News channel

Pang-rehiyonal na kulang na karpa na alok

Ang maliit na pagbabago sa mga presyo ng mga mamimili ay inaasahan

Kakulangan ng tubig sa mga lawa sa panahon ng init alon at pagkalugi na sanhi ng mapanirang Cormorant leave sa taong ito sa taong ito inaasahan ng isang mas maliit na pamumula alok mula sa German production. Gayunpaman, na tinatangkilik ng mga tradisyunal na suplay mula sa Czech Republic, ang demand ay maaaring matugunan sa pagtatapos ng taon. Pagkatapos noon, gayunpaman, sa panahon ng alok na tumatakbo hanggang sa Easter ay maaaring hindi sapat na mga kalakal na magagamit. Gayunpaman, walang makabuluhang epekto sa mga tingian presyo sa business holiday sa taong ito ay inaasahan. Karamihan sa mga mamimili ay katulad sa nakaraang taon ay kailangang magbayad nang direkta mula sa mga producer sa pagitan ng tatlong at 4,50 euros per kilo carp sa antas ng store, sila higit sa lahat ay may sa umasa na may mga presyo ranging mula sa limang sa anim na kilo. Mas maliit na produksyon na nasa 2002

Mayroon na noong nakaraang taon ang German na nag-aalok nasa hapag carp nabigo mas mababa kaysa sa bago, kung saan ay sanhi sa partikular na pinsala pagpapakain sa pamamagitan cormorants at ang Europa-malawak na kakulangan ng fingerlings. Sa pangkalahatan, ang produksyon ng mga lokal na magsasaka isda amounted noong nakaraang taon sa paligid 11.000 tonelada, na kung saan ay tatlong porsiyento mas mababa kaysa sa 2001. Pupunan naninirahan sa paligid ng mga pag-import ng talahanayan carp pagsusuma halos 5.200 tonelada minus export stood para sa pantao consumption sa Aleman merkado ng isang kabuuang tungkol sa 15.860 tonelada ng nakakain carp magagamit, apat na porsiyento mas mababa kaysa noong nakaraang taon.

Magbasa nang higit pa

Ang mga gawi sa pagkain sa Netherlands ay mabagal na nagbabago

Magandang 80 porsyento ng Dutch ang inaasahan na ang mga gawi sa pagkain ay magbabago sa darating na mga taon ng 25. Nagresulta ito sa isang survey na kinatawan ng isang kumpanya sa pananaliksik sa merkado. Ang 70 porsyento ng mga sumasagot sa pagitan ng mga edad ng 18 at 65 ay inaasahan na ang konsyumer ay tumutuon sa mga pagkain sa kaginhawaan at mga dayuhang produkto. Ang 52 porsiyento ng mga respondent ay umaasa na ang paghahanda ng pagkain ay magbago; Alinsunod dito, ang microwave ay dapat makakuha ng kahalagahan. Ang porsyento ng 21 ay ipinapalagay na ang mga lalaki ay lalong lutuin at ang mga kasosyo sa buhay sa pagluluto ay magkakaroon ng higit pa at higit pa.

Gayunpaman, ang mga trend ng konsyumer ng Dutch ay hindi nagbago dahil 1999. Sa mga kabahayan kasalukuyang natutukoy nang nakararami, lalo na sa 80 na porsyento, at lalong nagiging kababaihan, kung ano ang nasa menu. Samakatuwid ang mga kababaihan ay nasa medium term na isang mahalagang target group para sa mga promosyon ng mga kumpanya ng pagkain. Sa dalawang-ikatlo ng mga sambahayan, ang mga patatas, mga gulay at karne ay hinahain ng maraming beses sa isang linggo. Gayunpaman, ang pinakuluang patatas ay nawawala pa rin sa pabor ng mga noodles at bigas bilang pinakamahalagang bahagi ng pagkain. Ang mga bahagyang pagtaas ay naitala rin sa mga korte ng Italyano. Ang mga bata at mga matatanda ay tumawag ng mga beans, kuliplor at litsugas bilang kanilang mga paboritong gulay; Ang Brussels sprouts tulad ng hindi bababa sa.

Magbasa nang higit pa

Möllenberg [NGG]: Malusog, "malinis" na pagkain ay posible lamang sa mga pamantayan ng lipunan!

Pagsiklab ng BSE tatlong taon na ang nakakaraan - Hindi lahat ng mga sanhi ay napapawi hanggang sa araw na ito!

