30年的红肉盒
今年，肉类行业正在庆祝肉类产品红色塑料运输容器问世 30 周年。 E2 盒子（在业内更广为人知的名称是红色“肉盒”）是 B2B 领域世界上最可持续的可重复使用系统之一的一部分。成功故事始于 1991 年。食品行业必须适应新的包装法规，同时努力实现运输系统的标准化。德国约有 85 万个红盒子在使用。
Euronorm E2 的红框已成为肉类行业不可或缺的一部分。所有公司都知道并使用它们。标准化的 60 x 40 x 20 厘米塑料容器容量约为 40 升，可以提供很多功能。成功因素显而易见：运输容器坚固、可堆叠、易于清洁，最重要的是可重复使用。没有人能确切地说出有多少 E2 盒子在流通。德国肉类工业协会 (VDF) 估计整个欧洲的数量约为 85 亿个集装箱，而德国的数量约为 260 万个集装箱
Focus Meat 行业倡议发言人 Steffen Reiter 表示：“30 年前，在引入新的肉类产品运输系统时，经济效率和避免浪费在寻找新解决方案的过程中发挥了重要作用。” “可持续性现在仍然是这个可重复使用系统最重要的优势。一方面，E2盒子是可回收的。另一方面，大量的肉箱使集装箱的运输路线通过复杂的欧洲范围内的流通和退货物流不断缩短，这也减少了二氧化碳排放。”
到目前为止，肉类和肉制品都是用折叠箱运输的，折叠箱内衬有塑料薄膜。结果造成了大量的浪费，进而造成了资源的巨大浪费。早在 30 年前，环境保护和可持续发展等话题就在公众讨论中发挥了重要作用。仅每年节省下来的纸板包装就足以绕地球两圈。
容器的使用从一开始就是自愿的，但许多优点说服了公司，因此红盒子逐渐在食品行业，尤其是肉类行业中得到认可。基本尺寸非常适合装载欧洲托盘。一个托盘上最多可容纳 48 个箱子，每个箱子的负载能力可达 30 公斤。塑料容器坚固耐用，可承受 -40°C 至 +75°C 以上的温度。在......之外。非常适合在速冻店中使用以及根据适用的欧盟法规进行符合食品标准的清洁。
带有条形码的标签等跟踪选项在肉类行业中很普遍，再加上旧盒子的可回收性，至今仍然是无与伦比的解决方案。随着时间的推移，欧洲各地公司的物流系统和技术设备，如传送带、清洗系统和标签系统，都适应了红盒子的运输系统。
经过约 3 年（平均每年 15 个循环）的“使用寿命”后，容器被加工成颗粒，非常适合生产汽车行业的零部件以及非食品行业的塑料容器或日常用品，例如花园家具。
