Nghị viện Châu Âu sẽ bỏ phiếu vào ngày 20 tháng 2020 năm 150.000 về dự luật cấm các nhà sản xuất sử dụng các thuật ngữ như "bánh mì kẹp thịt" và "xúc xích" và các thuật ngữ như "kiểu sữa chua" và "thay thế pho mát" cho các sản phẩm chay và thuần chay. Sự phản đối đối với lệnh cấm được đề xuất đang tăng lên từng ngày, được hỗ trợ bởi một bản kiến ​​nghị hiện đã có hơn 20 chữ ký. Bản kiến ​​nghị do ProVeg đưa ra sẽ được gửi tới MEP trước cuộc bỏ phiếu vào Thứ Ba ngày XNUMX tháng XNUMX ...

1.   0 Kommentar
2.   2651 lần hiển thị

100% thưởng thức đương đại dựa trên protein thực vật có giá trị - đó là những gì dòng sản phẩm mới từ Green Legend đại diện cho. Từ ngày 1 tháng XNUMX, PHW Group sẽ cung cấp năm sản phẩm xúc xích thuần chay và sáu sản phẩm thay thế từ thực vật cho thịt và cá cho lĩnh vực tươi sống. Doanh nghiệp gia đình từ Lower Saxony muốn đặc biệt giải quyết những người thích linh hoạt, những người thỉnh thoảng chọn các loại thực vật thay thế cho thịt hoặc cá một cách có ý thức

1.   0 Kommentar
2.   2832 lần hiển thị

izerba, nhà cung cấp giải pháp hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ cân, cắt lát và dán nhãn, cung cấp với máy thái VSP của mình một giải pháp thông minh được sử dụng tại quầy thực phẩm tươi sống và cho phép thu thập và xử lý dữ liệu dựa trên đám mây cũng như giao tiếp giữa tất cả máy thái và với con người. Bởi vì số hóa và tự động hóa liên quan của tất cả các quy trình cũng đang ngày càng trở nên quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm để đáp ứng những thách thức đa dạng ...

1.   0 Kommentar
2.   2326 lần hiển thị

Đối với nghề thủ công, điều quan trọng là phải cung cấp các sản phẩm và đặc sản chất lượng cao, mang tính định hướng vùng miền. Những người bán thịt phải nhanh chóng phản ứng với nhu cầu khách hàng thay đổi, thường theo mùa. Ngoài ra, ngày càng có nhiều nhu cầu về các sản phẩm ăn nhẹ và đồ ăn tiện lợi hoặc dịch vụ ăn uống.

1.   0 Kommentar
2.   2511 lần hiển thị

100% chăn nuôi không kháng sinh, chuồng trại mở thân thiện với quyền lợi động vật và hợp tác với các đối tác giàu kinh nghiệm trong khu vực - với khái niệm mở rộng này của thương hiệu "Reinert HerzensSACHE", doanh nghiệp gia đình "The Family Butchers" (TFB) sẽ bắt đầu vào đầu năm 2021 ...

1.   0 Kommentar
2.   2248 lần hiển thị

Ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm và đặc biệt là ngành công nghiệp chế biến xúc xích và thịt đang trong tình trạng biến động khi nói đến bao bì sản phẩm của mình. Các giải pháp đóng gói bền vững, tốt nhất là có thể tái chế và càng trung hòa với khí hậu càng tốt, ngày càng trở nên quan trọng. Đồng thời, sản phẩm phải được đóng gói an toàn để có thể vận chuyển và bảo quản, hấp dẫn người tiêu dùng về hình thức và cảm nhận ...

1.   0 Kommentar
2.   2286 lần hiển thị

Từ tháng 2020 năm 100, Reinert Bärchen nổi tiếng sẽ có một thiết kế mới và một thế giới thương hiệu có thể được trải nghiệm. Bằng cách này, linh vật dễ thương trở thành một nhà thám hiểm mạo hiểm và ngày càng hướng đến sở thích của nhóm đối tượng trẻ tuổi. Với "Bärchen-Geflügel-SchlaWiener", TFB cũng đang tung ra một sản phẩm mới khác được làm từ XNUMX% thịt gia cầm và do đó đang phục vụ xu hướng trên thị trường gia cầm đang phát triển trong phân khúc xúc xích dành cho trẻ em ...

1.   0 Kommentar
2.   3538 lần hiển thị

F. DICK sẽ bắt đầu mùa thịt nướng sắp tới một cách phong cách và an toàn trong năm nay. Tạp dề bằng da và hộp đựng cuộn da phù hợp bổ sung hoàn hảo cho loạt công cụ nướng chất lượng cao từ F. DICK và cho phép mọi người hâm mộ nướng hoạt động phong cách và an toàn trên ...

1.   0 Kommentar
2.   2885 lần hiển thị

Nestlé đã phải đổi tên thành "Incredible Burger", điều này hiện đã được tòa án ở The Hague quyết định. Bánh burger thuần chay quá giống với "Impossible Burger" đã có trên thị trường và có nguy cơ gây nhầm lẫn. Đã có một cái tên mới, Klops thuần chay bây giờ được gọi là "giật gân" ...

1.   0 Kommentar
2.   2779 lần hiển thị

Vị cay của salad thịt tươi, kem đáp ứng khả năng xử lý thực tế của xúc xích thái lát cổ điển. Sáng tạo mới của AVO kết hợp tốt nhất của cả hai mặt và mang lại lợi thế rõ ràng trong kinh doanh đang hoạt động: không trộn, không bát, không dao kéo, không thức ăn thừa ...

1.   0 Kommentar
2.   2736 lần hiển thị

Điều kiện vệ sinh bậc nhất là điều kiện bắt buộc trong sản xuất thực phẩm và ngày càng trở nên quan trọng. Với sự xuất hiện của virus corona mới, chủ đề về vệ sinh đã đạt đến một chiều hướng hoàn toàn mới. Vì vi rút SARS-CoV-19 gây ra COVID-2 có thể tồn tại trong không khí dưới dạng bình xịt (ví dụ: sau khi ho ra) trong vài giờ ...

1.   0 Kommentar
2.   2581 lần hiển thị