Matapos ang maraming pagsalakay sa mga bahay-patayan sa Lower Saxony at North Rhine-Westphalia, ang pinakahuling nakaraang Huwebes sa Gehlenberg, na may resulta ng mga hinala ng komersyal na pagpupuslit, iligal na trabaho, pang-aabusong panlipunan, usura at pagtapon ng sahod at sa pagkakataong sumiklab ang sakit na baka ng BSE sa Alemanya tatlong taon na ang nakalilipas. Tagapangulo ng unyon ng pagkain-kasiyahan-restawran (NGG) na si Franz-Josef Möllenberg ang pumuwesto.

"Ang isyu ng kalidad at kaligtasan ng pagkain ay dapat na higit pampublikong talakayan. Ang transparency sa food chain ay hindi para sa mga consumer ay patuloy na natiyak. Ang unyon NGG Libre ang mga tawag para sa kalidad ng pamantayan upang sumunod sa mga social na pamantayan ay dapat isaalang-alang. Mataas na kalidad ng Ang pagkain at mataas na kalidad na karne ay maaari lamang umiiral kung ang mga kwalipikadong manggagawa ay nagtatrabaho at ang mga kondisyon sa pagtatrabaho sa industriya ng pagkain ay kaakit-akit din.

Magbasa nang higit pa

Ang nangungunang sampung mga produkto ng kaginhawahan

pinakawalan din sa taong ito, ang Aleman Agricultural Society (DLG), kasama ang Lebensmittel Zeitung (LZ), ang International Convenience TopTen sa mga lugar ng frozen na pagkain, deli produkto, handa na pagkain at self-packaged sariwang karne sa anyo ng isang listahan hit. Ang ranggo ay pupunan ng pinakamahusay na dayuhang supplier sa bawat kategorya sa itaas. Ang mga listahan ng TopTen ay ngayon lubos na itinuturing sa mga propesyonal na lupon habang kinakatawan nila ang "sino sino" ng industriya ng kaginhawahan.

Sa Deutscher Fachverlag (DFV) sa Frankfurt, ang mga nanalo sa taong ito ay iniharap sa isang maligaya na setting ni Michael Schellenberger, Managing Director ng DFV. Si Dietrich Rieger, CEO ng DLG, ay iginawad. Sa maikling, nakapagtuturo na pahayag, sinabi ni Michael Schellenberger na "ang mga pananaw para sa industriya ng pagkain at pangangalakal sa isang bago, mas malalaking Europa".

Magbasa nang higit pa

Ministro Backhaus: Ang desisyon ng Länder sa laying hen order ay isang tagumpay para sa proteksyon ng hayop

"Sa desisyon na ito, ipagdiriwang natin ang isang tagumpay para sa kapakanan ng hayop," sabi ng Ministro ng Agrikultura. Hanggang Backhaus (SPD) sa Biyernes pagkatapos ng pulong ng Pederal na Konseho sa Animal Welfare Regulation sa Berlin. Karamihan sa mga Länder ay inaprubahan ang isang application mula sa Mecklenburg-Western Pomerania at Lower Saxony na nagbibigay ng isang pamamaraan sa pagsubok para sa lahat ng mga sistema ng pabahay, maliban sa mga maginoo na mga cage. Ang isang exit mula sa hawla ng hawla ay pinlano dalawang taon pagkatapos ng pagpasok ng puwersa ng regulasyon. "Hinihikayat namin ang gobyerno na lehitimo kaagad, at pagkatapos ay lumabas sa linya ng baterya ng hawla kahit na bago ang 2006 ay posible," sabi ng Ministro Backhaus. Kaya ang "proteksyon ng hayop TÜV" para sa mga sistema ng pabahay ng lahat ng uri ng hayop ay ipinakilala, kaya ang ministro.

Ang isang pamamaraan ng pagsubok para sa mga sistema ng pabahay alinsunod sa Seksyon 13 ng Animal Welfare Act ay nagsisiguro na ang mga pamantayan na ginawa ng mga sistema ng pabahay na sumunod sa at higit pa sa Animal Welfare Act ay napagmasdan. "Para sa ekonomiya, nangangahulugan ito na ang ilang mga paraan ng pagsasaka-friendly sa hayop ay magagamit pagkatapos makumpleto ang mga pamamaraan ng pagsubok," emphasized Minister Backhaus. Ang isang migration ng mga kumpanya sa ibang bansa, kung saan ang mga itlog ay ginawa sa ilalim ng ganap na hindi katanggap-tanggap na mga kondisyon sa ilalim ng mga kondisyon ng kapakanan ng hayop, ay kinakailangang huminto.

