تؤثر مجموعة بيل على ارتفاع أسعار المواد الخام

في سويسرا أيضًا ، تجارة اللحوم ليست سهلة

في النصف الأول من عام 2004 ، كان على شركة تصنيع اللحوم السويسرية الرائدة Bell الإبلاغ عن انخفاض في الأرباح. والسبب في ذلك هو الارتفاع المستمر في أسعار المواد الخام. ارتفعت المبيعات بنسبة 2,3٪ لتصل إلى 744 مليون فرنك سويسري ، وانخفضت النتيجة الموحدة بنسبة 18,5٪ لتصل إلى 15,9 مليون فرنك سويسري.

كما هو متوقع ، أثبتت بيئة المستهلك في النصف الأول من عام 2004 أنها تمثل تحديًا كبيرًا لمجموعة بيل. وفوق كل شيء ، كان لمستوى السعر المرتفع باستمرار تأثير مثبط على الاستهلاك. نتيجة لارتفاع مستوى الأسعار ، ارتفعت المبيعات بنسبة 2,3٪ لتصل إلى 744 مليون فرنك سويسري ، لكن حجم الإنتاج من قبل الشركات كان فقط في نطاق العام السابق. عند 2004 مليون فرنك سويسري ، كان تطور الأرباح في النصف الأول من عام 15,9 أقل بنحو 18,5٪ عن العام السابق وبالتالي أقل من التوقعات.

شكلت أسعار المواد الخام لذبح الحيوانات ، التي كانت أعلى بنسبة 7٪ في المتوسط ​​، ضغطا كبيرا على هوامشنا الإجمالية. بالإضافة إلى أسعار شراء لحوم البقر المرتفعة بالفعل (+ 21,2٪ مقارنة بالعام السابق) ، ارتفع سعر لحم الخنزير مرة أخرى بنسبة 10٪ في مايو ويونيو وحدهما. لا يمكن الانتقال إلى المستهلكين إلا إلى حد محدود بسبب المنافسة الشرسة. وبالتالي انخفض الهامش الإجمالي بمقدار 2,4 نقطة أساس إلى 32,0٪. تم تخفيض تكاليف التشغيل التي يمكن أن يؤثر عليها بيل.

تطورت مناطق مجموعة بيل على النحو التالي:

عانت شركة Bell Fresh Meat من ارتفاع أسعار المواد الخام ، مما كان له تأثير سلبي على كل من الاستهلاك وهوامش الربح الإجمالية. انخفض استهلاك لحوم البقر في المنازل الخاصة في النصف الأول من العام. من ناحية أخرى ، زاد لحم الخنزير بنفس المقدار. كان إجمالي حجم الذبح في سويسرا أقل قليلاً ، بينما ارتفع في بيل بنسبة 4,9٪ إلى 42 طنًا. قام Bell Romandie ، المتخصص في تلبية احتياجات السوق السويسرية الناطقة بالفرنسية ، على أساس النتائج الجيدة للعام السابق. تنوعت التطورات في Bell Charcuterie. زاد حجم إنتاج المنتجات المملحة المطبوخة والنقانق النيئة ، بينما تأثرت مبيعات النقانق المسلوقة لأسباب ليس أقلها سوء طقس الشواء.

انخفض استهلاك لحوم الدواجن بشكل مفاجئ بشكل كبير في النصف الأول من العام ، خاصة بالنسبة للسلع المستوردة. تم تعويض الانخفاض جزئيًا فقط من قبل الدواجن السويسرية. بشكل عام ، زاد الذبح بنحو 5 بالمائة في سويسرا. في بيل ، زاد الذبح بنسبة 5,3 في المائة إلى 10 أطنان. في شركة Bell Poultry ، كان للطاقات الفائضة لجميع المشاركين في السوق تأثير ، حيث لا يمكن خفض الإنتاج السويسري إلا بشكل تدريجي. وبناءً على ذلك ، أدت الكميات الكبيرة في السوق إلى اشتداد المنافسة السعرية مع الضغط المقابل على الهوامش.

تواصل شركة Bell Seafood مواجهة حروب أسعار شديدة. بالإضافة إلى ذلك ، انخفضت المبيعات على الرغم من الأعمال القوية في عيد الفصح. وسيجري تنفيذ مزيد من التدابير من أجل منظمة أكثر كفاءة في عام 2004. تشعر Bell Convenience بالتغييرات في مجموعة المنتجات لدى العملاء الرئيسيين وتوحيد السوق. كانت المبيعات أقل بحوالي 8٪ مقارنة بالعام السابق. ومع ذلك ، لا يزال Bell أحد أقوى مزودي خدمات الراحة في سويسرا. في سوق تقديم الطعام شديد التنافسية ، تسير Bell Gastro Service في مسارها العام الماضي. يجري حاليًا اختبار مفهوم جديد للتوزيع واللوجستيات في عملية تجريبية في بازل ، وإذا نجح ، سيتم تكراره على المنصات الأخرى.

توقعات

في ضوء الظروف العامة المعاكسة ، تقدر إدارة بيل النتيجة على أنها مرضية بشكل عام. في هذه البيئة ، أثبت هيكل وتنظيم مجموعة بيل أنهما فعالان للغاية في الغالب واحتوائهما على التأثيرات الخارجية السلبية. في النصف الثاني من العام ، من المتوقع حدوث انتعاش في قطاعي الدواجن والأغذية الجاهزة ، فضلاً عن انتعاش اللحوم الطازجة وتشاركوتيري في حالة انخفاض أسعار المواد الخام. يتم التخطيط للعديد من الأنشطة على مستوى المبيعات ، والتي ستؤثر بشكل خاص على موسم الشتاء.

المصدر: بازل [بيل]