Твърде малко фураж за биологично свиневъдство
Утре в Берлин ще се проведе специалната конференция на земеделските министри с акцент върху „конверсията на животновъдството“. Федералната програма за преобразуване на животновъдството има за цел да насърчи инвестициите в подходящи за вида системи за оборни помещения и голяма част от текущите допълнителни разходи в сравнение със законовия стандарт в областта на свиневъдството. Bioland гледа критично на текущите планове и призовава за подобрения в мерките за изпълнение. Коментар от Gerald Wehde, ръководител на селскостопанската политика в Bioland:
„Развитието на биологичното животновъдство е централна точка от целта на федералното правителство за 30 процента органична земя. Планираният закон за етикетиране, с биологичното като отделно ниво на отглеждане, вече поставя важна рамка за това. Федералната програма за реорганизация на животновъдството е друг важен градивен елемент. В сегашния си проектоверсия обаче, той лишава органичните фермери от всякаква мотивация. За динамично развитие в областта на органичните свиневъди, министерството, ръководено от Джем Йоздемир, трябва да направи федералната програма по-справедлива и по-целенасочена. Системата за финансиране за насоките относно текущите допълнителни разходи за типовете жилища, които ще бъдат финансирани „обор на чист въздух“, „на открито/пасище“ и „органичен“ трябва да бъде адаптирана. Тъй като с планираната единна горна граница за всички нива на отглеждане, органичните ферми ще бъдат сериозно ощетени. Всеки, който обещае да субсидира 70 или 80 процента от допълнителните разходи, трябва да изпълни това и за биологичното свиневъдство. Ето защо Bioland призовава твърде ниската горна граница за биологичните ферми да бъде премахната. Освен това като основа трябва да се използва изчерпателно технически изчисление на допълнителните разходи за биологичните ферми, което отразява реалността. По-специално трябва да се вземат предвид разходите за фураж и увеличените разходи за труд. Това са сред най-големите групи разходи за органични ферми. Високото качество на органичния фураж е елементарна част от „органичната“ форма на животновъдство според биологичния регламент на ЕС, за разлика от чистата класификация за хуманно отношение към животните. Следователно подобен подход би бил съвсем логичен. В противен случай биологичните ферми ще останат с повишените си разходи и трансформацията на животновъдството ще загуби най-големия си потенциал. Ако искате 30 процента органична площ до 2030 г., трябва да организирате финансирането по такъв начин, че биологичното свиневъдство да не стагнира на един процент.
Предистория на насърчаването на текущи допълнителни разходи
Когато става въпрос за подпомагане на текущите допълнителни разходи, земеделското ведомство предвижда диференциран подход в зависимост от броя на животните. Премиите за животни трябва да покриват 80 процента от допълнителните разходи в сравнение със законовия минимален стандарт, ако броят на прасетата за угояване или прасенцата, продадени годишно, не надвишава 1.500. Размерът на субсидията пада до 70 на сто за количество до 6.000 свине или прасенца за угояване. Съответните граници на субсидията за свине майки трябва да бъдат между 50 и 200 животни/година.
Външни експерти изчисляват текущите допълнителни разходи за трите допустими метода на отглеждане. Насоките за финансиране предвиждат таван, който поставя органичните свиневъди в явно неизгодно положение в сравнение с свиневъдите с други форми на отглеждане. Помощта за животно и година не трябва да надвишава 750 евро, умножени по коефициент 0,05 за прасета за угояване, 0,03 за прасенца и 0,5 за свине майки. Максимална надбавка от 37,5 евро ще се получи за прасе за угояване. По този начин, при ниво на субсидия от 80 процента, текущите допълнителни разходи ще бъдат ограничени до малко под 47 евро. Тази сума по никакъв начин не покрива допълнителните разходи за биологично угояване на прасета. За прасета от „обор на чист въздух“ допълнителните разходи се покриват при най-високата ставка на субсидията от 70 или 80 процента с по-малко хуманно отношение към животните, за органичните свине само около 30 процента. Това не дава никакъв стимул за преминаване към биологично свиневъдство и високо ниво на хуманно отношение към животните. Затова Bioland призовава ограничението за биологичното свиневъдство да бъде премахнато от насоките без подмяна.
