Кіраўнікі - людзі ў гэтай галіны

FEBEV: Новая Хартыя якасці для бельгійскага мяса

Старшыня Патрык Schifflers новы саюз

Члены прафесійнай асацыяцыі "Бельгійская эв мяса" (FEBEV *) падпісалі новы статут. Ключавымі элементамі дакумента з'яўляюцца бяспеку харчовых прадуктаў і Tierwohlsein. Гэта прадугледжвае дакладнае выкананне патрабаванняў, структурнае супрацоўніцтва з федэрацыямі і органамі ўлады, а таксама план дзеянняў па ўдасканаленні метадаў забою, мэтавай падрыхтоўкі супрацоўнікаў і складаныя наглядзе за жывёламі.

Больш падрабязна

Высокі французскі Ордэн За заслугі перад Інзе Раух

Сябра "Ordre Нацыянальны дзю Mérite Agricole"

За свае дзесяцігоддзі служэння распаўсюджванню французскай кулінарнай культуры ў Германіі Інге Раўх была ўзнагароджана ордэнам "За заслугі" міністэрства сельскай гаспадаркі Францыі і ўзведзена да звання рыцара [Шэвалье]. Кіруючы дырэктар R&S Rauch GmbH - адзін з вядомых колаў медалістаў.

Сама ўзнагарода ўзыходзіць да года 1883, так як атрымаў мноства людзей, якія ўнеслі выдатны ўклад у распаўсюджванне французскай культуры харчавання, гэты гонар. Сярод іх не толькі прадстаўнікі гандлю, але і шматлікія памеры ад культуры, такія як акторка Катрын Дэнёў. Тым не менш, гэта ўсё яшчэ рэдкасць, што Ордэн, які злучаны з ўзвядзеннем ў ранг "Шевалье", гэта чалавек, за межамі Францыі узнагароджаны.

Больш падрабязна

Конкурс Bundesleistungszentrum маладых Мяснікоў ў Людвигсхафен

Бадэн-Вюртэмберг і Баварыя з'яўляюцца нацыянальныя пераможцы 2010

На 15. і 16. Лістапада адбылося ў прафесійна-тэхнічнае вучылішча BBS тэхналогіі 2 ў горадзе Людвигсхафен федэральнай навыкі канкурэнцыі Маладыя Мяснікі замест гэтага. У гэтым спаборніцтве лепшых маладых талентаў з навучальных курсаў мясніка / Мяснік і Butcher прадавец / мясной краме памочнік паказаў свае навыкі ў агульнай складанасці 17, для іх тэхнічнай падрыхтоўкі тыпавых дысцыплін.

Больш падрабязна

Westfleisch пашырае Выканаўчы савет

Назіральны савет Westfleisch прызначыў у якасці дадатковага члена савета дырэктараў па фінансах і персаналу на 27.10.2010 г-н Карстэн Schruck. Г-н Schruck павінен функцыянаваць у 2. Квартал 2011 і паспяхова д-р Бернд Кордес, з 23 сыходзіць у адстаўку пасля таго, як 31.07.2011jähriger паспяховай дзейнасці.

Карстэн Schruck з'яўляецца 36 гадоў, ён жанаты і бацька сыноў 2. Г-н Schruck, эканоміка выпускнік, у цяперашні час з'яўляецца членам Савета VR Unternehmerberatung GmbH, сумеснай даччынай кампаніі WGZ- і DZ-Банка, а таксама адказвае за бізнэс-кансалтынгу ў сельскагаспадарчым сектары і харчовай прамысловасці.

Больш падрабязна

Ёрген Фокэ стаў новым кіраўніком у D&S Fleisch GmbH

Змена заняткаў з мэрыі Ластрупа да самага сучаснага прадпрыемства па забой свіней у Германіі

Адразу ж уступіць у сілу Юрген Фоке падтрымае D&S Fleisch GmbH у яго кіраванні. Кваліфікаваны эканаміст па бізнесе (VWA), які адказваў за лёс муніцыпалітэта Ластруп на пасадзе мэра горада на працягу апошніх 7 гадоў, бярэ на сябе абавязкі камерцыйнага кіраўніка чацвёртай па велічыні бойні і рэзкі ў Германіі. 41-гадовы хлопец з'яўляецца трэцім кіраўніком разам з Гербертам Дрэкманам і Карстэнам Хасэ і адказвае за сферы кантролю і сувязі з грамадскасцю ў D&S Fleisch GmbH.

