AVO توسع النطاق النباتي
بدائل البروتين في منطقة الراحة - سلطة نباتية المايونيز تنقي سلطة اللحوم النباتية!
مع فيجافو جاهز للخلط دجاج قدمت AVO بالفعل وصفات لشرائح الدجاج النباتي أو قطع الدجاج النباتية. بناءً على بروتينات القمح ، يحتوي المركب على بنية ليفية ثابتة على اللدغة ولون فاتح يشبه لحم الدجاج بعد المعالجة. يمكن أيضًا استخدام المنتج الخام لإنشاء أجزاء كبيرة الحجم مناسبة للقلي ، وكذلك اللحوم الباردة أو شرائح الدجاج المتبلة بالنباتات.
مع سلطة فيجافو مايونيز يتم الآن توسيع نطاق المنتجات الخالية من اللحوم. كتحسين للسلطات ولكن أيضًا كغطس للقطع النباتية - المايونيز الجديد متعدد الاستخدامات. كما أنه يعمل كأساس لسلطة اللحوم الجديدة من نوع Vegavo Base. بسبب الخيار والبصل ، تنضم النكهات الحلوة الحامضة إلى البنية الأساسية الكريمية. هذا يعني أنه بالإضافة إلى سلطة اللحوم التي أعطتها اسمها - على سبيل المثال استنادًا إلى شرائح الدجاج النباتي - يمكن أيضًا تحضير أطباق الشواء الجانبية النموذجية الأخرى مثل سلطة البطاطس لخبراء النباتيين والنباتيين.
يتم أيضًا تضمين كريمات أساسية أخرى - غير نباتية - من مجموعة AVO: كريم كلاسيكو جورميه الأساسي, توبيكو جورميه ، فلوريدا جورميه إضافة إلى Puszta جورميه. لذا سواء مع اللحم أو بدونه ، سواء سلطة الهليون أو البطاطا الحلوة أو سلطة الأفوكادو أو سلطة البطاطس مع صلصة الثوم الأسود ، فنحن نرحب بك لتوسيع أو دمج اقتراحات الوصفات مع أفكارك الخاصة!
مركب شنيتزل نباتي مع خبز مقرمش ومعد بنجاح مضمون
الجديد في المجموعة: Vegavo Ready to Mix Schnitzel ، وهو مركب تم تطويره خصيصًا كبديل نباتي لشنيتزل الكلاسيكية. مع إضافة الماء والزيت ، يتم تكوين كتلة في وقت قصير يمكن تشكيلها ومعالجتها بسهولة. إن ضمان نجاح AVO الذي يضرب به المثل يجعل من السهل إنشاء بدائل بروتينية لمنضدة اللحوم الخاصة بك. كما هو الحال مع جميع منتجات Vegavo الجاهزة للخلط ، فإن استقرار كتلة البروتين عند تسخينها في مقلاة أو على الشواية ، بالإضافة إلى الشعور بالبنية اللحمية عند العض ، أمر مقنع.
نوصي بشكل خاص بفتات الخبز AVO ، والتي تضمن قشرة بنية ذهبية ونكهة لذيذة.