Magbasa nang higit pa

Ang produksyon ng tupa sa Germany ay bumababa

Ang kasarinlan ay tumaas pa rin

Ang tupa ay nagpapatuloy sa Alemanya, na resulta ng sensus ng hayop ng Mayo sa taong ito. Pagkatapos nito, ang bilang ng mga tupa ay nahulog sa pamamagitan ng 3,1 porsiyento sa paligid ng 2,64 milyong mga hayop sa loob ng labindalawang buwan. Ang proporsyon ng mga hayop sa ilalim ng isang taon ay partikular na nabawasan. Sa mga ito, sa Mayo 2003 ay lamang 931.600 piraso, 6,8 porsiyento mas mababa kaysa sa taon bago. Sa mga darating na taon, ang pagbagsak ng pag-unlad ng stock ay malamang na magpatuloy, dahil sa pangkat ng mga babaeng dumarami na stock, ang stock ay kinatas ng porsiyento ng 1,3.

Ang mga paghihigpit sa stock ng mga nagdaang taon ay makikita sa pagpatay: Noong 2002, ayon sa Federal Statistical Office, isang mahusay na 13 porsyento na mas kaunting mga tupa at tupa na pinagmulan ng bahay ang pinatay kaysa sa isang taon na ang nakakalipas. Sa parehong oras, ang proporsyon ng mga dayuhang pinagmulan ay tumaas ng halos 23 porsyento. Sa pangkalahatan, ang pagpatay sa mga domestic at dayuhang hayop ay nahulog sa antas ng nakaraang taon ng halos pitong porsyento.

Magbasa nang higit pa

Ano ang e-numero?

New gabay of Consumer Organisasyon

Kumplikado pangalan, walang kahulugan titik at numero - ito ay hindi madali sa maintindihan ang listahan ng sahog sa mga pakete ng pagkain. Sino ang nakakaalam tungkol sa kung ano ang sa likod Calciumdinatriummethylendiamintetraacetat? Tungkol sa 300 sangkap sa EU at sa gayon ay din naaprubahan sa Alemanya sa kulay na pagkain upang mapanatili, upang maging makapal, maging matatag, gawing emulsyon, lasa at higit pa. Ang Federation of Consumer Organisasyon sa Alemanya (vzbv) ay may gabay "Ano ang gagawin ng E-numero?" Na-update at binagong. Ito ay hindi lamang ang lahat naaprubahan sa EU E-numero ay decrypted, ngunit din mahalagang impormasyon sa allergy, hika at iba pang mga panganib grupo ibinigay. Vegetarians ay maaaring subaybayan ang mga additives ng hayop pinanggalingan. Sinuman na nais upang maiwasan ang mga genetically modify na pagkain, ay isa ring mahalagang impormasyon.

Ang gabay "Ano ang E mga numero ng sabihin?" Maaari orderin para sa invoice sa pamamagitan ng pagpapadala service vzbv sa presyo ng EUR 5,80 kabilang ang lahat ng pagpapadala at paghawak ng mga gastos, Heinrich-Sommer-Str. 13, 59939 Olsberg, (Telepono: 0 29 62 - 90 86 47, Fax: 0 29 62 - 90 86 49) o sa pamamagitan ng email: Ang e-mail address ay protektado mula sa spambots Upang ipakita ang JavaScript ay dapat na naka-on! o direkta sa Internet sa www.vzbv.de