"Я вельмі ўсхваляваны новымі задачамі і праблемамі, якія існуе ў гэтай глабальнай кампаніі з Эсэна / Ольдэнбурга", - сказаў Юрген Фоке пра свой крок. "Як камерцыйны дырэктар, мая мэта, акрамя кансалідацыі фінансаў, яшчэ больш аптымізаваць вельмі добрае супрацоўніцтва з уладамі - як у Германіі, так і з замежнымі органамі і экспартнымі офісамі - з тым, каб таксама ўнесці свой уклад у павелічэнне продажаў у кароткатэрміновай перспектыве, асабліва ў экспартным сектары "D&S Fleisch GmbH ужо пастаўляе якасную свініну ў больш чым 30 краін і стварае 40% ад агульнага аб'ёму продажаў у цяперашні час 600 мільёнаў еўра.

Больш падрабязна

Brezl генеральны дырэктар Йорг ОАС праграмнага забеспячэння лагістыкі Артланд

ІТ-паслуг SLA з новым кіраўніцтвам

Новы раздзел у гісторыі поспеху Quakenbrücker пастаўшчыка ІТ-сістэмы матэрыяльна-тэхнічнага забеспячэння SLA Software Артланд быў адкрыты ў гэтыя дні: кампанія сузаснавальнік Генрых Квінт ўручыў аператыўнага кіравання кампаніяй да 1.4.2010 Йорга Brezl. "! Рост неабходны новы імпульс," рэзюмуе сваю матывацыю Квінт разам і дадае: "Ёрг Brezl мае бачанне, якое будзе перамяшчаць нас наперад".

Кампанія, заснаваная ў 1995 годзе, спецыялізуецца на асаблівых патрабаваннях ІТ-сектара ў харчовай прамысловасці. Праграмнае забеспячэнне SLA-ERP кантралюе і арганізоўвае вядучыя кампаніі ў галіне перапрацоўкі яек, але таксама кампаніі мясной і мясной прадукцыі і іншыя харчовыя сегменты.

Больш падрабязна

Змена персаналу ў верхняй частцы БЛЛ

абраны д-р Вернер Вольф, каб дамагчыся поспеху BLL-прэзідэнт д-р Тэа Spettmann

. Федэрацыя закона аб харчовых прадуктах і харчовай навукі эв (BLL) новы прэзідэнт: Савет аднагалосна абраны д-р Вернер Вольф ў якасці пераемніка даўняга дзеючага прэзідэнта Тэа Spettmann. У якасці члена праўлення, віцэ-прэзідэнт і Пастаянны прадстаўнік д-р Вольф ўжо даўно сочыць за працай УСК інтэнсіўна і вельмі добра знаёмая са сваімі задачамі. Выбары спікера кіравання Bitburger Brewery Group GmbH, такім чынам, гарантуе працяг паспяховай дзейнасці асацыяцыі.

Доктар Воўк абвясціў, што, як новы прэзідэнт BLL, ён будзе агітаваць за большую аб'ектыўнасць у публічных дэбатах па харчовых пытаннях. Ён раскрытыкаваў той факт, што харчовая прамысловасць усё часцей становіцца аб'ектам аднабаковай крытыкі, якая часам завяршаецца агульным абвінавачваннем у "атручванні, хлусні і падмане": "Абсурднасць такога сцвярджэння відавочная: харчовая прамысловасць жыве ад даверу і задаволенасць спажыўцоў. Таму абарона спажыўцоў - наш галоўны прыярытэт ". У якасці далейшага фокусу сваёй працы на пасадзе прэзідэнта BLL, д-р. Воўк правёў ацэнку Закона аб спажывецкай інфармацыі (VIG) і, на еўрапейскім узроўні, Рэгламентацыі аб харчовай інфармацыі. У VIG важна знайсці адпаведны баланс паміж інтарэсамі бізнесу і інтарэсамі спажыўцоў. У сувязі з маючым адбыцца абавязковым маркіраваннем харчавання вельмі важна, каб парламент ЕС сачыў за галасаваннем Камітэта па навакольным асяроддзі і, нарэшце, вырашыў канец зманлівага і ненавуковага святлафора.

