakanan ng hayop sa Vienna Woods

Pinapalawak ng Animal Welfare Initiative (ITW) ang presensya nito sa merkado sa sektor ng catering. Ang Wienerwald, ang pinakamatandang system restaurant sa Germany, ay sumali sa Animal Welfare Initiative bilang bahagi ng muling paglulunsad ng brand nito. Ito ang pangalawang kumpanya ng catering na sumali sa Animal Welfare Initiative, na binibigyang-diin ang lumalaking kahalagahan ng kapakanan ng hayop sa industriya ng catering...

Magbasa nang higit pa

ANG meat bible par excellence!

Ang magkapatid na Wolfgang at Stephan Otto mula sa Heinsberg meat specialist na OTTO GOURMET, kasama ang namumukod-tanging photographer ng pagkain na si Thomas Ruhl, ay nag-publish ng ganap na binago at na-update na edisyon ng kanilang matagumpay na aklat na "Gutes Fleisch"...

Magbasa nang higit pa

Matagumpay na isyu ng bono ng Bell Food Group

Noong Oktubre 31, 2023, matagumpay na nailagay ng Bell Food Group ang dalawang bono na may kabuuang CHF 270 milyon sa Swiss capital market. Ang unang bono ay may nominal na halaga na CHF 110 milyon sa rate ng interes na 2.30 porsiyento at isang termino hanggang 2026. Ang pangalawang bono ay tumatakbo para sa CHF 160 milyon sa rate ng interes na 2.65 porsiyento hanggang 2031...

Magbasa nang higit pa

Bagong CEO sa Bell Food Group

Si Marco Tschanz (48) ay magiging bagong CEO ng Bell Food Group sa Hunyo 1, 2024 at papalitan din ang pamamahala ng dibisyon ng Bell Switzerland. Ang itinalagang bagong CEO ay nasa Bell Food Group sa loob ng 9 na taon. Noong 2014, sumali siya sa kumpanya bilang CFO at umupo sa pamamahala ng grupo. Noong 2019 lumipat siya sa pamamahala ng grupo at kinuha ang pamamahala ng Bell International division at, noong 2022, ang Eisberg division...

Magbasa nang higit pa

Sino ang gumagawa ng pinakamahusay na sausage?

Ang mga kumpetisyon sa kalidad ng SÜFFA ay kabilang sa pinakamalaki sa kanilang uri para sa mga negosyong craft sa Germany. Isang kabuuan ng 2023 na mga sample ang natanggap bago ang mga kumpetisyon sa sausage at ham bilang bahagi ng SÜFFA 23 - ang pagsusuri ay naganap noong ika-474 ng Setyembre sa Alte Kelter sa Fellbach - upang sumailalim sa hatol ng ekspertong hurado...

Magbasa nang higit pa

Huling ulat: SÜFFA 2023: 100 porsyentong kahanga-hanga

Mula ika-21 hanggang ika-23 ng Oktubre, 7.543 mga bisitang pangkalakal ang dumating sa sentro ng eksibisyon ng Stuttgart upang alamin ang tungkol sa mga kasalukuyang uso at ang pinakabagong mga pag-unlad ng merkado mula sa 209 na nagpapakitang kumpanya. Ang ekspertong audience, na may 85 porsiyento ng mga gumagawa ng desisyon, ay nag-explore ng mga bagong ideya sa negosyo sa mga talakayan sa mga kasamahan at eksperto sa industriya at nagplano ng mga paparating na pamumuhunan...

Magbasa nang higit pa

Autonomous butcher shop: Mga digital na solusyon sa SÜFFA

Ang pinag-uusapang kakulangan ng mga bihasang manggagawa sa Germany ay hindi na isang teoretikal o hinaharap na problema, ngunit maaaring madama kahit saan. Ayon sa pag-aaral ng German Economic Institute, mahigit kalahating milyong trabaho na ang nabakante sa pagpasok ng taon. Bilang karagdagan sa mga propesyon sa lipunan o teknolohiya ng impormasyon, ang mga kalakalan ay partikular na apektado...

Magbasa nang higit pa

Kinuha ng RAPS ang Salz Centrale Hamburg

Kinuha ng tagagawa ng pampalasa na RAPS ang negosyo ng table salt ng Salz Centrale Hamburg na may agarang epekto sa pamamagitan ng mayorya nitong stake na BIOVA. Ang pagkuha ay nagpapalawak ng portfolio upang isama ang isang malaking seleksyon ng mga natural na asin at pinalawak ang pandaigdigang network ng mga supplier...

Magbasa nang higit pa

Pumunta sa SÜFFA sa Stuttgart

Ang isang matagumpay na trade fair ay nakasalalay sa magkakaugnay na konsepto nito. Ang Stuttgart SÜFFA ay parehong marketplace at palitan ng mga ideya - at samakatuwid ay isa sa pinakamahalagang kaganapan para sa industriya ng karne sa Germany at mga kalapit na bansa. Sa 2023 na edisyon, humigit-kumulang 200 kilalang exhibitor ang magbibigay ng impormasyon tungkol sa mga de-kalidad na produkto, mga kagiliw-giliw na pag-unlad at mga teknolohiyang nakatuon sa hinaharap...

Magbasa nang higit pa