Спрытна пастаўленая ялавічына

Брашура CMA прадстаўляе класіку ў новым абліччы

Базілік, сушеный перац чылі і каляндра надаюць ялавічнаму курку духмяны водар. Усё большую папулярнасць набываюць экзатычныя сумесі спецый, якія надаюць ялавічыне незвычайны адценне. Класічная ялавічына стала незаменнай у нямецкай кухні. Вялікая колькасць кавалкаў, тыповы густ і незлічоныя варыянты падрыхтоўкі зрабілі яго папулярным відам мяса. Новая брашура CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH «Рэцэпты ялавічыны» прадстаўляе смачныя стравы і інфармацыю аб прадуктах.

Акрамя сваёй разнастайнасці і добрага густу, ялавічына ўносіць важны ўклад у збалансаванае харчаванне. Ён змяшчае высакаякасны бялок, незаменныя тлустыя кіслоты, вітаміны, мінералы і мікраэлементы. Як бы ні была прыгатавана ялавічына, гэта асаблівае ласунак. Як наконт, напрыклад, «Ялавічнага огузка ў араматызаванай пары», «Тафельшпіца» або «Турнедо са свежымі лісічкамі»? 24-старонкавая ілюстраваная брашура заахвочвае гатаваць і атрымліваць асалоду ад. Няхай гэта будзе фантазійныя творы або традыцыйныя рэцэпты - паспрабуйце!

Крыніца: [CMA]