RAPS 推出新產品系列
來自香料專家 RAPS 的新產品系列為磨碎的肉、魚、蔬菜和奶酪提供了誘人的口感。 “Garlic Pepper”、“Garden Herbs”和“Tomatino”三個品種的脆皮將夏季的辛辣味道帶入秋冬季節。 即用型糊狀物是純素的，不含棕櫚油，不含必須聲明的添加劑或酵母提取物，並鼓勵櫃檯上的創意菜餚。
無論是辛辣、芳香還是帶有精緻的草本氣息：新的脆皮現已上市，確保在寒冷季節從烤箱中獲得愉悅的時刻。 即用型糊劑易於處理，使其用途廣泛。 素食和素食菜餚也可以很容易地精製，因為脆皮是由純植物成分製成的。
黃色酥脆的“大蒜辣椒”外殼的特點是辛辣的胡椒味。 綠色品種“Garden Herbs”提供精美的草藥香氣。 脆皮“番茄”以番茄的果味、羅勒的味道和鮮紅色的顏色打開了地中海的味覺世界。
不含必須申報的添加劑，不含棕櫚油
脆皮不含棕櫚油，由菜籽油製成，這意味著該系列符合 RAPS 的可持續性標準。 白麵包顆粒、大米粗麵粉和各種干香草在烘烤時會形成誘人的鬆脆質地。
在 myRAzept 食譜應用程序中可以找到最新產品的各種食譜創意，以及 RAPS 的知名暢銷書。 例如，帶有“大蒜和胡椒”脆皮的豬排、帶有“番茄”醬的牧羊人奶酪或帶有脆“花園香草”飾面的三文魚魚片為新創作提供了靈感。
RAPS 的烹飪專家 Alexander Balik 說：“借助新的脆皮，我們為肉店、餐飲場所和食堂廚房提供了一種簡單的方式來增加其產品組合的多樣性。 純素、可持續的配方保證了產品一定會為不同的買家群體取得成功。”
關於 RAPS GmbH & Co. KG
95 多年來，來自 Kulmbach 的 RAPS GmbH & Co. KG 一直代表著一流的品質、最佳口味、創新、技術和原材料專業知識。 作為可靠的解決方案提供商，RAPS 提供細分市場和客戶特定的服務。 這家原料製造商加工來自世界各地的 1.700 多種原材料。 RAPS 在歐洲共有六個生產基地，在全球擁有 900 多名員工，每年生產約 35.000 噸各種食品配料和添加劑。
