Мекленбург-Пярэдняя Памеранія адпавядае патрабаванням кантролю ў харчовай сферы

Спасылаючыся на паведамленне Федэральнай асацыяцыі харчовых інспектараў, якая скардзілася на занадта мала супрацоўнікаў інспекцыі і якія падлічылі, што толькі 59 працэнтаў прадпрыемстваў харчовай прамысловасці штогод правяраюць, міністр харчавання, сельскай гаспадаркі, лясной гаспадаркі і рыбалоўства Мекленбург-Заходняя Памеранія, д-р. Till Backhaus (SPD) сцвярджае, што кантроль над харчовым бізнесам у Мекленбург-Пярэдняя Памеранія штогод складае больш за 80 працэнтаў зарэгістраваных прадпрыемстваў.

Кантроль будзе ажыццяўляцца ў залежнасці ад канкрэтнай рызыкі, якую прадпрыемства ўяўляе для спажыўцоў; У сярэднім гэта два элементы кіравання на адзін аб'ект кіравання і год. У 2002 г. у сярэднім 82,6 працэнта ўсіх гаспадарак былі правераны хаця б адзін раз. "Гэта азначае, што выконваюцца не толькі агульнаабавязковыя характарыстыкі кантролю. Мекленбург-Заходняя Памеранія ўваходзіць у тройку лепшых па інтэнсіўнасці кантролю ў параўнанні з астатняй часткай Германіі", - рэзюмаваў міністр Бакхаўз.

Міністр звярнуў увагу, што гэта ў значнай ступені звязана з 26 афіцыйнымі ветэрынарамі і іх супрацоўнікамі, а таксама 80 інспектарамі харчавання ў 17 ветэрынарных і харчовых кантролях у краіне, якія адказваюць за афіцыйны нагляд за прадуктамі харчавання "на месцы" і падлягаюць спецыяльнаму нагляду Міністэрства сельскай гаспадаркі. даручаны і падтрыманы спецыялістамі Дзяржаўнага ветэрынарнага і харчовага інспекцыі.

Пастаянна ўзрастаючыя патрабаванні да афіцыйнага нагляду ў сувязі з пашыранымі або новымі патрабаваннямі ў сувязі з законам ЕС альбо федэральнага закона на самай справе ўяўляюць сабой вялікую праблему для афіцыйнага нагляду за прадуктамі харчавання.

Д-р Бэкхаўз: "З улікам бясспрэчна жорсткага стану і мясцовых касаў, шляхі рацыянальнага выканання кантрольных задач шукаюцца і ўжо выконваюцца. Напрыклад, з 1997 года ў Гамбургу і Шлезвігу супрацоўнічае з расследаваннем прадуктаў харчавання з нашай дзяржавы. -Хольштэйн, разам мы імкнемся пазбегнуць дэфіцыту ў афіцыйным расследаванні ". У цяперашні час ажыццяўляецца далейшае супрацоўніцтва з Берлінам, Брандэнбургам, Брэменам і Ніжняй Саксоніяй.

Патрабаванні да персаналу і абсталявання назірання пастаянна павялічваюцца. У гэтым кантэксце міністр звяртае ўвагу на маштабную рэканструкцыю Дзяржаўнай ветэрынарнай і харчовай інспекцыі ў Ростаку, якая пачалася. "Аб'ём звыш 2006 мільёнаў еўра будзе створаны тут да 10 года, каб гарантаваць, што патрабаванні да інспекцыі харчовых прадуктаў і дыягностыкі хвароб жывёл і надалей будуць цалкам гарантаваны", - сказаў міністр.

Нарэшце, міністр спаслаўся на стварэнне адзінай ІТ-сістэмы з удзелам раёнаў і незалежных гарадоў, дзяржаўнай ветэрынарнай і харчовай інспекцыі і міністэрствам сельскай гаспадаркі. Чакаецца, што гэтая сістэма значна павысіць эфектыўнасць назірання ў Мекленбург-Пярэдняй Памераніі.

Крыніца: Швэрын [лм]