التنوع البيولوجي وجودة اللحوم - هناك شيء ما يحدث!
ماينز ، 23.08.2018 أغسطس ، 27. تحت شعار "التنوع البيولوجي وجودة اللحوم - هناك شيء ما يحدث!" ، سيعقد المؤتمر الثالث للأبقار والأبقار الرضيعة في سانت أندرياسبرغ في منطقة هارتس في الفترة من 28 إلى 2018 أكتوبر ، 3. المنظمون المشتركون هم جمعيات Bioland و Biokreis ، بالتعاون مع معهد Thünen للزراعة العضوية في Trenthorst.
هذا العام الحفاظ على الطبيعة والتنوع البيولوجي متاحان كذلك تسمين لحم البقر وجودة اللحوم في محور اجتماع الصناعة على الصعيد الوطني.
"جودة عالية للحوم ويمكن الجمع بين المزيد من التنوع البيولوجي بشكل جيد. وهذا ما يظهره العديد من مزارعي الأبقار الرضيعة ومنتجي لحوم البقر الذين يعملون في مناطق المراعي الواسعة "، كما يقول د. أولريش شوماخر ، رئيس تربية الحيوانات في شركة Bioland eV “لكن هذا النوع من الاقتصاد يتطلب أيضًا الكثير من المتطلبات إذا كان يجب أن يكون مستدامًا حقًا. ستتم مناقشة فن إدارة واستخدام الأراضي العشبية بالتفصيل في المؤتمر وستستكمل برحلة مثيرة في جبال هارز ".
جورج تيرلر من المعهد الفيدرالي للتعليم والبحوث Raumberg-Gumpenstein (النمسا) سيشارك في المؤتمر كخبير في موضوع "تحسين التغذية في تسمين الماشية المرتكزة على المراعي". يعطي Terler نظرة ثاقبة للنتائج الحالية للبحث العملي حول طرق التسمين وجودة اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، سيتوفر العديد من المتحدثين الآخرين في الموقع. سيتحدث المتحدثون عن التدابير الفعالة للحفاظ على الطبيعة في الممارسة العملية ، والمزيج الناجح من الحفاظ على الطبيعة والزراعة ، وتحسين التغذية في تسمين الماشية القائمة على المراعي ، والنصائح والحيل للتعامل مع الأبقار الرضيعة والماشية الصغيرة ، وإمكانية الرعي المستدام لخصوبة التربة ، والتنوع البيولوجي والمناخ بالإضافة إلى الفرص والمخاطر الرعي المكثف بأبقار اللحم.
اختتمت الندوة رحلة إلى شركة دانيال ويهمير لحوم الأبقار والتسويق المباشر. فازت مزرعته بالفعل بجائزة CeresAward ومسابقة الزراعة العضوية الوطنية.
المفصل برنامج سوي داس استمارة التسجيل يمكن العثور عليها أيضًا ضمن: www.bioland.de/fachagungen
يقبل مكتب مؤتمرات Bioland التسجيلات حتى 5 أكتوبر 2018. الاتصال: هاتف: 04262 9590-70 ، فاكس 04262 9590-50 ، البريد الإلكتروني:ويجري هذا البريد الإلكتروني محمي من المتطفلين و برامج التطفل يجب أن تتحول إلى عرض جافا سكريبت على!.
إلى رابطة Bioland
Bioland هي أهم جمعية للزراعة العضوية في ألمانيا. حول 7.300 يعمل المزارعون والبستانيون ومربيو النحل وزراعة الخمر وفقًا لإرشادات Bioland. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أكثر من شركاء 1.000 في التصنيع والتجارة مثل المخابز ، الألبان ، الجزارين وفن الطهو. وهم يشكلون معًا مجتمعًا من القيم لصالح الناس والبيئة.
