Пазарът на агне за клане през юли

Цените паднаха

Достатъчното предлагане на агнета за клане контрастира със слабия интерес към агнешкото сред местните потребители през юли. Следователно производителите на агнета за клане са получавали малко по-малко за своите животни от седмица на седмица.

Средната цена за агнетата, фактурирани по фиксирана ставка, достигна едва 3,30 евро за килограм кланично тегло през юли, което е с още 33 цента по-малко от предходния месец. По този начин нивото от предходната година беше подхвърлено с 55 цента.

Подлежащите на нотифициране кланици в Германия отчитат средно около 1.610 агнета на седмица през юли, отчасти на фиксирана база, отчасти според търговските класове. Това е с 6,5% повече, отколкото през юни и поне с 16,5% повече, отколкото преди дванадесет месеца.

Източник: Бон [ZMP]