Với thương hiệu mới “HerzensSACHE”, doanh nghiệp của gia đình Reinert là nhà sản xuất đầu tiên ở Đức đưa nhiều loại xúc xích từ nông nghiệp 100% không kháng sinh ra thị trường vào năm ngoái...
Dù là thịt viên, thịt viên hay chả thịt - món ăn cổ điển được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau trên khắp nước Đức, nhưng chúng đều có một điểm chung: nguyên liệu chính là thịt băm. Sản phẩm thịt này là một sản phẩm đa năng đa năng trong nhà bếp, có thể được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. WIESENHOF cũng bị thuyết phục về những ưu điểm và lần đầu tiên đã giới thiệu dòng sản phẩm thịt băm hoàn chỉnh...
K-LINE KK500 Bộ nạp piston công nghiệp liên tục
K-Line hoạt động với hệ thống piston quay độc đáo. 6 piston quay vòng chuyển tải sản phẩm từ các piston tải đến cửa ra nắp cỡ lớn.
Hệ thống vận chuyển piston Frey hiện là nguyên tắc vận chuyển thân thiện với sản phẩm nhất. hiệu ứng bôi nhọ ...
F-Line F40 là mẫu đầu vào của Heinrich Frey Maschinenbau GmbH. Với hệ thống băng tải tế bào cánh gạt hiện đại bao gồm 40 buồng chiết rót, F-LINE F8 là loại máy chiết rót chân không hoàn hảo cho các xưởng nhỏ hơn ...
Nhu cầu về thực phẩm thuần chay ngày càng tăng. Ngày càng có nhiều công ty trẻ nhưng cũng đã thành lập dựa trên các sản phẩm không có động vật. Để ghi nhận và thúc đẩy sự phát triển này, PETA Đức sẽ trao tặng “Giải thưởng Thực phẩm thuần chay” lần đầu tiên vào năm 2019. Với giải thưởng, tổ chức bảo vệ động vật tôn vinh những món ngon sáng tạo và thuần chay ...
Năm nay, tiệm bán thịt tư nhân Reinert kỷ niệm sinh nhật lần thứ 50 của món xúc xích mùa hè truyền thống của mình. Đúng như phương châm "Một mảnh ghép của gia đình", công ty gia đình Westphalian đang phát động một chiến dịch kỷ niệm trong lĩnh vực bán lẻ, trong đó tổng cộng 50 điều ước của gia đình trị giá tới 500 euro sẽ được thực hiện ...
(DLG). Có hai người chiến thắng trong cuộc thi cấp trường đầu tiên về nghề bán thịt của DLG (Hiệp hội Nông nghiệp Đức): Trường Emil Fischer (Berlin) và Trường Thương mại Gertrud Luckner (Freiburg) đồng hạng nhất do thành tích ngang nhau. Cả hai lớp chuyên gia đã thuyết phục ban giám khảo chuyên môn với các sản phẩm thịt tự sản xuất của họ ...
MULTIVAC đang tiếp tục mở rộng danh mục thế hệ máy X-line mới. Sau máy đóng gói tạo hình nhiệt RX 4.0, thiết lập các tiêu chuẩn mới trên thị trường, máy dập khay TX 2019 mới sẽ lần đầu tiên được giới thiệu trước công chúng tại IFFA 710 ....
Tại IFFA, VAN HEES GmbH giới thiệu PRALLO® DWS Tech, một chất ổn định mới, hiệu quả cao cho các sản phẩm thịt nóng. Với chất phụ gia chất lượng này, chất lượng của kết cấu, cách xử lý và hương thơm được ổn định, làm cho chất lượng của các sản phẩm tiện lợi an toàn hơn đáng kể và tăng đáng kể hiệu quả chi phí của chúng ...
Nam việt quất, củ cải ngựa, ớt cayenne và húng quế là sự kết hợp khá lạ của các loại gia vị để tạo nên món bít tết hoàn hảo. Burns thịt sommelier Dirk Ludwig ...
Friedr. Dick đã tạo ra một con dao đầu bếp ấn tượng không chỉ khiến trái tim đàn ông đập nhanh hơn ...