第一个博客烹饪事件的家禽业务
谈到北美的感恩节，一种食物显然起着主导作用——火鸡。 如果没有来自烤箱的传统“感恩节火鸡”，很难想象与美国和加拿大的朋友和家人共进节日感恩节晚餐。 德国火鸡生产者协会主席托马斯·斯托克说：“这一美好的传统，感恩节庆祝火鸡的愉快庆祝活动——我们想把它带到德国。” V. (VDP) 和德国家禽业中央协会副主席 e. 五. (ZDG)。 这就是为什么该行业邀请了德国家禽行业的第一个“博客烹饪活动”以配合感恩节：在“火鸡和感恩节”的口号下，美食博主和火鸡行业的代表，以及来自“Hensslers”的专业厨师位于汉堡的 Küche 餐厅，根据北美感恩节传统准备秋季节日火鸡菜肴，在舒适的氛围中享用。 我们就火鸡进行了精彩的交谈，获得了关于多用途火鸡肉的令人兴奋的提示和技巧，并为我们自己的火鸡胸肉、火鸡腿等烹饪创作收集了新的灵感。
电影展示了这次活动的印象：“我一定会再做点什么……”
一段三分钟的短片，展现了“普特与感恩节”活动的参与者们一起烹饪和享受的喜悦 welove.deutsches-gefluegel.de 来自烹饪工作室的印象，这也让参与的博主和火鸡行业的代表有发言权。 “我们希望人们知道他们在吃什么，”来自德国火鸡行业的克里斯托弗 Kalvelage 说，他描述了生产者对与消费者交换信息的兴趣。 “感恩节也是在德国引起人们注意火鸡的好时机，”他的行业同事卡罗拉哈特曼说。 美食博主 Patrick Krüger 对其他国家的习俗也非常开放：“你总是可以制作来自其他国家的菜肴——我非常赞成这样做。” 他的博客同事 Yvonne Erfurth 表示同意，但想得更远一点：“当然，如果我们把它变成一个真正的假期，真正正式的假期，那将是最好的——呆在家里，花点时间陪家人！”
感恩节传统中的节日火鸡菜肴：“令人难以置信的美味！”
无论是南瓜奶油火鸡胸配蔓越莓酱和炸红薯片作为开胃菜，“感恩节汉堡”搭配潮流食品拉火鸡，还是更经典的栗子面包烤火鸡腿——参与者的判断共同准备的菜肴得到了一致好评：“难以置信的美味！”美食博主 Nina Schüttforth 热情洋溢地说道。 Yvonne Erfurth 还说：“我从来都不是火鸡迷，但一切都超级好吃——我肯定会再做点什么。”
在家做饭的食谱 welove.deutsches-gefluegel.de
