Бясплатная інфармацыйна-гарачая лінія інфармуе спажыўцоў аб вытворчасці ялавічыны

Больш ведаў пра мяса

Давер патрабуе ведаў. Гэта датычыцца і пакупкі прадуктаў. Такім чынам, спажыўцы нядаўна атрымалі важную інфармацыю па тэме ялавічыны праз бясплатную гарачую лінію. Па тэлефоне 0800-2001060 вы можаце даведацца ўсё, што вам трэба ведаць аб утрыманні, кармленні, забоі і раздзелцы буйной рагатай жывёлы, аб еўрапейскім заканадаўстве, нацыянальных законах і пастановах, а таксама аб маркіроўцы паходжання і этыкетцы. Ёсць таксама цікавая інфармацыя аб харчовым значэнні і розных спосабах прыгатавання ялавічыны. Тыя, хто аддае перавагу мець інфармацыю чорна-белым, таксама могуць знайсці ўсё на сайце CMA па адрасе http://www.cma.de/wissen_76654.php або на інтэрнэт-старонках ЕС па адрасе http://europa.eu.int/beef_info чытаць. Напрыклад, у ЕС кармленне жывёл і якасць кармоў рэгулююцца строгімі законамі. У Германіі Закон аб кармах вызначае, якім патрабаванням павінны адпавядаць корму з пункту гледжання іх інгрэдыентаў і якія прадукты ўвогуле могуць паступаць на рынак. Гэтыя заканадаўчыя патрабаванні гарантуюць, што жывёлы атрымліваюць неабходныя пажыўныя рэчывы для задавальнення іх патрэбаў і, такім чынам, забяспечваюць іх здароўе і вытворчасць высакаякаснай ежы для жывёл.

Спажывец таксама даведаецца, што ялавічына з'яўляецца важным пастаўшчыком высакаякаснага бялку, неабходных вітамінаў і мінералаў і таму з'яўляецца каштоўным прадуктам харчавання ў збалансаваным харчаванні. Напрыклад, ялавічына змяшчае высакаякаснае жалеза, якое чалавечы арганізм утылізуе нашмат лепш, чым жалеза расліннага паходжання. Гэта таксама важная крыніца гэтага мікраэлемента з-за высокага ўтрымання цынку і зручнасці ў выкарыстанні.

Інфармацыйная лінія і сайт дзейнічаюць у рамках агульнарэспубліканскай інфармацыйнай кампаніі «Мяса: так, вядома!». Цяпер CMA праводзіць гэта пры ўдзеле Еўрапейскага саюза.

Кампаніяй CMA працягвае шырокую інфармацыйную працу па тэме мяса. Ён быў у цэнтры ўвагі працы CMA ў апошнія гады і накіраваны на прадастаўленне спажыўцам поўнай інфармацыі аб ялавічыне і яе вытворчасці. Разам з сістэмай QS, якая азначае правераны кантроль якасці харчовых прадуктаў, давер да ялавічыны нямецкага паходжання будзе яшчэ больш умацаваны фактычнай інфармацыяй.

Крыніца: Bonn [CMA]