Die veeartsenykundige kantoor is grootliks verlam deur begrotingsbesnoeiings. Om ten minste huur en elektrisiteit vir die kantoor in Haardtring in Darmstadt te kan betaal, sien die kantoor hom verplig om die velddiens in die volgende paar maande te sluit. Dit beteken: voedsel- en maatskappykontroles, slagdiere en vleisinspeksies sal nie meer plaasvind nie.

"'n Skandaal," het Alfred Jakoubek, distriksadministrateur, gesê. “Die land red verbruikersbeskerming op onverantwoordelike wyse dood.” Hy het in ’n brandbrief die Ministerie vir Omgewing, Landelike Gebiede en Verbruikersbeskerming met die gru-scenario gekonfronteer en dringend ’n tweede kyk geëis. Jakoubek ontken enige verantwoordelikheid vir die naderende fiasko. As hoofstaatsdepartement is die veeartsenykundige kantoor aan hom toegewys, maar die staat is verantwoordelik vir die finansiële hulpbronne. Wiesbaden het sonder vooraf kennisgewing die begroting vir 2004, wat 'n paar dae gelede toegeken is, met 25.000 100.000 euro verminder vergeleke met die vorige jaar tot sowat XNUMX XNUMX euro.

Nadat u alle vaste koste afgetrek het, het u steeds 4.000 XNUMX euro vir die res van die jaar. Volgens Jakoubek beteken dit dat daar 'n gebrek aan fondse is, selfs vir wetlik vereiste take. In die lig van die benarde situasie het die veeartsenykundige kantoor, waarvoor twee amptelike veeartse, vyf voedselinspekteurs, 'n gesondheidstoesighouer en vyf administratiewe personeel asook elf deeltydse werknemers in vleisinspeksie werk, 'n drastiese besparingsprogram ontwikkel.

Geen geld vir gas of telefoon nie

Voortaan sal telefoonoproepe tot die minimum verminder word, selfone sal nie meer gebruik word nie, en alle opleidingskursusse sal gekanselleer word. Die velddiens sal na verwagting van middel Augustus tot stilstand kom omdat die geld vir petrol vir die twee maatskappymotors en reiskoste vir die inspekteurs wat private motors vir besigheidsdoeleindes gebruik, opgebruik gaan word. Operasies is dan slegs moontlik in noodgevalle.

Die monitering van onder meer voedselvervaardigers en -winkels, plase, kommersiële veeteelt en troeteldierwinkels val plat. Higiënekontroles in die vier vleissnymaatskappye met EU-goedkeuring, eintlik 'n basiese vereiste vir hul werking, kan nie meer uitgevoer word nie.

Die verpligte diere- en vleisinspeksies vir tuisslagting (1753 XNUMX gevalle verlede jaar) en in kommersiële slagplase moet ook vermy word. As hulle nie onwettig wil werk nie, moet die maatskappye ekonomiese verliese as gevolg daarvan verwag – of instem om die ouditeure heen en weer te bestuur.

Verklaring van bankrotskap deur die staat Hesse

Norbert Rijhnen van die personeelraad is ook ontsteld oor hierdie vooruitsig: "Dit is 'n verklaring van bankrotskap deur die staat Hesse." Teen hierdie agtergrond vind Jakoubek die ministerie van verbruikersbeskerming se versoek om inkomste “aansienlik te verhoog” heeltemal grotesk. Die veeartsenykundige kantoor behoort vyf-en-twintig persent meer boetes in te bring. Dit vereis verhoogde kontroles, wat nie moontlik is nie weens ’n gebrek aan petrolgeld. Boonop kan strawwe nie arbitrêr hoog gestel word nie: "Dit sal arbitrêr wees."

Jakoubek beskryf sommige van die idees in Wiesbaden as absurd en onrealisties. Die ministerie het byvoorbeeld 310.000 130.000 euro aan vleisinspeksiefooie as "inkomsteteiken" gespesifiseer. Ná die sluiting van ’n groot slaghuis in die distrik kan hoogstens XNUMX XNUMX euro vanjaar eintlik verwag word. “Ons kan nie slagters en boere dwing om ter wille van die staatskas meer diere te slag nie. Selfs al sou dit moontlik wees om inkomste te verhoog, sou dit nie die veeartsenykundige kantoor uit sy huidige dilemma help nie: alle fooie en boetes gaan direk na die staat.

’n Persverklaring uit ons argief toon dat Hesse die kwessie van verbruikersbeskerming in Maart 2001 anders gesien het.

"Gevolge van die BSE-krisis – Paaie na gesonde kos" - Forum is bedoel om 'n omvattende algehele konsep te ontwikkel

Mosiek-Urbahn en Dietzel vir volledige deursigtigheid in die oorsprong, samestelling en verwerking van voedsel

Wiesbaden [07-03-2001] - "Ons wil die vertroue van verbruikers in landbouproduksie en sy produkte herwin," het Marlies Mosiek-Urbahn en Wilhelm Dietzel gesê, en beklemtoon die behoefte aan nouer samewerking tussen almal wat betrokke is by die produksie van veilige kos ter geleentheid van die gesamentlike geleentheid georganiseer deur die Hessiese Ministerie van Maatskaplike Sake en die Ministerie van Landbou oor die BSE-kwessie in Wiesbaden.

