Els científics i Tönnies demanen canvis a les regles d'anestèsia
Una aliança extraordinària de la ciència, les ONG i l'empresa Tönnies demanen als polítics que prenguin mesures per augmentar encara més la protecció dels animals quan s'atondeix i sacrifiquen animals de granja. És urgent sotmetre l'aturdiment per CO2 a una revisió crítica, adaptar l'aturdiment elèctric a les troballes actuals i accelerar el procés d'aprovació de projectes de recerca posteriors. Hi va haver una opinió unànime entre tots els implicats en un taller de ment oberta d'un dia organitzat per Tönnies Research que només així es podria millorar encara més el benestar animal.
L'anestesia d'animals de granja s'ha discutit de manera intensa i de vegades polèmica en la investigació científica, en la pràctica empresarial i als mitjans de comunicació durant molts anys. Per tal d'aconseguir progressos en el procés d'anestèsia, Tönnies Research ja ha finançat i donat suport a diversos projectes per investigar mètodes d'anestèsia alternatius. Fins ara, però, no s'ha establert cap alternativa als mètodes utilitzats a tot el món. Els mètodes utilitzats són reconeguts per científics, organitzacions no governamentals (ONG) i l'empresa Tönnies com els millors mètodes d'anestèsia actualment.
Com pots aconseguir el CO2-Optimitzar l'aturdiment en la producció de carn mitjançant ajustos tècnics i organitzatius? Hi ha mètodes d'anestèsia que siguin encara més suaus amb els animals? Científics líders nacionals i internacionals, així com ONG a Rheda-Wiedenbrück, s'han tractat exactament amb aquestes qüestions.
El fòrum, format per científics de primer nivell i representants destacats d'organitzacions de protecció animal, va debatre de manera específica per aconseguir les millores més notables en el procés d'anestèsia el més ràpidament possible. Representants de Tönnies Research van discutir-ho amb experts destacats com el Prof. Dr. Dr. hc Jörg Hartung de la Universitat de Medicina Veterinària de Hannover, l'oficial estatal de benestar animal de l'estat de Renània del Nord-Westfàlia, Gerlinde von Dehn, o experts en benestar animal com Frigga Wirths (Associació alemanya de benestar animal) i Lesley Moffat (Ulls dels animals). ). El focus es va centrar en l'intercanvi científic dels últims resultats de recerca i nous camps de recerca potencials per tal de millorar l'aturdiment dels animals abans del procés de sacrifici. Clemens Tönnies, soci director del Grup Tönnies, va elogiar l'aposta per la investigació: “Volem anestèsia amb CO2 desenvolupar i millorar juntament amb tu. Estem molt interessats a avançar aquí", va dir Tönnies.
En diverses conferències d'impuls, diverses institucions com l'Institut Friedrich Loeffler, l'Institut Tecnològic Danès i l'Institut Max Rubner van presentar els seus resultats actuals de recerca en el camp de l'anestèsia. L'intercanvi entre científics sobre els seus projectes de recerca i possibles millores en CO2-L'anestèsia en interacció amb altres gasos nobles com l'argó o l'heli es va estudiar acuradament, així com el desenvolupament posterior de l'aturdiment elèctric. Pel que fa a l'aturdiment elèctric, els participants creuen que la introducció d'un procediment de prova i aprovació és extremadament important. Tots els participants al taller comparteixen l'objectiu de millorar de manera sostenible el benestar dels animals.
