Франкфурт-на-Майні, 12 липня 2017 р. – Новий профіль для професії м’ясника тепер доступний на BERUFE.TV, кінопорталі Федерального агентства зайнятості. Приблизно восьмихвилинний фільм був знятий у гамбурзьких м'ясних магазинах Hübenbecker і Durst. Німецька асоціація м'ясників була представлена під час зйомки як дорадча...
Франкфурт-на-Майні, 05 липня 2017 року. Гільдії м'ясних нагороджують відомою премією Рудольфа Кунце PR від агентства сприяння торгівлі м'ясними...
Франкфурт-на-Майні, 21 червня 2017 р. Німецька асоціація м’ясних компаній вітає рішення Європейського суду щодо назви аналогових продуктів. Суд ЄС постановив, що такі терміни, як «масло тофу» або «овочевий сир» слід використовувати для продуктів виключно на основі рослин...
Берлін, 23 червня 2017 року. 50 років Центральній асоціації птахівництва Німеччини В. (ZDG): ZDG, як парасолька та найвища організація для всієї галузі, відзначила цю віху в четвер увечері...
Гамбург, червень 2017 р. - 70 років успіху на міжнародному ринку: Zentralverband Naturdarm цього року святкує знаменний день народження і з оптимізмом дивиться в майбутнє ...
Франкфурт-на-Майні, 19 травня 2017 року. Структура внеску та організаційна реформа були двома визначальними темами засідання Консультативної ради з питань фінансів та організації, яке відбулося в приміщенні DFV у Франкфурті-на-Майні...
Ринкова кон'юнктура минулого року залишалася складною для компаній м'ясної галузі. Основною причиною цього є продовження зниження попиту на свинину в Німеччині та ЄС. Загалом зниження попиту на м’ясо та зростаюча тенденція до ізоляції всередині ЄС також призвели до подальшого зниження внутрішньої торгівлі. Обсяги імпорту та експорту впали на 2% кожна...
Франкфурт-на-Майні, 18 травня 2017 року. У 2016 році німці їли менше свинини і більше яловичини або птиці. Загалом у минулому році на одного громадянина Німеччини було подано 60 кілограмів м’яса, приблизно половина з яких складали ковбасу та шинку, іншу половину – відбивні, стейки, печеню або фарш…
Прюм / Віттліх. Зміна керівництва в м'ясних магазинах: Уве Юхемс (м'ясний цех Juchems OHG, Stadtkyll) замінив Стефана Тікса (м'ясний цех Stefan Tix, Прюм) на посаді головного майстра. Дітер Шарес (Landmetzgerei Gebr. Schares, Баустерт) новий на посаді заступника директора, а Ерік Ілліген (м'ясник Ерік Ілліген, Віттліх) був переобраний його заступником. Райнхольд Монцель (м'ясник Рейнхольд Монцель, Боллендорф) залишається на посаді учня наглядача...
Франкфурт-на-Майні, 03 квітня 2017 р. Премія Рудольфа Кунце PR присуджується гільдіям м’ясників, які ведуть особливо активну та успішну роботу зі зв’язками з громадськістю. Щоб надати невеликим гільдіям з оригінальними ідеями шанс виграти нагороду, нагорода в розмірі 3.000 євро присуджується в категоріях «Краща загальна концепція», «Краща індивідуальна кампанія» та «Краща презентація f-бренду» ...
Франкфурт-на-Майні, 4 квітня 2017 р. Консультативна рада з реклами, яка зараз збиралася в приміщенні Німецької асоціації м'ясних у Франкфурті, в основному займається орієнтацією заходів у рамках спільної реклами німецької м'ясної торгівлі. Крім того, консультативна рада служить платформою для обміну інформацією та досвідом щодо рекламної діяльності в рамках державних цехових асоціацій...