Больш падрабязна

Адэль Elrezgui халал Камісар Höhenrainer Дэлікатэсы GmbH

Адэль Elrezgui (36) неадкладна ўступае ў сілу «халяль прадстаўніком» Höhenrainer Дэлікатэсы GmbH. Ён паглядзеў побач з экспартным бізнэсам, нацыянальных і міжнародных мусульманскіх кліентаў кампаніі.

Акрамя таго, ён з'яўляецца кансультантам для прамысловых кухняў і прадпрыемстваў грамадскага харчавання, якія становяцца знаёмыя з тэмай Халяль. Кампанія Höhenrainer прысмакі гарантуецца адразу з Halal захаваннем Зигеля з ісламскімі патрабаваннямі.

Больш падрабязна

Віцэ-прэзідэнт DLG Прафесар д-р Ахім Stiebing з'яўляецца 60 гадоў

Выбітная асоба мясной і харчовай прамысловасці - прызнанне яго вялікі ўклад у развіццё DLG ў харчовых прадуктах

На 11. Кастрычнік адзначае д-р Ахім прафесар Stiebing, дырэктар даследаванні фокус мясной тэхналогіі ў Універсітэце Усходняй Вестфаліі-Ліпі (Лемго), яго 60. Дзень нараджэння. Так як 2006 ён з'яўляецца адным з двух віцэ-прэзідэнтаў DLG (Нямецкае сельскагаспадарчае таварыства), а таксама старшыня DLG Test Centre Food. Прафесар Stiebing адзін з выбітных дзеячаў нямецкага мяса і харчовай прамысловасці, якія карыстаюцца высокай рэпутацыяй за мяжой.

Прафесійная кампетэнтнасць, зрок, вострае пачуццё стратэгічных рашэнняў і паслядоўныя дзеянні адрознівае праф Stiebing. Яго вялікае веданне і ўменне ён прыносіць ва ўзорным парадку на працягу прыблізна 35 гадоў у працы DLG адзін. Стратэгічнае развіццё DLG у харчовай прамысловасці, распрацоўка якасных тэстаў, распрацоўка метадалагічных навыкаў для сэнсарнага тэставання якасці харчовых прадуктаў і паскоранай інтэрнацыяналізацыі выпрабавальнага цэнтра DLG з'яўляюцца яго асаблівую заклапочанасць. Той факт, што DLG ўзяў на шляху падыходу, арыентаванай на будучыню ў апошнія гады рашучыя крокі, носіць яго подпіс.

Больш падрабязна

Макс Айт медаль у срэбры для д-ра Ёахіма Wiegner

Прызнання яго добраахвотнікам абавязацельстваў DLG - ўзнагарода ў Берліне

Калегія DLG (Нямецкае сельскагаспадарчае таварыства), д-р Йоахім Wiegner, генеральны дырэктар Федэрацыі нямецкай мясной прамысловасці (BVDF), узнагароджаны медалём Макса Айт ў срэбры. Прэзідэнт DLG Карл-Альбрэхт Bartmer ўручыў ўзнагароду на Міжнародным выпрабаванні DLG якасці для самаабслугоўвання свежага мяса ў Берліне са словамі: "Мы ведаем, што ваша разнастайнасць, добраахвотніцкай намаганні па DLG ацанілі і дзякуй за тое, што, таму што цяпер няма прадаставіў больш як паставіць сябе на службу грамадскасці і прамысловасці ".

Больш падрабязна

Некралог Георг Lechner

Георг Lechner, заснавальнік і былы генеральны дырэктар Höhenrainer Дэлікатэсы GmbH, сканаў пасля непрацяглай хваробы ва ўзросце 82 гадоў 07.09.2009 на.

Яго сям'я і кампанія страціць вялікую асобу, якая перамясцілася і стварыў шмат. Чалавечае цяпло, справядлівасць, сацыяльная прыхільнасць і вялікае пачуццё адказнасці былі характарыстыкі гэтага чалавека, які ўчыніў выдатным.

Больш падрабязна