Könüllü etik standartlar bazarda profil vasitəsi kimi uyğun gəlirmi? - Heyvanların Rifahı Etiketini təqdim etmək üçün AB təşəbbüsü
29 noyabr 2010-cu il tarixində Quakenbrückdəki DIL-də heyvanların rifah standartlarının qida istehsalına inteqrasiyasına dair yarım günlük məlumat tədbiri
Ölkələr arasında istehlakçıların heyvandarlıq baxımından heyvanların rifahı ilə getdikcə daha çox maraqlandığı müşahidə edilə bilər. Ancaq yalnız özünə olan maraq artmır, ilkin tapıntılar artıq yüksək heyvan rifahı standartlarına olan bu istəyin istehlakçı üçün mütləq bir şeyə dəyər olduğunu göstərir. Buna görə, heyvan mənşəli qida istehsalında heyvanların rifahı tədbirlərinin həyata keçirilməsini qarşısına məqsəd qoyan ilk təşəbbüslər artıq mövcuddur. Bu cür təşəbbüslərdə qida sənayesi, kənd təsərrüfatı, qida pərakəndə satış, elm və s. Birlikdə işləyirlər. Əlavə olaraq, Heyvanların Rifahı etiketini tətbiq etmək üçün milli və Avropa səviyyəsində siyasi səylər var. Buna görə müvafiq olaraq istehsal olunan qidalar etibarlı və etibarlı bir şəkildə müəyyənləşdirilməlidir.
Bəs qida istehsalı prosesində cəmiyyətin və siyasətin gözləntiləri iqtisadi cəhətdən nə dərəcədə mümkündür? Və istehlakçının artan marağı, həqiqətən, alış qərarında əks olunurmu? Şirkətlər bu cür könüllü standartlardan necə səmərəli istifadə edə və rəqabətdən fərqlənə bilər və müstəqil sertifikatlar bu işdə hansı rol oynayır?
Bu və digər suallara cavablar Alman Qida Texnologiyaları İnstitutunda (DIL) 29 noyabr 2010-cu ildə Quakenbrückdə keçiriləcək yarım günlük məlumat tədbirində veriləcəkdir. Tanınmış xarici mütəxəssislərlə birlikdə, qida sənayesi üçün etik standartların potensialları göstərilir və iqtisadi cəhətlər nəzərə alınaraq praktiki tətbiq müzakirə olunur. AB layihələrindəki mövcud təcrübələr, eyni zamanda vahid AB heyvan rifahı möhürünün planlaşdırılması ilə bağlı müzakirələrin mövcud vəziyyəti vurğulanır.
Əlavə məlumat və qeydiyyatdan keçmə imkanı hadisə broşurasında tapa bilərsiniz [pdf] və ya altında www.dil-ev.de.
DIL-dəki əlaqə:
PD Dr. Kristian Hertel
Telefon: +49 (0) 5431 183-149
eMail: Bu e-mail adres spam mühafizə olunur keçirmək üçün JavaScript açıq olmalıdır!
Mənbə: Quackenbrück [DIL]
