Kế hoạch hành động về trứng Fipronil: foodwatch kêu gọi phạt cao hơn cho các vi phạm pháp luật
Berlin, ngày 14 tháng 2017 năm XNUMX: Để đối phó với vụ bê bối xung quanh trứng nhiễm fipronil, tổ chức tiêu dùng foodwatch đang yêu cầu chính phủ liên bang thực hiện các biện pháp pháp lý hiệu quả chống lại các rủi ro sức khỏe và gian lận trong lĩnh vực thực phẩm. Trong một kế hoạch hành động được công bố ngày hôm nay, foodwatch kêu gọi các hình phạt cao hơn đối với các công ty vi phạm các quy định về luật thực phẩm. Ngoài ra, các nhà sản xuất phải có nghĩa vụ đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc hoàn toàn trong chuỗi cung ứng của họ. Và các nhà chức trách sẽ phải thông báo cho công chúng tốt hơn và nhanh hơn trong tương lai, theo tờ báo.
Lena Blanken, chuyên gia bán lẻ thực phẩm tại foodwatch giải thích: “Thịt thối, dioxin và bây giờ là fipronil - nhiều vụ bê bối thực phẩm lớn đều diễn ra theo cùng một mô thức: Đầu tiên người dân bị lừa, sau đó được thông báo quá muộn và cuối cùng là không có hậu quả chính trị hiệu quả nào”, Lena Blanken, chuyên gia bán lẻ thực phẩm tại foodwatch giải thích "Thay vì đổ trách nhiệm cho người khác Để thúc đẩy các nước, Bộ trưởng Lương thực Liên bang Christian Schmidt cuối cùng phải thực thi các hình phạt cao hơn để những vụ bê bối như vậy không lặp lại."
Theo foodwatch, hình phạt cao hơn đối với các công ty có thể có tác dụng răn đe. Theo foodwatch, gian lận sẽ không còn đáng giá nữa. Ngoài ra, phải đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc liền mạch dọc theo toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm. Hiện tại, các nhà kinh doanh thực phẩm chỉ cần biết nhà cung cấp và khách hàng của họ. Vụ bê bối Fipronil đã chỉ ra rằng các nghĩa vụ là không đủ, chỉ trích tổ chức tiêu dùng. Cho đến ngày nay, người ta không thể truy ra nguồn gốc từ thực phẩm nào trứng bị ô nhiễm đã được chế biến. Kế hoạch hành động của đồng hồ thực phẩm cũng quy định rằng các cơ quan chức năng ngay lập tức công khai tất cả các kết quả kiểm tra liên quan đến sức khỏe của cơ quan kiểm soát thực phẩm chính thức và giúp người tiêu dùng có thể tiếp cận chúng một cách dễ hiểu, nêu rõ nhà sản xuất và tên sản phẩm.
Vụ bê bối fipronil ngày càng lớn. Bộ Thực phẩm Liên bang cho rằng khoảng XNUMX triệu quả trứng bị ô nhiễm có thể đã được chuyển đến Đức từ Hà Lan. Ở một số bang liên bang, các loại thực phẩm khác hiện đang được kiểm tra xem có bị nhiễm fipronil hay không. Thuốc trừ sâu có thể xâm nhập vào mì ống hoặc bánh ngọt trong khi chế biến trứng.
