Anuga Organic مع مجموعة واسعة من المنتجات العضوية

اكتسب موضوع "عضوي" أهمية أيضًا في السنوات الأخيرة مع تنامي الوعي الصحي والبيئي للمستهلكين. مع تفشي جائحة كورونا والاتجاه نحو المنتجات الصحية والإقليمية والطبيعية ، تلقى السوق العالمي للأغذية والمشروبات العضوية وما يرتبط بها من ابتكارات زخمًا إضافيًا. وفقًا لدراسة السوق التي أجرتها Global Industry Analyst Inc. (GIA) ، من المتوقع أن يصل السوق الدولية للمنتجات العضوية ، التي تبلغ قيمتها 2020 مليار دولار أمريكي في عام 198,1 ، إلى 2027 مليار دولار أمريكي بحلول عام 495,9. ومن المتوقع أن يبلغ معدل النمو السنوي 14,7٪ لقطاع الفاكهة والخضروات وحده. من المتوقع أن تنمو قطاعات اللحوم والأسماك والدواجن بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7٪ خلال فترة السبع سنوات القادمة.

في Anuga Organic أيضًا ، تظل المجموعة العضوية المصممة خصيصًا للعملاء والمواقع والمنتجات الإقليمية والتجارة العادلة هي الاتجاهات والمحركات في الصناعة. تسرد قائمة العارضين في Anuga حاليًا حوالي 2.000 من موردي المنتجات العضوية والنظيفة وغير المعدلة وراثيًا. من بين هؤلاء ، يقوم حوالي 180 عارضًا بالعرض مباشرة في Anuga Organic. من أهم العارضين: BioOrto و English Tea Shop و Followfood و Lauretana و Natur'inov و Sipa و Spack و Trouw و The iidea Company و Veganz و Wechsler Feinfisch و Wholey. تتمتع Anuga Organic أيضًا بموقع دولي مع مجموعات من الدنمارك وإيطاليا ولاتفيا وليتوانيا والنمسا وبيرو والمجر والولايات المتحدة الأمريكية.

سوق أنوجا العضوي ومنتدى أنوجا العضوي
يتم استكمال مجموعة العارضين من خلال العرض الخاص "Anuga Organic Market" في القاعة 5.1 ، والذي تم تنفيذه بواسطة Koelnmesse ودار النشر bioPress منذ عام 2003. هنا ، يتم تنظيم المنتجات العضوية بمهارة من أجل التجارة ويتم توضيح إمكانيات مجموعة متنوعة من المنتجات العضوية بشكل واضح. يظل العرض العضوي الموجه للعملاء والموقع والمنتجات الإقليمية والتجارة العادلة والأغذية النباتية هي الاتجاهات والمحركات في الصناعة. ينصب التركيز على اللحوم الطازجة والحليب ومنتجات الألبان ومنتجات الماتشا والأطعمة العضوية الشهية والنبيذ العضوي.

يرافق العرض الخاص "سوق أنوجا العضوي" في "منتدى أنوجا العضوي" في Anuga @ home الرقمي ، سيناقش المتحدثون من الدرجة الأولى الموضوعات الحالية والمستقبلية الموجهة للصناعة العضوية في محاضرات وأحداث إعلامية. ينصب التركيز هنا على المعلومات العملية والتدريب الإضافي. الهدف هو تعزيز وتعميق المعرفة حول المنتجات العضوية وتسويقها. تشمل الموضوعات البارزة:

• تطوير الزراعة العضوية في أوروبا في سياق الصفقة الخضراء
• عضوي في الولايات المتحدة الأمريكية: الحفاظ على النزاهة
• 25٪ عضوي في الاتحاد الأوروبي - كيف يمكننا تحقيق ذلك بحلول عام 2030؟
• عضوي في روسيا - الوضع الحالي وأين تتجه التنمية
• جوهر Biobrand كمحرك للتحول

Koelnmesse - المعارض التجارية للصناعات الغذائية:
Koelnmesse هي شركة دولية رائدة في تنظيم معارض التغذية. أحداث مثل Anuga و ISM هي معارض تجارية دولية رائدة راسخة في كولونيا. مع Anuga HORIZON ، سيبدأ تنسيق حدث إضافي للابتكارات في صناعة الأغذية في كولونيا في عام 2022. بالإضافة إلى ذلك ، تقدم Koelnmesse في أسواق مهمة حول العالم ، على سبيل المثال B. في البرازيل ، والصين ، والهند ، واليابان ، وكولومبيا ، وتايلاند ، والإمارات العربية المتحدة ، العديد من المعارض الغذائية مع مجالات تركيز ومحتويات مختلفة خاصة بالصناعة. من خلال هذه الأنشطة العالمية ، تقدم Koelnmesse لعملائها أحداثًا مصممة خصيصًا ومعارض إقليمية رئيسية في أسواق مختلفة تضمن أعمالًا دولية مستدامة. في مجال تكنولوجيا التغذية ، تتمتع Koelnmesse أيضًا بموقع مثالي من خلال معارضها التجارية الدولية الرائدة ، Anuga FoodTec و ProSweets Cologne ، بالإضافة إلى شبكتها العالمية مع الأحداث الأخرى.

مزيد من المعلومات: https://www.anuga.de