"الخنازير المريضة - نظام مريض"؟ - تعليقات Westfleisch على بث ZDF

يعلق Westfleisch على التسجيلات المعروضة في 20.09.2022 سبتمبر XNUMX في برنامج ZDF "Frontal". "التسجيلات المعروضة في برنامج ZDF تؤثر علينا أيضًا. نظرًا لأن رفاهية الحيوانات التي نحتفظ بها هي دائمًا أولويتنا القصوى بالنسبة لنا. يتم فحص موردينا بانتظام بطرق مختلفة - بما في ذلك في شكل عمليات تدقيق فورية غير معلنة بواسطة QS . من يفشل ويفقد ختم QS الخاص به ، يتم التخلص منه تلقائيًا كمورد Westfleisch ".

"وبناءً على ذلك ، فإننا نأخذ أيضًا الادعاءات ضد أصحاب الماشية الأفراد على محمل الجد ونقوم بالتحقيق فيها بكل تصميم. لقد أجرى موظفونا اتصالات مباشرة مع المزارعين المعنيين ، والأطباء البيطريين الرسميين ومع QS GmbH للجودة والسلامة - وما زالوا في الاتصال الوثيق معهم. على حد علمنا ، تراقب السلطات البيطرية عن كثب الشركات المتضررة ؛ ليس لدينا أي معلومات حول حظر رسمي. علاوة على ذلك ، يُسمح لجميع الشركات بالتسليم بعد إجراء تدقيق خاص لـ QS في السنوات القليلة الماضية أيام. نحتفظ بالحق في فرض عقوبات حتى يتم توضيح جميع الادعاءات بشكل نهائي ، وهي الإجراءات التي تصل إلى وتشمل إنهاء عقود التوريد ".

ثلاث خطوات في التركيز
"بالنسبة إلى Westfleisch ، ينصب التركيز الآن بشكل أساسي على ثلاث خطوات: أولاً ، نحن نتحقق حاليًا من كل شركة متضررة ونجري مراقبة خاصة مكثفة. ثانيًا ، سنقوم بفحص جميع شركات التوريد لدينا في وقت قصير وتوثيق الوضع الراهن بالتفصيل - كذلك حتى لا يسيء العمل الممتاز بشكل عام الذي يقوم به أكثر من 3.000 شريك تعاقدى ".

"وثالثًا ، سنقوم بتوسيع شبكة التحكم الخاصة بنا. الوضع الراهن واضح: الحيوانات غير الصالحة للنقل والذبح تم قبولها ولن يتم قبولها بالتأكيد للذبح في مصانع Westfleisch. في جميع مراكز اللحوم Westfleisch ، فحص رسمي قبل الذبح يتم تنفيذ كل حيوان على حدة بمجرد تفريغ شاحنة المواشي من قبل طبيب بيطري رسمي. وفوق كل شيء ، يقوم بفحص ما إذا كانت هناك أي علامات على انتهاك رعاية الحيوان. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم الأطباء البيطريون الرسميون بفحص كل حيوان ذبيح وجميع الأعضاء بشكل فردي كجزء من التفتيش الرسمي على اللحوم من أجل الكشف أيضًا عن أي شذوذ بهذه الطريقة. في حالة وجود علامات انتهاك لرعاية الحيوان ، ابدأ فورًا باتخاذ إجراءات رسمية (تقارير ، مخالفات إدارية). بالإضافة إلى ذلك ، في جميع الحالات ، يتم تقديم التغذية الراجعة إلى المزارعين عن طريق الأطباء البيطريين الرسميين وموظفي رعاية الحيوان في Westfleisch بالتنسيق مع إدارة شراء الماشية ".

"نحن الآن بصدد توسيع هذا الفحص الشامل القائم بالفعل قبل الذبح بمفهوم آخر. ينصب التركيز هنا على الفحص الموجه نحو المخاطر للحيوانات الحية ، والذي نريد من خلاله الحصول على انطباع أفضل عما يحدث في أكشاك موردينا في المستقبل. سنعمل على هذا المفهوم في الأسابيع المقبلة ليتم طرحه في جميع المجالات. لأن شيئًا واحدًا واضحًا: التسجيلات مثل التسجيلات الحالية يجب أن تكون أخيرًا شيئًا من الماضي. "

https://www.westfleisch.de/

تعليقات (0)

حتى الآن ، لم يتم نشر أي تعليقات هنا

أكتب تعليقا

  1. انشر تعليق كضيف.
المرفقات (0 / 3)
شارك موقعك