Nuwe minimum loon in die vleisbedryf
Dit was baie harde werk en daar is met baie stakings en aksies voor beveg: 'n Nuwe minimum loon geld in Duitse slaghuise en worsfabrieke. Alle werknemers in die bedryf moet dus in die toekoms ten minste 10,80 euro per uure vir hul werk. Ná die bekendstelling daarvan styg hierdie laer loonperk vinnig tot 11,00 euro per uur (vanaf 1 Januarie 2022) en later tot 12,30 euro. Die nuwe minimum loon vir die vleisbedryf is reeds ver bo die wettige minimum loon van tans 9,50 euro per uur.
Tienduisende baat
"Tienduisende mense trek hierby baat. Hulle kry merkbaar meer geld vir hul rugbreekwerk," sê Freddy Adjan, adjunkvoorsitter van die Food, Pleasure and Restaurants Union (NGG). 'n grondslag is gelê waarop om te bou: "Dit is 'n beduidende verbetering en 'n belangrike stap. Maar ons praat steeds van lae lone vir baie harde werk – so daar is nog baie om te doen.” Verdere eenvormige minimum regulasies vir die bedryf – byvoorbeeld vir vakansies, bonusse en werksure – moet in ’n ander kollektiewe ooreenkoms neergelê word.
Die nuwe minimumloon sal in werking tree sodra die Federale Ministerie van Arbeid en Maatskaplike Sake die nuwe minimumloonkollektiewe ooreenkoms as "algemeen bindend" verklaar het. Die minimum loon styg in die volgende fases:
van "algemene verpligting": 10,80 euro per uur
vanaf 1 Januarie 2022: 11,00 euro per uur
vanaf 1 Desember 2022: 11,50 euro per uur
vanaf 1 Desember 2023: 12,30 euro per uur
Die NGG-vakbond en die werkgewers in die vleisbedryf kon eers in die vierde kollektiewe bedingingsessie op 27 Mei 2021 in Hamburg ooreenkom oor die sluiting van die nuwe “minimumloonkollektiewe ooreenkoms”. Met talle stakings en aksies het NGG-lede die afgelope weke die druk op werkgewers verhoog.