“As gevolg van die BSE-krisis moet ons maniere wys na 'n volhoubare produksiemetode van veilige, hoë-gehalte voedsel en dan hierdie paaie volg,” het minister Mosiek-Urbahn in hierdie konteks verduidelik.

Die blitslyn wat deur die Hessiese Ministerie van Maatskaplike Sake opgestel is nadat die eerste geval van BSE in Duitsland bekend geword het, het duidelik die onsekerheid onder verbruikers gedemonstreer, maar ook die groeiende behoefte aan voedsel van hoë gehalte. By die forum "Gevolge van die BSE-krisis - Paaie na gesonde voedsel" wat deur die Ministerie van Maatskaplike Sake en Landbou geïnisieer is, sal verteenwoordigers van wetenskap, landbou, voedselproduksie, dierebeskerming en verbruikersbeskerming hul idees saam met diegene wat verantwoordelik is vir politiek met die doel van 'n omvattende om 'n geïntegreerde algehele konsep te ontwikkel. Minister Mosiek-Urbahn: “Behalwe vir die daaglikse politieke noodsaaklikheid van optrede, is dit vir my belangrik om alle risikofaktore in voedselproduksie uit te sluit in ’n voortdurende verbeteringsproses.” Minister Mosiek-Urbahn het boonop gewys op die hoë belangrikheid van kritiese aandag van verbruikers. Die voorvereiste is in elk geval volledige deursigtigheid rakende die oorsprong, samestelling en verwerking van die voedsel. Pogings om verbruikers te beskerm en veilige voedsel te verseker kan nie groot genoeg wees nie.”

Die Hessiese staatsregering het dus verlede week besluit op 'n uitgebreide katalogus van maatreëls ter waarde van 15 miljoen DM.

Hierdie onmiddellike program weerspreek nie die verlangde langtermyn algehele konsep nie. Die ministers het verduidelik dat die kern van hierdie katalogus van maatreëls die onmiddellike voorsiening van bykomende personeel is vir die monitering van voedsel, voer en veeartsenykundige medisyne in Hesse asook onburokratiese noodhulp vir die landbou.

Benewens "gesonde en ekonomies lewensvatbare landboudierproduksie", het die Hessiese Landbouminister Wilhelm Dietzel gepleit vir "die handhawing of verdere uitbreiding van verwerking- en bemarkingstrukture naby produsente."

Gehalteversekeringstelsels kan help om verbruikersvertroue te herwin. "Met die kwaliteitseël 'Hessen.Om goeie rede' is Hesse reeds voor die federale regering," het Dietzel beklemtoon. “Met hierdie streekbemarkingskonsep bied ons sedert 1997 aan verbruikers in Hesse die naspeurbare oorsprong van die produkte, van produksie deur verwerking tot by die winkeltoonbank.” Hierdie streekhandelsmerkstelsel behoort verder ontwikkel te word, veral in die beesvleissektor. As deel van die BSE-noodprogram word aanvangsfinansiering van 700 000 DM oorweeg om 'n samewerkende stelsel op die been te bring wat gebaseer is op die verdeling van arbeid regdeur Hesse vanaf die produksiestadium tot die kwaliteit seëlslagter.

Om verbruikersinligting en -opvoeding te verskaf, word groter pogings ook van plaaslike instellings vereis, soos: B. die Landelike Vrouevereniging van Hesse met die 'Ambassadeurs vir Hessiese Landbouprodukte'. Om hierdie aktiwiteite te kan verskerp, sal die Hesse Plattelandse Vrouevereniging van finansiële ondersteuning van 25.000 XNUMX DM uit die noodprogram voorsien word, het Dietzel gesê.

Hierdie jaar verskaf Hesse ook 300.000 30 DM - ongeveer 2% van die verwagte totale koste vir die opstel van 'n geendatabasis. Dit beteken dat die oorsprong van diere of vleis in elke stadium van lewe of produksie betroubaar opgespoor kan word. "Ons doen 'n beroep op die federale regering om 3/XNUMX van die totale koste by te dra tot die koste van 'n nasionale geendatabasis en om die Europese Unie te beywer vir 'n Europawye geendatabasis vir alle beeste," het Dietzel beklemtoon.

Ten einde verlore vertroue in landbouprodukte te herwin, sal 'n voedingswetenskaplike adviesraad ook by die Ministerie van Maatskaplike Sake op die been gebring word: verteenwoordigers van landbou, verbruikers, wetenskap, politieke partye, die voedselindustrie en die voedselhandel behoort die dialoog tussen alle belangegroepe gemoeid met voedingskwessies, huidige vrae oor voedselproduksie en - bespreek sekuriteit en adviseer die staatsregering.

Bron: Darmstadt-Dieburg [Darmstadt-Dieburg-distrik]