Magbasa nang higit pa

Kasalukuyang ZMP market uso

Livestock at Meat

Sa karne sa pakyawan merkado, karne ng baka kalakalan ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakasubsob demand at mababang antas ng aksyon. Ang mga presyo ay batay sa pinakamainam sa antas ng nakaraang linggo. Ang supply ng mga slaughtering cattle ay kahanga-hanga. Ang pangunahing dahilan ay malinaw naman nadagdagan deliveries ng Bull nakakataba dahil hulog na karapat-dapat na hayop ay dapat slaughtered sa kasalukuyang taon. Ang mga slaughterhouses ay maaaring kaya gumuhit sa buong at naitama ang mga presyo pababa. Naapektuhan din nito ang female slaughtering cattle. Ang pederal na pondo para sa mga batang toro ng karne uuri R3 at para sa mga baka ng klase O3 nahulog sa pamamagitan ng limang sentimo sa € 2,24 at 1,46 euros per kg pagpatay timbang. Ang pangangailangan para sa karne ng baka mula sa kalapit na mga bansa sa Europa ay hindi nakakatugon sa mga inaasahan ng mga kompanya ng Aleman na mail order, at kadalasan ay kailangang gawin ang mga konsesyon sa presyo. - Sa susunod na linggo ay malamang na baguhin ang maliit na sa supply ng sitwasyon sa batang toro area, pati na pa rin ang may karapatan sa mga hulog sa mga hayop sa stables. Kaya ang mga presyo ay malamang na maging madaling kapitan ng sakit sa kahinaan. - Sa mga pakyawan ng karne ng merkado, ang patuloy na trend ng presyo para sa veal ay patuloy. Ang mapagpipilian para sa mataas na antas ng presyo ay hindi ang pangangailangan ngunit ang medyo maliit na suplay. Ang mga panipi para sa flat-rate slaughtered calves ay dapat manatili sa kanilang antas ng 4,84 euros bawat kilo sa panahon ng reference week. - Ang mga panipi para sa mga guya-binti ay naging hindi pantay.

Magbasa nang higit pa

Ang Pederal na Konseho, ang mga hating hens at ang Animal Welfare Association

Ang Pederal na Konseho ay may lamang pinagtibay ng isang mayoriya sa isang nakakalito kahilingan ng Mecklenburg-Vorpommern at Lower Saxony na ang cages para sa pagtula hens sa aktwal na ban mula sa 2007 dapat pa ring posible. Bukod pa rito, walang hanggan, ang mga tinatawag na dinisenyo na mga cage at sa gayon ang karagdagang kalupitan ng hayop ay nagbukas ng pinto sa walang katiyakan. Sa karagdagan, ang mga bansa na gusto ang mga pigs ay pa rin gaganapin sa Alemanya sa malapit na saloobin sa dark Kabalyerisa at sa slatted sahig at dapat putulin upang mapaunlakan ang mga hayop tormenting entertainment system. Wolfgang Apel, presidente ng mga Aleman Animal Welfare Federation sinabi sa isang paunang pahayag sa lugar: "Tinatanggap namin ang Federal Ministro Renate Künast Hindi maa-seal ito pinapayagan ng korte hayop labis na pagpapahirap sa kanilang mga signature". Ang pinakamalaking hayop sa Europa at organisasyon sa pag-iingat ng kalikasan ay nag-aanunsyo ng malalaking kampanya sa mga pederal na estado na nagsalita ngayon para sa paghihirap ng hayop.
  
"Ang Pederal na Konseho ay lulon out sa Tierquäler ang pulang karpet at ay naging isang silid ng pahirap ng hayop. Ito ay isang malungkot na araw para sa kapakanan ng hayop at proteksyon ng consumer. Sa enriched cages, ang industriya ng itlog euphemistically bilang" sinusubukan upang magbalatkayo maliit na grupo pabahay "ay ang problema welfare tulad ng sa mga umiiral na cages, "paliwanag ni Wolfgang Apel, Pangulo ng German Animal Welfare Association. Nahatulan na ng Pederal na Konstitusyonal na Hukuman ang caging ng 1999 bilang kalupitan ng hayop. Bilang karagdagan, ang proteksyon ng mga hayop mula noong 2002 ay naka-angkop din bilang layunin ng estado sa Basic Law. "Bansa gustong naaangkop na batas ngayon isakripisyo pabor sa industriya ng itlog. Gayunpaman, hindi namin tatanggapin na ang mga pulitiko ay maaaring pinagsamantalahan para sa mga itlog industriya. Para sa amin, ito ay hindi ang katapusan ng ating pakikibaka para sa kapakanan ng mga hayop. Patuloy naming hanggang sa milyon-milyong mga hayop labis na pagpapahirap sa ang mga kuwadra ng Aleman ay natapos na, "sabi ni Wolfgang Apel.
  
Sa pagsasaka ng baboy, na binoto din sa ngayon, ang karamihan ng mga bansa ay nagsalita laban sa mga pagpapabuti para sa mga hayop. Ang panukala na isinumite ng Pederal na Ministro Renate Künast at ang mga pagpapabuti para sa mga hayop na nakapaloob dito ay tinanggihan sa mga mahalagang punto. Ayon sa Länder, ang mga baboy ay dapat magtanim sa masikip na mga paligid sa buong slatted na sahig sa madilim na barn at ay iniangkop sa mga sistema ng pabahay sa pamamagitan ng amputations ng kanilang mga tails.

Magbasa nang higit pa

Mga baka sa Bundesrat

Ang resulta ng mga deliberasyon ng Federal Council sa ikalawang ordinansa na nagbabago sa Ordinansa sa Pagsasaka ng Hayop ng Hayop - Livestock

Ang Pederal na Konseho ngayon ay tinalakay ang ikalawang ordinansa na nagbabago sa Ordinansa ng Kapakanan ng Hayop, na nagpapakilala sa isang espesyal na seksyon para sa pagpapanatiling ng mga pigs sa regulasyon. Inaprubahan niya ang regulasyon na may serye ng mga takda.

Ang resulta ng pagpupulong ng Federal Council sa mga pangunahing punto ay ang mga sumusunod:

Magbasa nang higit pa

Nakikita ng Bauernverband ang tagumpay para sa pag-aasawa ng hayop sa Alemanya

Welfare ng Hayop - Ang Ordinansa sa Pag-aalaga ng Livestock ng Konseho ng Federal ay isulong ang kapakanan ng hayop

Ang desisyon ngayon ng Federal Council on Animal Welfare Regulation kasama ang Mga Baboy at Pag-iingat ng Poultry Conservation Ordinance ay nagsisilbi upang higit pang mapaunlad ang mabisang kapakanan ng hayop sa Alemanya at upang matiyak ang mga trabaho sa pagsasaka ng mga baka sa bansa sa matigas na pandaigdigang kumpetisyon, paliwanag ng Aleman ng mga Magsasaka Association (DBV). Ang kapakanan ng hayop ay hindi dapat masukat ng dalawang beses. Ang pag-unlad sa Alemanya ay hindi dapat humantong sa paglipat ng produksiyon sa mga dayuhang kakumpitensya, na nagtrabaho sa mas mahirap na pamantayan ng kapakanan ng hayop at pagkatapos ay nai-export ang mga produktong ito sa Alemanya. Iyon ang dahilan kung bakit ang Pederal na Konseho ay gumawa ng isang desisyon sa pabor sa mga hayop at kapakanan ng hayop; ngunit isinasaalang-alang din ang mapagkumpitensyang sitwasyon ng mga may-ari ng domestic pet, binibigyang diin ang DBV. Ito ang mga prinsipyo ng pagpapanatili.

Sa desisyon ng Federal Council, ang pagpapanatili ng mga hayop sa bukid ay magiging mas madaling alamin sa hayop batay sa mga siyentipikong pag-aaral. Sa ilalim ng hindi pangyayari ay ang ipinagbabawal sa pagpapanatili ng mga paglalagay ng hens sa mga cage ay ipinagpaliban sa Araw ng Saint Never's, tulad ng kinatakutan ng Federal Minister na si Renate Künast. Kasama ang Central Association of German Poultry Farmers, sinabi ng DBV na ang resolusyon ng Federal Council ay isinasaalang-alang ang karagdagang pagpapaunlad ng mga sistema ng pag-aalaga tulad ng maliit na pangkat na pag-aalaga sa pamamagitan ng isang pamamaraan sa pagsubok. Ang ordinansa sa pag-aalaga ng baboy ay lilikha ng mga nawawalang pambansang regulasyon sa kapakanan ng hayop at papalitan ang mga dekreto ng kapakanan ng hayop ng ilang mga pederal na estado. Ang mga bagong regulasyon ay batay sa mga kinakailangan sa EU na ipatupad, ngunit sa ilang mga kaso ay lumampas sa isang pagpapatupad ng 1: 1. Kahit na ang DBV ay may pangunahing pag-aalala kung ang batas ng Europa ay hindi ipinatupad sa batas ng Aleman na may parehong salita, sinusuportahan nito ang desisyon ng Federal Council. Dahil ang mga Aleman na magsasaka ng baboy ay maaaring panatilihin ang kanilang mga baboy sa ilalim ng higit na pantay pantay na mga kondisyon sa kumpetisyon sa EU sa hinaharap.

Magbasa nang higit pa